【クラフトジン × 音楽】新しいお酒との過ごし方を
ご提案する"Naimazel."【新ブランド立ち上げに関して】

◆ご挨拶、プロジェクト企画者の自己紹介

初めまして、わたくし、福島崇之（ふくしま たかゆき）と申します。
飲食店の経営、イベント・興行事業、VTuber運営、ビールやジン、コラボレーション商品の開発・興行監修などに従事しております。

数ある素敵なクラウドファンディングの中から当方のページをご覧頂き有難う御座います。お手数ですが少しだけお時間を頂戴して、目を通して頂ければ幸いです。また皆様に「ドキドキ」や「ワクワク」するご提案になれば大変嬉しく思います。

過去のクラウドファンディングを通した活動をご存知な方には重複する事柄の説明や、ご紹介を挟むかも知れませんが何卒ご容赦の程よろしくお願い申し上げます。

◆はじめに、これから と これまでに感謝を  

まずはじめに、2021年05月14日から募集を開始した 、飲食店「欧州酒場サケトメシト」のクラウドファンディング 。2023年03月24日から募集を開始した 、飲食店「秋葉原井戸端洋酒店」のクラウドファンディングにて、ご支援をして下さった、843名もの皆様に心より感謝を申し上げます。改めまして、本当にありがとうございました。

※前回のクラウドファンディングに関しては以下のリンクよりどうぞ
　もしよろしければコチラも目を通して頂けると幸いです。

※お酒と食事と貴方で創る、憩いの居場所を此処に【欧州酒場 サケトメシト】
※総支援金額2,931,000円 目標達成金額586% 支援者数279名様

※【秋葉原】お酒と人とが繋がる"縁"が溢れる憩いの居場所を創る【井戸端洋酒店】
※総支援金額10,334,777円 目標達成金額2,066% 支援者数564人

皆様のお陰で厳しいコロナ禍の真っ只中からのスタートから、現在に至るまで２店舗と成長し、新たな事業として「酒販」「ブランドの起ち上げ」と、次の一歩に進めるのは、ただただ普段よりご利用頂いておりますお客様のおかげの他無く、心より御礼申し上げると共に、これからも皆様にドキドキとワクワクを沢山お届け出来るように精進して参ります。

この度のクラウドファンディングは、既存の２店舗に続く新しい事業と企画のご紹介を、ご支援頂ける皆様に沢山のリターン及び、感謝の気持ちをお届けしたく思い立ち上げさせて頂きました、是非ご一読いただきたく存じます。 

※目標金額設定に関して

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。また本クラウドファンディングでの予算を元での製造では御座いません。ご支援の総金額の結果関係なく、当商品はリリースを予定しております。皆様のご支援を前提とした事業計画ではなく、より良い酒販環境や継続的な活動、新商品開発への予算確保、そしてリターンを通したお得な商品紹介・提案の為の実施となります。

※今後のスケジュール            

2026年1月 クラウドファンディング開始
2026年2月上旬 クラウドファンディング終了
2026年2月下旬 クラウドファンディング先行試飲会開催予定
2026年3月～4月上旬 皆様に商品のお届け完了

作成の関係上、発送日や完成が遅れてしまう可能性も御座います、何卒ご容赦の程よろしくお願い申し上げます 。

◆本企画に関してのご紹介、何を成したいのか

このプロジェクトで実現したいこと、プロジェクトの内容や目的を具体的にご説明させて頂きます。
プロジェクト立ち上げの背景、立ち上げにいたった経緯や思いをお伝えさせて頂きたく思いますが、先に簡単に今回のコンテンツを３行程でご説明致しますと（また超短的にご説明すると）。

◆新ブランドの立ち上げに関して
　「お酒の楽しみ方」ごとマルっとご提案

新しくお酒を楽しんで頂くアプローチとして、お酒× 音楽等のサブカルチャーコンテンツとのクロスオーバーブランドのご提案です。もとよりお酒と音楽とを一緒に楽しむことが好きな私ですが、この組み合わせでそもそもゼロからコンテンツを作れないかなと考えたのが始まりでした。

例えばジンそのものを飲み楽しむだけではなく、そもそもの楽しみ方をもフルパッケージとしてご案内したく考えており、そのお酒、そのボトルに複合的な世界観を展開し、一つのお酒とじっくりと向き合うことの出来る商品の開発を進めております。

