
皆さんこんにちは。
今日はフランスのリヨンにあるマルシェについてです。
私が出店したいマルシェとは、日本のフードフェスなどのイベントではなく、
毎週、決まった曜日、場所で開催されます。 一番大きなマルシェは
リヨンの中心にあるソーヌ川沿いに約100メートル以上にも及びます。
出店数は120店舗もあります。
ここでは地元の生産者が直接出店し、新鮮な野菜や果物、無農薬のもあり、
酪農家のチーズや手作りハムのなどが並びます。農業大国のフランスのマルシェは
迫力があります。
フランス人は、便利な大手のスーパーマーケットよりも、地元に根付いたマルシェ
の方が、味も質もいいと考えています。
ですので、私も週末は、マルシェで買い物をするのがフランス生活の楽しみでもありました。
そんな、大切なリヨネのマルシェにおにぎり屋も並びます。
ご支援頂いた皆様、楽しみにしていてくださいね。
夢はすぐそこです。
ウララカ



