【福島の美味しい桃を応援するプログラム「福ももの酢」を作りたい】  「福ももの酢完成までもう少し！」 「福ももの酢」プロジェクトの応援をいつもありがとうございます！ 福ももの酢の完成が当初の予定より遅れており、お待ちいただいている方にはご迷惑をおかけしております。 先週11/2(金)に福ももの酢に混ぜるための桃ジュースが絞られました。そして、ボトリングされました！そして、商品のラベルとパンフレットが到着（11/7(水）予定）後、ラベルを貼り、やっと「福ももの酢」が完成となります。 皆さんのお手元に届くまで今しばらくお待ちください。11月の3週目から順次発送させて頂きます。宜しくお願い致します。-------------------------------------  「展示会のお知らせ」です！福島の桃のプロジェクト福ももの酢がもうすぐ完成します。完成を記念して、東北最大級のビジネス展示・商談会へ出展致します。【第13回ビジネスマッチ東北2018】2018年11月8日（木）10：00-17：00会場：夢メッセみやぎ「故郷 福島県桑折町（こおり）の桃で美味しいお酢をつくりたい」福ももの酢は、福島県産の桃、あかつきを使用しております。東日本大震災後、復興に努力している農家さんと地元の方々のために福ももの酢プロジェクトを立ち上げました。この度、完成を記念して、桑折町振興公社さまのブースで桑折町の桃を使った製品と共に、ご紹介させて頂けることとなりました！ぜひ皆さん、ブースへお越しください。 -------------------------------『第13回ビジネスマッチ東北2018』ブース：一般財団法人　桑折町振興公社 「献上桃の郷」桑折町からの贈り物カテゴリー　食と農日時：2018年11月8日（日）時間：10：00-17：00場所：仙台市宮城野区港三丁目1-7第13回ビジネスマッチ東北2018　桑折町振興公社さま紹介------------------------------- 福ももの酢　Facebookページ

「福島の美味しい桃」を応援するプログラム「福ももの酢」を作りたい【福ももの酢・最終調整中！いよいよ冷凍されていた桃が絞られます！】  「福ももの酢」プロジェクトの応援をいつもありがとうございます！ 野村醸造㈱様にて、製造中の福ももの酢、いよいよ！！冷凍されていた桃がジュースになります！今日は、冷凍されている福島の美味しい「桃」を解凍しておりました。 【福ももの酢】はもう少しで完成です。   先日、お酢の「原液」が完成しました。 桃の原液はとってもさっぱりしていて、酢酸が強すぎないとっても上品なお味に仕上がりました。 野村一夫社長は、「酸度と糖度のバランスのバランスが良い」とおっしゃっております。 福島県桑折町の桃はやはり献上されているだけあり、酸度と糖度のバランスが絶妙です！ 最終調整では、桃をすべて手作業で皮をむき、搾り、お酢の原液と混ぜます。 福ももの酢はもうすぐ完成します♪ 完成が待ち遠しいです♪ ----------------------------------------【お知らせ致します！！】 2018年11月11日（日）開催致します！ぜひ皆さん遊びに来てくださいね！『第1回　福島・茨城まごころマルシェinつくばCASA』 『本物にはまごころがつまっている』 福島県桑折町（こおりまち）出身のつくばCASA 鶴町 伸子代表が福島県の東日本大震災後の風評被害払拭のため取り組んでいた「食と健康を考える」をテーマに作りあげた「福ももの酢」の完成を記念して、「福島県」と現在在住の「茨城県」の本物を集めたマルシェを茨城県土浦市の「レンタルスペースつくばCASA」で開催致します。 当日は、福島県と茨城県のとびっきりの農産物や物産品、茨城県女性起業家支援ネットワーク1期生や地元茨城県の方々の楽しいイベントの提供など盛りだくさんです。 レンタルスペースつくばCASAの開放感とともに「福島県」「茨城県」の本物の魅力を存分にお楽しみいただけるようまごころを込めてお届けします。 日時：2018年11月11日（日）10：00-16：00場所：茨城県土浦市中村西根12-1　レンタルスペースつくばCASAお問い合わせ： 029-843-4312（定休日：日曜日、月曜日） 福島・茨城まごころマルシェinつくばCASAのFacebookページはこちら

