
先日もお伝え致しましたが、本日、正式な営業許可証を頂いて参りました。
申請や検査、修正や調整を重ね、初めてのことばかりで戸惑いながらの準備でしたが、ようやくここまで辿り着くことができました。
応援してくださっている皆さま、本当にありがとうございます。
まだ細かな調整や準備は続きますが、この営業許可をもって、次は深夜営業許可証の申請書類の提出準備に入ります。
現時点では、閉店時間を朝5時頃で申請する予定です。まずは無理のない形でのスタートとなりますが、実際にお店を動かしながら、お客さまの入りや雰囲気を見て、営業時間の短縮日や定休日なども見極めていきたいと考えています。
「ちょっと一杯」
「懐かしい駄菓子をつまみながら」
そんな時間を、少しでも楽しんでいただけたら嬉しいです。
プレオープンの日程や詳細については、本文に記載しておりますが、日程が近くなりましたら、改めて告知させていただきます。
引き続き、あたたかく見守っていただけましたら幸いです。
ありがとうございます



