グルテンフリーで和洋中全部おまかせ!米粉のもっちり新食感麺を届けたい!

千葉県柏市の特別栽培米、北海道産の馬鈴薯でんぷん、そして清らかな水だけ。素材と向き合い、余計なものを削ぎ落とした先にたどり着いた、“もっちり、やさしい”米粉麺。グルテンも添加物も使わず、身体と心にまっすぐ届く味を実現しました。大切な人の毎日に、安心と笑顔を届けたい——そんな想いから生まれた一杯です。

現在の支援総額

709,100

354%

目標金額は200,000円

支援者数

118

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/07/12に募集を開始し、 118人の支援により 709,100円の資金を集め、 2025/08/31に募集を終了しました

グルテンフリーで和洋中全部おまかせ!米粉のもっちり新食感麺を届けたい!

現在の支援総額

709,100

354%達成

終了

目標金額200,000

支援者数118

このプロジェクトは、2025/07/12に募集を開始し、 118人の支援により 709,100円の資金を集め、 2025/08/31に募集を終了しました

千葉県柏市の特別栽培米、北海道産の馬鈴薯でんぷん、そして清らかな水だけ。素材と向き合い、余計なものを削ぎ落とした先にたどり着いた、“もっちり、やさしい”米粉麺。グルテンも添加物も使わず、身体と心にまっすぐ届く味を実現しました。大切な人の毎日に、安心と笑顔を届けたい——そんな想いから生まれた一杯です。

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終了まで残り18日となり、ネクストチャレンジ「100万円達成」を目指して進んでおります。

このたび、新たに 古代米で作った麺(黒米/赤米) と 玄米焙煎麺(日本そば風味) をリターン品に追加しました。添付画像のように、どれも色鮮やかで食欲をそそる逸品です。


【古代米で作った麺(黒米/赤米)】

  • ・ 黒米麺:ポリフェノール「アントシアニン」を含み、深い紫黒色。

  • ・ 赤米麺:ポリフェノール「タンニン」を含み、やさしい赤色。

古代米ならではの栄養と美しい色合いが魅力で、食感はもちろん、見た目でも楽しめます。


【玄米焙煎麺(日本そば風味)】
玄米を強く焙煎して仕上げた香ばしい香りが特長です。
日本そばに似た風味があり、小麦・蕎麦アレルギーの方でも安心して召し上がれます。

残りわずかな期間ですが、新商品のご利用を通じたご支援をよろしくお願いいたします。
皆さまの応援が、米粉麺の新しい可能性を広げる力になります。

米粉Sweets&Cafe Fortuna Lusso
株式会社MEDFOOD JAPAN

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