再生可能エネルギーでつくる、和食居酒屋【ひと盃】地域と都市を食でつなぐ挑戦

風力・太陽光などの再生可能エネルギーを導入し、地方の資源を活用した、新しいの形の居酒屋です。今年の12月頃、東京都新橋駅前に地域循環型居酒屋【和食 ひと盃~hitosara~】を開業する予定です。地方の鮮な魚・山の幸・畑の恵みを、東京のビジネスパーソンや接待需要の高い都市に届ける飲食店を目指します。

現在の支援総額

1,711,333

57%

目標金額は3,000,000円

支援者数

76

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/08/20に募集を開始し、 76人の支援により 1,711,333円の資金を集め、 2025/11/06に募集を終了しました

再生可能エネルギーでつくる、和食居酒屋【ひと盃】地域と都市を食でつなぐ挑戦

現在の支援総額

1,711,333

57%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数76

このプロジェクトは、2025/08/20に募集を開始し、 76人の支援により 1,711,333円の資金を集め、 2025/11/06に募集を終了しました

風力・太陽光などの再生可能エネルギーを導入し、地方の資源を活用した、新しいの形の居酒屋です。今年の12月頃、東京都新橋駅前に地域循環型居酒屋【和食 ひと盃~hitosara~】を開業する予定です。地方の鮮な魚・山の幸・畑の恵みを、東京のビジネスパーソンや接待需要の高い都市に届ける飲食店を目指します。

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皆さま、温かいご支援をいただき誠にありがとうございます。

現在までに 1,177,333円・48名様 からの応援をいただき、心より感謝申し上げます。


この度、 10,000円以上のご支援をいただいた方々 につきまして、活動報告の場をお借りして一部の方のお名前をご紹介させていただきたいと考えております。

ご支援いただいた皆さまに、心からの感謝をお伝えするとともに、プロジェクトを一緒に盛り上げていただいている証として残したい想いからです。


・井上 将平様

・トリッピー様

・合同会社落合企画様

・織田 博之様

・THE HITOYOSHI 戸田 寿江様

・MEG様

・kasumi様

・Bar buffalo様

・田崎 政男様

・かくちゃん様

・むーちゃん様

・熊田 drunk mode 祥伍様

・石田(謹)鉄工所

・さとこ様



※なお、お名前の掲載を希望されない方は、大変お手数ですが メッセージにてご一報 いただけますと幸いです。(ご連絡をいただいた方のお名前は掲載いたしませんのでご安心ください)

改めて、皆さまのご支援に深く感謝申し上げます。残り49日、最後まで全力で取り組んでまいりますので、引き続き応援よろしくお願いいたします!

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