そこで私共の提案は、例えば一つのお酒を作り、そのお酒の為の楽曲を制作し、イメージしたデザイン、歌詞、お酒に合うおつまみの提案と、お酒と音楽を共に楽しめる、音楽と共にお酒を楽しむ。そして、その世界観を視覚、味わい・テイスト・香り・耳で味わって頂く、専用の楽曲付き（ダウンロードカード）ボトル。そんな商品ブランドのご提案をさせて頂きます。 

勿論、お酒スタートではなく、音楽からイメージを膨らませ、アートワーク・お酒のテイストも歌詞などを作っていくなど、スタート・エンドはこだわらず、一つの世界観を各業界のプロフェッショナル達と創り上げて参ります。

昨今ではCDを購入して音楽を楽しむ、そんな流れからコスパ・タイパの重視的時代の流れとともに、アルバムCDではなく一曲のみダウンロードして聞いたり、シングルCDではなく、一曲のみのダウンロードカードの販売・展開など、新しい入手経路やユーザーに届ける動線は移り変わりつつあります。            

お酒へ触れ合う機会やきっかけの動線も時代とともに変わっており、お酒に関しては芸能人の方や、VTuberやYouTuberの方々とのコラボアイテムとして、お酒（日本酒やビールなど）が多く見られるようになって参りましたが、コラボと名がつくだけの価値を展開している素晴らしいものもあれば、既存品にただそのキャラクターなどの既存イラスト・写真を貼っただけで、そもそもお酒との親和性もなければ、IP・名義貸しビジネスでしかない商材などもあり、折角のコラボレーション企画が、素敵なご本人様の活動がインスタントに消費されていくのが大変残念に感じておりました。

オタク文化、サブカルチャーコンテンツなどの愛を詰め込んで表現をし、世の中に代替などいない唯一無二のコンテンツ、特徴的でキャッチーなキャラクターを通しての活動をされていらっしゃる皆様と、飲んだ方が笑顔になったり、心を揺さぶれるようなストーリーから生まれた醸造・蒸留所のメーカーの皆様とのそれぞれの素晴らしいエンターテイメントがしっかり交わり、相乗効果を生み出す本物の「コラボレーション」を提供したく活動を進めております。 
  
当店にて過去のコラボレーションさせて頂いた実績例
実績の一覧はこちらから

当方の飲食事業部でも、VTuberさんやアイドル活動をされていらっしゃる方のオリジナルビールの監修・製造・提供などを従事しており、コラボ元のファンの皆様、お酒好きもファンの方も共にお喜び頂けるコンテンツを普段から開発をし、そこで培ったノウハウや知識を使って醸造・蒸留したお酒をイメージした楽曲・歌詞・歌・ラベルデザイン、更には追々カクテルレシピやマリアージュの料理レシピのご提案、全てをフルパッケージとしてご提供して、味覚だけではなく、ありとあらゆる感覚とともに世界観とストーリーの全てをお楽しみ頂ける"お酒"のブランドを設立し、商品の開発を進めております。

玄人な方々からすると、一通り「こう楽しんでみて下さいね」という提案は、自由度を下げてしまい、開かれた楽しみ方が出来ないのではないか？そんなご意見・ご指摘があると勿論理解した上で

「そもそもお酒とはどのように楽しめばよいのか？」

これからお酒の世界に足を踏み入れたり、別ジャンルのコンテンツからお酒に興味を持ってくれた方々の一番最初のチュートリアルとして、我々のプロジェクトが業界にちょっとしたお手伝いになれば僥倖です。お酒の業界で顧客を奪い合うのではなく、新規にお酒に興味を持ってくれるお客様を自ら開拓していく、0から1の活動として様々なコンテンツとの複合、サブカルチャーコンテンツとお酒の組み合わせなどに更に力を入れていきたいと考えております。

◆ブランド「Naimazel.」に関して

お酒を作り上げるだけではなく、音楽やデザイン、歌詞を作り上げるためには 様々なクリエイターの皆様の力を、集結させ、綯い交ぜる（ないまぜる）必要性があり、今までにはない「エンターテイメント」をお届けするブランドを目指します。

