
こんにちは。
たれ目のトラップハンター島口です。
このプロジェクトをサポートしてくれている しらおいナビ さんが、貸別荘の取材で北鹿舎の鹿肉を使ってくれました。

太平洋を眺められるキッチンで、鹿肉ローストを作ったそうで、写真をいただきました。
一緒にお泊まりした80代後半の方からは
「牛肉よりも柔らかくて美味しい」と言われたとのこと。
それを聞いて本当に嬉しくなりました。
今回は「ヒレ」を使ってくれました。
リターンにもヒレをご用意してありますので、ぜひご検討ください。
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【ジビエ革命】トラップハンター直送!美味しい鹿肉を北海道からお届けします!
このプロジェクト期間は、2025年9月30日(日)まで。
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どうぞよろしくお願いします。
島口 英光



