
クラウドファンディングが昨日終了いたしました!
第一ゴール達成。
そしてネクストゴールへの挑戦。
本当に、本当に最後までありがとうございました。
でも、これで終わりではありません。
やっとスタートラインに立てました。
今回のクラウドファンディングは、店舗開業のための資金を集めるためだけの挑戦ではありませんでした。
ご縁を通して、私一人ではなく、夢を応援してくださる皆さんと一緒に叶える挑戦でした。
私はここから、
・多治見を“パイの街”にしたい・ふらっと立ち寄れて、誰かに出会える場所をつくりたい・「やってみたい」と挑戦する人が増える街にしたい
そう本気で思っています。
陶器の街・多治見で、“器”が料理を彩るように、
熱々のパイが、人と人との出会いを彩る。
この街の新しい文化のひとつを、本気でつくりにいきます。
応援してくださった皆さんは、この場所の“共創者”です。
このお店の土台には、皆さんの想いが詰まっています。
3月3日、グランドオープン。
オレンジと白のテントの下で、直接「ありがとう」を伝えられること。そして、支援してくださった想いを、熱々のパイにしてたくさんのお客様へ、お返しできること。
一緒にスタートラインに立てることを、心から嬉しく思います。
これからも、どうぞよろしくお願いします。
This is Pie!
オーナー 田口絵梨




