一緒につくる未来の定番!米農家支援につながる“新食感”米粉アイスブリュレシフォン

暑い夏にぴったりの新商品「米粉アイスブリュレシフォン」が完成!米粉を使うことで、現在の米問題に苦しむ米農家さんの支援につながる商品を届けたい!

現在の支援総額

651,500

130%

目標金額は500,000円

支援者数

100

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/08/19に募集を開始し、 100人の支援により 651,500円の資金を集め、 2025/09/26に募集を終了しました

一緒につくる未来の定番!米農家支援につながる“新食感”米粉アイスブリュレシフォン

現在の支援総額

651,500

130%達成

終了

目標金額500,000

支援者数100

このプロジェクトは、2025/08/19に募集を開始し、 100人の支援により 651,500円の資金を集め、 2025/09/26に募集を終了しました

暑い夏にぴったりの新商品「米粉アイスブリュレシフォン」が完成!米粉を使うことで、現在の米問題に苦しむ米農家さんの支援につながる商品を届けたい!

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【最後のお願い】


残り 1 日 となりました。


このプロジェクトの中心には、32年間、農薬も肥料も使わず自然と向き合ってきた米農家・杉本さんの存在があります。

大地の力だけで実るお米は、簡単には収穫できません。それでも杉本さんは「未来の子どもたちへ、安心して食べられる米を残したい」と信念を持ち続けています。


その想いを一皿に託したのが、才能あるパティシエ岩下さん。

小麦を使わず、杉本さんの米粉だけで「アイスブリュレシフォンケーキ」を生み出しました。

米粉の可能性を引き出しながら、なめらかなブリュレと軽やかなシフォンを融合させたこのスイーツは、農家とパティシエの挑戦の結晶です。


そしていま、その挑戦の未来を決める瞬間が訪れています。

残された時間はあとわずか。あなたの支援が、このケーキを世に届け、自然栽培を守り、次の世代へとつなぐ力になります。

どうか最後の力をお貸しください。

小さな一口から始まる未来を、一緒に描いてください。


ご支援どうぞよろしくお願い致します!



https://camp-fire.jp/projects/867726/view?list=watched

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