秩父トムジンとミードリキュールへの挑戦!ディアレットフィールド蒸溜所の設立!

秩父の山奥、蜂蜜酒醸造所ディアレットフィールド醸造所に蒸溜所を併設し、蜂蜜をつかった【トム・ジン】とミード(蜂蜜酒)のリキュールに挑戦します!ラベンダーとハチミツのトムジン、ラズベリーミード&ブランデーのリキュール、樽熟ミード&コーヒーのリキュールなど限定製造の多彩なファーストリリースの5種!!

現在の支援総額

2,972,078円

297%

目標金額は1,000,000円

支援者数

257人

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/05/29に募集を開始し、 257人の支援により 2,972,078円の資金を集め、 2026/07/25に募集を終了しました

秩父トムジンとミードリキュールへの挑戦!ディアレットフィールド蒸溜所の設立!

現在の支援総額

2,972,078円

297%達成

終了

目標金額1,000,000円

支援者数257人

このプロジェクトは、2026/05/29に募集を開始し、 257人の支援により 2,972,078円の資金を集め、 2026/07/25に募集を終了しました

秩父の山奥、蜂蜜酒醸造所ディアレットフィールド醸造所に蒸溜所を併設し、蜂蜜をつかった【トム・ジン】とミード(蜂蜜酒)のリキュールに挑戦します!ラベンダーとハチミツのトムジン、ラズベリーミード&ブランデーのリキュール、樽熟ミード&コーヒーのリキュールなど限定製造の多彩なファーストリリースの5種!!

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クラウドファンディング支援者様へ秩父トムジン含むリターンの発送を順次行なっております!!

秩父好きの高山さんが山奥の小鹿野へ移住して6年目、小鹿野の素材と蜂蜜と自分で育てたハーブ類の結晶のようなフローラルなお酒です。*呑む香水*魔法のようなお酒*と言われる方もいますね*

左)ラベンダートムジン 右)スタンダード

Lavender

見比べて頂くとわかるように、蜂蜜をつかったラベンダートムジンのほうはほんのり色がついて、蜂蜜がふわふわしており、秩父の雲海のようです。

Standard

右の"スタンダード"はラズベリーリーフを主役に据えたお茶のような柔らかい香りと上白糖の甘みが特徴のトムジンに仕上がっております。

これから寒い日はホットやお湯割り、紅茶割りも試してほしいです。

ぜひみなさまの感想をsnsの投稿などで聞けるととても嬉しいです!!

引き続き、何卒よろしくお願いします!!

DFB&D 工藤・高山


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