明石名物の明石焼にぴったりの日本酒で日本酒の楽しみ方を広げたい!

今年の秋発売を目指して、明石名物の明石焼に合う日本酒を、明石焼の地元の蔵元さんと明石焼屋さんとともに計画しています。 明石の蔵元さんとの会話の中で、明石焼きに合わせたお酒が無いという事実に気づいたことから、明石焼きに合うお酒を造って、明石焼きと共に日本酒の楽しみ方の幅を広げたい!

現在の支援総額

342,000

52%

目標金額は650,000円

支援者数

36

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/07/09に募集を開始し、 36人の支援により 342,000円の資金を集め、 2025/08/31に募集を終了しました

明石名物の明石焼にぴったりの日本酒で日本酒の楽しみ方を広げたい!

現在の支援総額

342,000

52%達成

終了

目標金額650,000

支援者数36

このプロジェクトは、2025/07/09に募集を開始し、 36人の支援により 342,000円の資金を集め、 2025/08/31に募集を終了しました

今年の秋発売を目指して、明石名物の明石焼に合う日本酒を、明石焼の地元の蔵元さんと明石焼屋さんとともに計画しています。 明石の蔵元さんとの会話の中で、明石焼きに合わせたお酒が無いという事実に気づいたことから、明石焼きに合うお酒を造って、明石焼きと共に日本酒の楽しみ方の幅を広げたい!

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明石焼きに合う日本酒に、ご支援・ご拡散いただきまして感謝いたします。

先日メンバーにてネーミング検討会を行い、たくさんの素敵なネーミング案を頂いたので、悩みながら種々議論の結果、「すゑひろがり」に決定いたしました!

理由はご提案者の説明にある、明石焼きの蛸が八本足で末広がり、このお酒が末長く愛され繁盛する願いを込めと云う内容に加えて、「ゑ」が蛸のイメージ。更に蛸つながりで八本足から、八につながる(酒好きの輪=八仙)と、色々物語が出来そう。また、サブネームとしても活用出来そうで、広がりがある。と言った事が決めてとなり、決定いたしました。

現在、この名前が使用できるかどうかの調査と並行しまして、アジコさんがラベルのデザインに着手しております。

次回にはラベルのデザインがご紹介できると思いますので、是非引き続きよろしくお願いいたします!

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