そんな、新しい試みをご提案するブランド"Naimazel."のファーストラインナップを皆様のお手元に是非届けたい、これが今回のクラウドファンディングの内容となります。            

official Logo 

Naimazeru = 綯い交ぜる、とは            

1,種々の色糸をより合わせて、紐などをなうこと。            

2,いろいろのものをまぜ合わせて一緒にすること。            

3,歌舞伎に用いる鉢巻きのー。丸ぐけの緒を縄のようになったもの。荒事の奮闘の場面などに用いる。            

4,歌舞伎で、時代や人物などの異なった2つ以上の在来の筋を絡ませて1編の脚本に仕立てること。また、その脚本。            

以上の意味を持ち、お酒というコンテンツを、飲み味わう味覚だけではなく。見て・聞いて・食べて…と五感と共に楽しんで頂ける商品を制作する為、作曲家、演奏家、デザイナー、醸造・蒸留家達のエネルギーを"綯い交ぜ"それぞれのコンテンツが相互にも成りつつ、溶け合わない程度の混じり気でありつつ、今までにない強固な太い紐に、壮大な脚本として皆様に楽しんで頂ける商品の展開を進めていくブランド「Naimazel.」を立ち上げさせて頂きました。         

基本的にはお酒を主軸としたアプローチではありますが、楽曲・歌詞からお酒自体に興味を持って頂く、ボトル・エチケットデザインやマリアージュのフードレシピと、お酒を飲んでみたくなる"指向性を持っためちゃくちゃ" のような「お祭り」的なパワフルさを持ち続けたいと考えております。

是非、楽しんで頂いた感想などを「#Naimazel」などのハッシュタグに載せて、楽しんだお客様同士の交流なども広めて行きたいです、専用のDiscordサーバーの運営も準備しております。


公式グッズとしてロゴを使ったリターン・返礼品も多くご用意しております。

◆お酒&曲の紹介、詳細に関して

本ブランド最初のお酒は「ジン」でお届け致します。今回のボトルのプロダクトでは「作曲」担当の方が作りたいイメージのお酒を考え、お酒担当、蒸留家様が、そのイメージでお酒を作り、お酒を飲んで、更にイメージや歌詞、ボーカルやデザインなどを決めていく…まさに丸々1つのテーマを主軸に様々なクリエイター達で創り上げました。第二段では曲なのかイラストなのか、お酒からスタートなのかは内緒ですが、創作バトンリレーのような形で完成を目指すワクワク感が伝われば大変嬉しく思います。

大本の最初のイメージはざっくり御紹介しますと、作曲者様の「ソーダで割って美味しい、甘みの少ないドライなジン、だけれども香り華やかで玄人過ぎる印象をあまり与えない」を軸にスタート、『部屋で飲むの最高』『自分のボトル持ってるっていいぜ』…そんなテーマに曲や歌詞付けが進んでいきました。

多くを語るとあまりにネタバレになってしまいますが、これから自宅に1本蒸留酒のボトルを置こうと考えている、初めの一歩を進もうとしている貴方や、初心に戻ってソーダ割りの奥深さを研究したり深堀りしたいなんて考えている玄人の貴方にもオススメの1本となっております。

蒸留は今回「オーチャード株式会社」様、製造所「プラウディスティラリー」様にご協力を頂きまして、蒸留家の石川様の元、イメージ通りのお酒が完成できたこと、この場をお借りして心より御礼申し上げます、有難う御座いました。

使用したボタニカルは"ジュニパーベリー、甘夏、玉ねぎ、ブラウンマスタードシード、チコリ、ルッコラ花"ユニークなアイテムを使い、今までには無いワクワクとドキドキをお届け出たらと。

あえて詳細なテイスティングコメントを控えさせて頂きまして、飲み・聞き・読み…五感で本プロダクトを楽しんで頂いた皆様のコメントを、自由に共有できるスペースをリターンの中にも織り込まさせて頂きましたので、僕は私はこう感じたんだ、と無限にある正しい自分の考えを共有できる環境を整え「お酒」って楽しいんだ！と自分で文脈を創り上げていくきっかけや入口のお手伝いが出来れば大変嬉しく存じます。

※ボタニカルで利用する甘夏の皮むきをする私、丁寧に剥いてきました🍊

◆商品・ボトルスペック、詳細説明

購入すると付いてくる内容に関しての御紹介

①Naimazel 001 Product "Bottled sweet summer"500mlボトル １本
②ダウンロードコンテンツQRコードタグ
③ダウンロードQR先に格納されているデータ
　1, 本製品専用曲「Bottled sweet summer」
　2,Bottled sweet summer 歌詞データ
　3,Bottled sweet summer と共に美味しく楽しめるオススメおつまみレシピ5品分
　4,製品詳細情報及び、関係者スタッフ紹介 
　5,SpecialThanks （クラウドファンディングリターン品として）

