こんにちは！

今日はこちらのチラシを作ったので、お知らせしたいと思います。

このメイン画像に使っている写真は、フランスでおにぎりの卸売をしていた時に、デリバリーサービスの　Delivroo というサービスと提携することになり、カメラマンさんが直接うちに来て、撮ってもらった写真です。

おにぎりの具も、通常は３種類とシンプルですが、この時は頑張って15種くらい作りました。

レギュラーの３つは、ツナマヨ、おかか、ニンニク味噌です。

基本的にはそんなにフランス人の口に合わせたりはしていませんが、

向こうの素材で作っているものがあります。

それがトマトセッシュと言って、ドライトマトです。

それを水で戻し、醤油と鰹節で煮た物があります。

少し酸味があり、まさにumamiのコラボレーションです。

次はモッツァレラの醤油漬けです。これも私のお気に入りです。

お米で創作するのが楽しみになってきました。

それでは良い週末を。

Bon Week-end

Uraraka