「福島の美味しい桃」を応援するプログラム「福ももの酢」を作りたい【現在製造中の「福ももの酢」で大変お世話になっている、野村醸造㈱様が、10月10日にNHK　あさイチでご紹介されておりました！】おでかけＬＩＶＥ　老舗酒造で日本酒とフレンチを堪能！で紹介されました！http://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/181010/2.html ２０１５年９月の関東・東北豪雨で水害に見舞われた常総市の老舗酒造会社。被災した店舗兼住宅を、フレンチレストランに改装し、いま話題を呼んでいます。「フレンチ」がおススメの、“ブラスリー　ジョゾ”　ランチがおススメです♪ランチ後のスイーツは、専属のパティシエさんが丹精込めて作っております。ぜひ皆さんも足を運んでみてくださいね！ 【福もも酢】の原液が完成しました。お酢の原液と桃のジュースの最終調整段階になり、桃の原液とジュースを混ぜ、試作を重ねて参りました！ 桃の原液はとってもさっぱりしていて、酢酸が強すぎないとっても上品なお味に仕上がりました。 前回も書きましたが、野村一夫社長は、「酸度と糖度のバランスのバランスが良い」とおっしゃっていました。とっても上品なお味のお酢に仕上がりそうです♪ 「さすが！福島県桑折町の桃は日本一の桃です！」 完成予定がマルシェ開催日の10月下旬から11月上旬になりそうです。 福ももの酢をお待ちの皆さま、今しばらくお待ちくださいませ♪私たちも完成を楽しみにしております！ ----------------------------------------【お知らせ致します！！】 2018年11月11日（日）開催致します！ぜひ皆さん遊びに来てくださいね！『第1回　福島・茨城まごころマルシェinつくばCASA』 『本物にはまごころがつまっている』 福島県桑折町（こおりまち）出身のつくばCASA 鶴町 伸子代表が福島県の東日本大震災後の風評被害払拭のため取り組んでいた「食と健康を考える」をテーマに作りあげた「福ももの酢」の完成を記念して、「福島県」と現在在住の「茨城県」の本物を集めたマルシェを茨城県土浦市の「レンタルスペースつくばCASA」で開催致します。 当日は、福島県と茨城県のとびっきりの農産物や物産品、茨城県女性起業家支援ネットワーク1期生や地元茨城県の方々の楽しいイベントの提供など盛りだくさんです。 レンタルスペースつくばCASAの開放感とともに「福島県」「茨城県」の本物の魅力を存分にお楽しみいただけるようまごころを込めてお届けします。 日時：2018年11月11日（日）10：00-16：00場所：茨城県土浦市中村西根12-1　レンタルスペースつくばCASAお問い合わせ： 029-843-4312（定休日：日曜日、月曜日） https://www.facebook.com/magokoromarche/

「福島の美味しい桃」を応援するプログラム「福ももの酢」を作りたい【福ももの酢・最終調整中！わくわくミーティング開催】 「福ももの酢」プロジェクトの応援をいつもありがとうございます！ 本日は、野村醸造㈱様にて、製造中の福ももの酢、原液の試飲会＆ワクワクミーティングを開催しました！ 【福もも酢】の原液が完成しました。お酢の原液と桃のジュースの最終調整段階になりました！ 桃の原液はとってもさっぱりしていて、酢酸が強すぎないとっても上品なお味に仕上がりました。 野村一夫社長は、「酸度と糖度のバランスのバランスが良い」とおっしゃっていました。「野村社長、とても丁寧に作っていただき本当にありがとうございます！」 福島県桑折町の桃はやはり献上されているだけあり、酸度と糖度のバランスが絶妙でとても上品なお味なんだと改めて感じました。 最終調整では、お酢の原液と桃のジュースを割合を決め、その後冷凍保存されている、桃をすべて手作業で皮をむき、搾ります。私たちも桃のジュースにする作業をお手伝いさせて頂く事になりました！ 「１０月の中旬から下旬には完成予定となります」 福ももの酢をお待ちの皆さま、今しばらくお待ちくださいませ♪ ---------------------------------------- 【そして、クラウドファンディングで「桃」と「お酢」と「酵素ドリンク」のセットにご支援下さいました皆さまへお知らせです】 お酢の完成が予定より少し遅くなる可能性もあり、９月中に桃を先に発送し、お酢は出来上がってからの発送を予定しておりましたが、伊達果実農業協同組合　佐藤 邦雄組合長より、桃はあるのですが、「一番旬のおいしい時期 (７月後半から８月上旬) の桃を皆さまに送って頂きたい」との依頼があり、「桃のみ」を来年の一番おいしい時期の桑折町の桃をお送りさせて頂く事となりました事をご報告いたします。 大変申し訳ございません。桃だけ来年のお届けとなります事をご了承くださいませ。 もし、来年の夏ごろまでにお引越しされるご予定の方がおられましたら、お酢を発送する際にお知らせのプリントを入れさせていただきますので、変更されたご住所をこちらにお送り頂きますようお願い致します。 桑折町の美味しい「桃」で作る「福ももの酢」（フルーツビネガー）の完成をお楽しみに！「福ももの酢プロジェクト」いいね！フォローお願い致します。Facebook：https://www.facebook.com/fukumomonosu/ Instagram：https://www.instagram.com/fukumomo__project/  

「福ももの酢」プロジェクトのご支援とご声援を本当にありがとうございます！ 昨日は、レンタルスペースつくばCASAにて、わくわく福ももの酢ミーティングを開催しました！ ___________________★ ___________________ 【福もも酢】の製造は、発酵5日目となりました！あと1週間で、もものお酢の「原液」ができあがります。その後、ジュース用の桃を絞り、合わせていく予定です。桑折町の美味しい「桃」で作る「福ももの酢」（フルーツビネガー）の完成（10月初旬予定）をお楽しみに！___________________★ ___________________ ＼8月22日（水）23日(木)は第13回アグリフードEXPO／ に「桑折町振興公社様」が出展予定です↓↓↓↓↓ https://www.agri-foodexpo.com/exhibit_list/detail/5252/出展品は、「至福の桃ソルベ」と「純米吟醸うすにごりmomono」です。 お時間のある方は東京ビックサイト　東4ホールへぜひ！ --------------------------------------------------------「福ももの酢プロジェクト」いいね！フォローお願い致します。Instagram：https://www.instagram.com/fukumomo__project/ Facebook：https://www.facebook.com/fukumomonosu/