商品名：Naimazel 001 Product "Bottled sweet summer"
収録曲：Bottled sweet summer 
付属品：ダウンロードQRカード付属、QR先に音源や歌詞などが御座います
作詞作曲：ながはな
歌手：吉田純也
ラベルデザイン：敷嶋てとら（ラベルエチケットは上部参照）
品目：スピリッツ（ジン）
原材料名：原料アルコール（国内製造）、ジュニパーベリー、甘夏、玉ねぎ、ブラウンマスタードシード、チコリ、ルッコラ花
内容量：500ml
アルコール分：46%
製造者：オーチャード株式会社　東京都目黒区中央町1-18-1
製造所：プラウディスティラリー　茨城県猿島郡五霞町元栗橋5085-6
生産本数：初回限定品500本 / 先行販売分が今回のCFリターン品となります

サンプル音源はこちらからどうぞ

Bottled sweet summer と共に
美味しく楽しめるオススメおつまみレシピ5品分
Bottled sweet summer と共に美味しく楽しめるオススメおつまみレシピは、上記のような形で普段料理に慣れていない方でも分かりやすく作りやすい写真付きのレシピ本のようなPDFファイルがQRコード先にて格納されており、実際に本製品と料理のマリアージュをお楽しみ頂けます。全5品。

◆ブランド制作者、及び関係者様の御紹介

Naimazel 1st Product Member        

◆ながはな / Nagahana
作曲編曲担当・お酒製造・ミュージックプロデューサー

2015年よりインターネット上で作品を発表する作編曲家、合唱作家。合唱においてコミック性の強い作品を多く発表しており、合唱曲集『飲酒の歌』『よくばり満腹セット』『飲酒の歌2 かっこよ/おもしろ』等の出版がある。

2023年には合唱曲『主よ我らの肝臓を守り給え』が地上波に取り上げられ話題になる。2025年には合唱作家生活10周年を記念して自身の作品のみを取り上げた『寝過ごし熱海10周年記念コンサート 0次会』を開催、好評を博す。

またオーケストレーターとしても活動し、アニメ・ゲーム音楽を中心にオーケストラや吹奏楽等多数のコンサートに編曲作品を提供、近年ではVTuber等への楽曲提供なども。サクソフォーン奏者でもあり、バンドやオーケストラや吹奏楽等編成、ジャンルを問わず参加する。Niconico Sounds in BRASSではバンドマスターを務め、6度の海外公演を含む全ての公演に参加している。

◆吉田純也 / Yoshida Junya
ボーカル担当

シンガー・MC・ボイストレーナー。長崎県大村市出身。国立音楽大学声楽科在学中に出逢ったビッグバンドジャズに影響を受けオペラ歌手志望から転向、現在に至る。 

出演作品『スウィーニー・トッド』『H12』『BKLYN』『東京ディズニーシー15周年 ザ・イヤー・オブ・ウィッシュ・イン・コンサート』『シュレック・ザ・ミュージカル』『リーディング音楽劇 ジャングル大帝』など。

歌唱指導作品『僕のヒーローアカデミア The “Ultra” Stage』『IN THE HEIGHTS』『Catch me if you can』『HOLIDAY INN』『四月は君の嘘』『マリー・キュリー』など。歌唱提供作品『ミュージカルピカレスク LUPIN ～カリオストロ伯爵夫人の秘密～』『ミュージカル ジョジョの奇妙な冒険 ファントムブラッド』『大乱闘スマッシュブラザーズ SPECIAL』『eBASEBALLパワフルプロ野球2020 フォイボスのテーマ』など。

洗足学園音楽大学ミュージカル科非常勤講師。ながはな氏とは、主催団体「純夜会」で作品初演をやらせていただいたり、ともにレコーディング企画に参加したりと、関係性がアルコールの水素結合（クラスター）くらい安定している。

◆Plow Distillery  蒸留長 / GOKA Farm
石川成佐　蒸留家

1973年埼玉生まれ。大学卒業後、調理人の下積み生活をスタート。その頃からお酒に興味があり、ワインアドバイザーの資格を取ったり、日本酒の酒蔵を巡ったりしているうちにクラフトビールに出会い、ベアードビールのタップルームに勤務。その後GOOD MEALS SHOPで働くことになりクラフトジンに出会う。現在、PLOW DISTILLERY にて蒸留長として勤務。今回の製品の蒸留をご担当頂きました。

