【最後のお願い】
残り 1 日 となりました。
このプロジェクトの中心には、32年間、農薬も肥料も使わず自然と向き合ってきた米農家・杉本さんの存在があります。
大地の力だけで実るお米は、簡単には収穫できません。それでも杉本さんは「未来の子どもたちへ、安心して食べられる米を残したい」と信念を持ち続けています。
その想いを一皿に託したのが、才能あるパティシエ岩下さん。
小麦を使わず、杉本さんの米粉だけで「アイスブリュレシフォンケーキ」を生み出しました。
米粉の可能性を引き出しながら、なめらかなブリュレと軽やかなシフォンを融合させたこのスイーツは、農家とパティシエの挑戦の結晶です。
そしていま、その挑戦の未来を決める瞬間が訪れています。
残された時間はあとわずか。あなたの支援が、このケーキを世に届け、自然栽培を守り、次の世代へとつなぐ力になります。
どうか最後の力をお貸しください。
小さな一口から始まる未来を、一緒に描いてください。
ご支援どうぞよろしくお願い致します!
https://camp-fire.jp/projects/867726/view?list=watched





