秩父トムジンとミードリキュールへの挑戦!ディアレットフィールド蒸溜所の設立!

秩父の山奥、蜂蜜酒醸造所ディアレットフィールド醸造所に蒸溜所を併設し、蜂蜜をつかった【トム・ジン】とミード(蜂蜜酒)のリキュールに挑戦します!ラベンダーとハチミツのトムジン、ラズベリーミード&ブランデーのリキュール、樽熟ミード&コーヒーのリキュールなど限定製造の多彩なファーストリリースの5種!!

現在の支援総額

2,972,078

297%

目標金額は1,000,000円

支援者数

257

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/05/29に募集を開始し、 257人の支援により 2,972,078円の資金を集め、 2026/07/25に募集を終了しました

秩父トムジンとミードリキュールへの挑戦!ディアレットフィールド蒸溜所の設立!

現在の支援総額

2,972,078

297%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数257

このプロジェクトは、2026/05/29に募集を開始し、 257人の支援により 2,972,078円の資金を集め、 2026/07/25に募集を終了しました

秩父の山奥、蜂蜜酒醸造所ディアレットフィールド醸造所に蒸溜所を併設し、蜂蜜をつかった【トム・ジン】とミード(蜂蜜酒)のリキュールに挑戦します!ラベンダーとハチミツのトムジン、ラズベリーミード&ブランデーのリキュール、樽熟ミード&コーヒーのリキュールなど限定製造の多彩なファーストリリースの5種!!

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リターンの発送に遅延が発生しており、誠に申し訳ありません。

ラズベリーミード×ブランデーの綺麗な赤色のミードベース・ラズベリーリキュールができてきました。

今月中に製造を完了し、ご支援者様へ9月中の発送で準備を進めておりましたが、スピリッツの輸入遅延とラベルの許可待ちとなるため、リターン発送が10月に変更となります。

リキュールとトムジンのラベルについて、税務署からの許可が出次第、印刷とラベル貼りを行うため、許可待ちの状況となります。初の挑戦はさまざまな手続きがあり、不勉強による遅延が多く、誠に申し訳ありません。

また、スピリッツの輸入も遅延が発生しており、トムジンの製造が大幅に遅れております。

様々な遅延により支援者様へのリターン発送が10月予定となります。誠に申し訳ありません。

いましばらくお待ち頂けますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

ディアレットフィールド醸造所&蒸溜所 一同

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