本商品に関してコメントを頂戴しており「今回のジンは、コンセプトがしっかりと固まった状態での依頼でした。提案されたボタニカルは、個性的なものばかりでした。正直、不安のある提案でした。ですが、ボタニカルの提案は味の構成、香りを踏まえていたもので、意外にもスムーズに進みました。ボタニカルが絡み合い、一つの個性に変貌して味わいを出す。というより、一つ一つのボタニカルがそれぞれの個性を出し切った上で調和するという面白さ。こういった構成は難しく、想像上で作り上げたのは、ボタニカル以上に個性派な皆さんが、来る日も来る日も飲みの鍛錬を続けた賜物かと思います。」とのこと。

◆敷嶋てとら / Shikisima Tetra
エチケットデザイン担当 /  動画クリエイター/ VTuber

日本のバーチャルYouTuber、バーチャルシンガーである。動画投稿を中心に活動するいわゆる「動画勢」であり、酒、VRChat関連の動画や、歌ってみた、Vlogを主に投稿している。「ディストピア在住VTuber」を自称。日本酒酒造との強い繋がりや、オリジナルビールを醸造・販売・展開など、お酒関係に大変造詣が深い。

今回はクラウドファンディングページのメイン画像やラベルデザインを担当、シンプルでスタイリッシュなデザインはお酒と音楽とデザインに一貫したストーリーを創り上げた。過去の実績・ポートフォリオはアイコン先のリンクにてご紹介させて頂きました。

◆soda.（ソーダ）
ロゴデザイン担当 / イラストレーター / デザイナー 
VTuberジャンルをメインに、イラストやデザインを手掛ける。創作と音楽にインスパイアされた作品づくりを好む。VTuberのキャラクターデザインだけでなく、飲食店周年グッズや書籍のアートワークなども行い幅広い活発的な活躍を見せる。今回はロゴデザインを担当、ブランドグッズの展開などブランドの顔となる部分を素晴らしいセンスで用意して下さいました。

◆木賀圭一 / Kiga keiichi
制作進行・発送業務・返礼品担当  
秋葉原井戸端洋酒店店長、実店舗の運営を担当。本企画では代表の福島のバックアップに動き、順調な進行を支える。ノウハウを活かし発送技用務に必要な資材や、リターン品の製造などにおいて活躍。支援者の皆様に滞りなくお届け致します。

◆斉藤元英/Saito Motohidel
調理担当・フードレシピ開発監修
新橋、欧州酒場サケトメシト料理長・店長として主にイタリアン料理を中心に活躍。ホビージャパン発行・阿羅本 景 (著)「クラフトビール読本」ではビールとマリアージュとして各スタイルに合うレシピの開発や監修。「BSノブロック〜新橋ヘロヘロ団〜」では店舗を紹介されるなど確かな腕で評判を生む。

◆福島崇之 / Fukushima TakayukiNaimazel. 
お酒製造・企画立案担当 / プロダクトプロデューサー
飲食店経営、イベント事業、酒類製造販売、VTuber運営コンサルや公演など従事。CFでは1300万以上の支援を受け注目を集める。お酒と人とが繋がる空間や物を創り人と人との縁や絆を広げ、 お酒というコンテンツを飲むだけに終わらせない、ドキドキとワクワクを持ってして様々なカルチャーとの架け橋になるべく活動中。

◆販売に関して、酒販免許取得状況       

IDOBATA Liquor Shop Official Logo

既に当方「欧州酒場サケトメシト」「秋葉原井戸端洋酒店」にてご提供しております。オリジナルビールなどを多くのお客様にお楽しみ頂いておりますが、飲食店にご来店頂かないと商品を楽しめず、遠方の方にはドラフトのビールのご提供は勿論、酒販免許を持たない我々ではお酒は売れず、瓶や缶での商品はコストも増え中々難しい状況が続いておりました。

2024年末にご提供させて頂いたぬとりブルーイングさんとのコラボレーションビール「ぬとりり」の缶を委託販売した所、あっという間の完売となり。その勢いの元、当方でも酒販免許の取得を目指し、遠方の方にもお楽しみ頂ける体制の確立を進め、2025年1月には酒類販売管理研修を終え 、同年9月には酒類販売店「IDOBATA Liquor Shop」を新規事業として開業。

通信販売がメインとなる形ではございますが、本ブランドで作製する商品も基本的には「IDOBATA Liquor Shop」にて販売を予定しております。もともと今回の新規ブランドの商品を発売する為に立ち上げた酒販事業部と行っても過言ではなく、クラウドファンディングではその先行・特典・限定品の販売を行います。

また各飲食店では本製品が完売までは、常設でブランドの商品を提供予定です。（酒販でも完売の場合は極力在庫を持てるだけの運営を心掛けたいです）  

※酒屋及び酒販免許などの詳細に関しましてはページ下部にまとめて記載させて頂きます

◆クラウドファンディングの返礼品の御紹介            

過去の店舗立ち上げの時とは違い今回はお酒の販売、新規プロダクト立ち上げの為のリターン数に上限が御座います。お得で今回のリターンでしか手に入らない魅力的なアイテムを多くご用意させて頂きましたので、ご希望のリターンが御座いましたらば無くなる前にお早めに。是非皆様のご支援・応援の程宜しくお願い申し上げます…！

詳しくは、各リターン一覧をご確認下さいませ。またリターン内容をご紹介させて頂きます。

1500円プラン◆リターン内容に関して

1,感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをお送りします。また新商品などが発売される際には商品の御紹介メールもお送りさせて頂きます。

3500円プラン◆リターン内容に関して

1,感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをお送りします。また新商品などが発売される際には商品の御紹介メールもお送りさせて頂きます。

2,Naimazel.公式ウェブページと楽曲ダウンロードフォルダ内に、支援者様のお名前（ニックネーム）が記載されたページをご用意させて頂きます。必須入力欄に掲載されたいお名前をご入力下さい。VIPセットでは大きくお名前を提示、お名前だけでなく、メッセージもご記載可能です。掲載期間期限：2026年4月から2030年4月予定（事業が存続する限り掲載継続）

3,Naimazel.会員限定Discordサーバーへご招待、参加者には店舗試飲会開催の際の優先的招待などの権利。VIPプランではサーバー内で「VIP」肩書の付与

9300円プラン◆リターン内容に関して
こちらのリターンセットは個人的に１番オススメな内容となっております…！！

1,感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをお送りします。また新商品などが発売される際には商品の御紹介メールもお送りさせて頂きます。

2,Naimazel.公式ウェブページと楽曲ダウンロードフォルダ内に、支援者様のお名前（ニックネーム）が記載されたページをご用意させて頂きます。必須入力欄に掲載されたいお名前をご入力下さい。VIPセットでは大きくお名前を提示、お名前だけでなく、メッセージもご記載可能です。掲載期間期限：2026年4月から2030年4月予定（事業が存続する限り掲載継続）

3,Naimazel.会員限定Discordサーバーへご招待、参加者には店舗試飲会開催の際の優先的招待などの権利。VIPプランではサーバー内で「VIP」肩書の付与

4,Naimazel 001 Product "Bottled sweet summer"を１本(500ml)ご提供します。

5,秋葉原井戸端洋酒店・欧州酒場サケトメシト各店舗で本商品が１杯提供になるチケット×1枚をお送り致します。

11000円プラン◆リターン内容に関して
こちらのリターンセットは個人的にお得でオススメな内容となっております…！！

1,感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをお送りします。また新商品などが発売される際には商品の御紹介メールもお送りさせて頂きます。

2,Naimazel.公式ウェブページと楽曲ダウンロードフォルダ内に、支援者様のお名前（ニックネーム）が記載されたページをご用意させて頂きます。必須入力欄に掲載されたいお名前をご入力下さい。VIPセットでは大きくお名前を提示、お名前だけでなく、メッセージもご記載可能です。掲載期間期限：2026年4月から2030年4月予定（事業が存続する限り掲載継続）

3,Naimazel.会員限定Discordサーバーへご招待、参加者には店舗試飲会開催の際の優先的招待などの権利。VIPプランではサーバー内で「VIP」肩書の付与

4,Naimazel 001 Product "Bottled sweet summer"を１本(500ml)ご提供します。

5,秋葉原井戸端洋酒店・欧州酒場サケトメシト各店舗で本商品が１杯提供になるチケット×1枚をお送り致します。

6,オリジナル「レコードコースター」2枚をお届け。

6800円プラン◆リターン内容に関して
こちらはお酒のみのリターン内容となっております、送料込みで本来の提供価格でのリターンとなっており、大変お得です、他のリターンと合わせて購入し＋もう１本などの際にご利用下さいませ。

18000円プラン◆リターン内容に関して
こちらはお酒のみのリターン内容となっております、送料込みで本来の提供価格でのリターンとなっており、大変お得です、製品１本のものに比べ2400円ほどお得となっております。

13300円プラン◆リターン内容に関して

1,感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをお送りします。また新商品などが発売される際には商品の御紹介メールもお送りさせて頂きます。

2,Naimazel.公式ウェブページと楽曲ダウンロードフォルダ内に、支援者様のお名前（ニックネーム）が記載されたページをご用意させて頂きます。必須入力欄に掲載されたいお名前をご入力下さい。VIPセットでは大きくお名前を提示、お名前だけでなく、メッセージもご記載可能です。掲載期間期限：2026年4月から2030年4月予定（事業が存続する限り掲載継続）

3,Naimazel.会員限定Discordサーバーへご招待、参加者には店舗試飲会開催の際の優先的招待などの権利。VIPプランではサーバー内で「VIP」肩書の付与

4,Naimazel 001 Product "Bottled sweet summer"を１本(500ml)ご提供します。

5,秋葉原井戸端洋酒店・欧州酒場サケトメシト各店舗で本商品が１杯提供になるチケット×1枚をお送り致します。

6,オリジナル「レコードコースター」2枚をお届け。

7,オリジナル「サイズ選択可 ドライTシャツ」１枚をお届け（３サイズからお選び頂けます）

15300円プラン◆リターン内容に関して
こちらのリターンセットは個人的にお得でオススメな内容となっております…！！

1,感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをお送りします。また新商品などが発売される際には商品の御紹介メールもお送りさせて頂きます。

2,Naimazel.公式ウェブページと楽曲ダウンロードフォルダ内に、支援者様のお名前（ニックネーム）が記載されたページをご用意させて頂きます。必須入力欄に掲載されたいお名前をご入力下さい。VIPセットでは大きくお名前を提示、お名前だけでなく、メッセージもご記載可能です。掲載期間期限：2026年4月から2030年4月予定（事業が存続する限り掲載継続）

3,Naimazel.会員限定Discordサーバーへご招待、参加者には店舗試飲会開催の際の優先的招待などの権利。VIPプランではサーバー内で「VIP」肩書の付与

4,Naimazel 001 Product "Bottled sweet summer"を１本(500ml)ご提供します。

5,秋葉原井戸端洋酒店・欧州酒場サケトメシト各店舗で本商品が１杯提供になるチケット×1枚をお送り致します。

6,オリジナル「レコードコースター」2枚をお届け。

7,オリジナル「サイズ選択可 ドライTシャツ」１枚をお届け（３サイズからお選び頂けます）

8,オリジナル「ナイマゼルビア缶グラス」１脚をお届け

20000円プラン◆リターン内容に関して
まさしくVIPリターンセット、たっぷり詰め合わせの貴族向け記念品セットです
基礎的な部分は15300円プランと同じですが、追加で様々な特典をご利用いただけます。（以下追加要

1,感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをお送りします。また新商品などが発売される際には商品の御紹介メールもお送りさせて頂きます。

2,Naimazel.公式ウェブページと楽曲ダウンロードフォルダ内に、支援者様のお名前（ニックネーム）が記載されたページやテキストをご用意させて頂きます。必須入力欄に掲載されたいお名前をご入力下さい。VIPセットでは大きくお名前を提示、お名前だけでなく、メッセージもご記載可能です。

3,Naimazel.会員限定Discordサーバーへご招待、参加者には店舗試飲会開催の際の優先的招待などの権利。VIPプランではサーバー内で「VIP」肩書の付与

4,Naimazel 001 Product "Bottled sweet summer"を１本(500ml)ご提供します。

5,秋葉原井戸端洋酒店・欧州酒場サケトメシト各店舗で本商品が１杯提供になるチケット×3枚（1250円×3枚）をお送り致します。

6,オリジナル「レコードコースター」３枚をお届け

7,オリジナル「サイズ選択可 ドライTシャツ」１枚をお届け（３サイズからお選び頂けます）

8,オリジナル「ナイマゼルビア缶グラス」１脚をお届け

9,本製品お酒のボトルが超レア！酒泉りり&ながはなのサインボトル仕様に

10,当店、看板娘キャラクター酒泉りり、復刻オリジナルビール缶グラス１脚をお届け

11,テイスティングメモ用、オリジナルチャート紙コースター10枚（イベント配布備品の先行ご提供）

12,店舗にて「VIPから来ました」の発言権を得る（特に何も無いです）

◆リターン内容に関して
新事業を祝って、先行完成品レセプションパーティにご招待（数日の期間行います）後日詳細の開催日をご連絡致します。　当日の日程にご都合が合わない場合は、井戸端洋酒店でのみご利用頂けます、お食事券10,000円をお渡しさせて頂きます。

◆リターン内容に関して
クラウドファンティング締め切り後、ご予約時に １日終日貸切で秋葉原井戸端洋酒店の店舗がご利用頂けるチケットをご案内。終日飲み放題・食事付きの内容となっております。有効期限：2026年4月から2027年4月末まで

◆リターン内容に関して
【酒泉りりと乾杯】１日１件、酒泉りりと飲める強制執行券【レンタル呑兵衛】
誰が買うんだ、酒泉りりと一緒にお酒を飲む権利。移動費と飲み代は頂きますが、あなたの飲みの席にお付き合い致します、レンタル呑兵衛、肝臓タイミーさんだと思って下さい。有効期限：2026年4月から2027年4月末まで

※あまりにも遠方、ゲテモノ、治安が限界の場合、アルハラ、パワハラの環境、アレルギーがある食材の店舗はお断りさせて頂きます事ご了承下さい。

もし、気になる場合はご支援の前に酒泉りりまで直接お問い合わせ下さいませ。日程も含め可能な日取りなどもすぐに調べてご返答させて頂きます。あまりに難題でなければ日本国内ぐらいであれば大体伺えるかと。

返礼品内容のコースターやグラス、Tシャツは以上のようなデザインを予定しております。
※オリジナルレコードコースター【ABS樹脂、防水性、φ100mm（2200円相当品）
※オリジナル「サイズ選択可 ドライTシャツ」
　【ポリエステル100％ 150g/㎡（4.4oz）メッシュ（3300円相当品）】3サイズを以下よりお選び頂けます。
※オリジナル「ナイマゼルビア缶グラス」【サイズ：口径5.7（最大径6.9）×高さ12.2cm ／容量：350ml／素材：ソーダガラス（3600円相当）】
※看板娘キャラクター酒泉りり、復刻オリジナルビール缶グラス【商品サイズ 口径6.6（最大径7.6）×高さ13.2cm　グラス容量 473ml 材質ソーダガラス、（3600円相当）】

◆最後に

ここまで長々と目を通して頂きまして有難う御座いました。飲食店事業からお酒の製造と活動して参りましたが、中々遠方の方はお店には行きづらく折角作ったオリジナルのビールなどがお届けできず歯痒かった経験から、酒屋を立ち上げ、遂にはオリジナルブランドの立ち上げとステップアップを目指し邁進して参りました。これからも皆様に楽しんで頂けるようなワクワクするコンテンツを拡充できるよう全力で発展目指して努力して行く限りで御座います。

まだまだ語りたい事や、思いを書き連ねたい所では御座いますが、いつも話が長いとよく怒られておりますので、前回に続きここらで〆させて頂ければ幸いです。

何卒、よろしければ是非応援の程よろしくお願い申し上げます…！

皆様とお酒の席で乾杯できる時を心より楽しみにお待ちしておりますね。
それでは、また、御機嫌よう！酒は救い！　

福島崇之

◆各店舗情報及び特定商取引法に基づく表記など           

各店舗情報と酒屋の情報、各講師機およびTwitterなど、今後の同ブランドの商品は以下の店舗で完売までは提供予定です。

皆様のご予約、ご来店心よりお待ちしておりますね。クラウドファンディング及びに各店も何卒引き続き皆様よろしくお願い申し上げます。

【 欧州酒場 サケトメシト 】         
お酒と食事と貴方で創る、憩いの居場所を此処に            
〒105-0004 東京都港区新橋４丁目１８−４ 新橋太陽ビル2F            
新橋駅、南改札烏森口から徒歩2分            
OPEN 18:00 CLOSE 04:00 日曜定休日（イベント日を除く）            
TEL : 03-3437-5225            
Web : https://saketomeshito.studio.site/            
Twitter : https://twitter.com/SaketoMeshito          

【 秋葉原 井戸端洋酒店 】            
秋葉原にお酒と人と人が繋がる"縁"が溢れる大人の秘密基地            
〒101-0032 東京都千代田区岩本町３丁目７−１１ 神田KSビル1F       
秋葉原駅、4番出口から徒歩4分        
OPEN 14:00 CLOSE 24:00 日・月曜定休日（イベント日を除く）            
TEL:   03-5809-2515         
Web :  https://akihabara-idobatayoshuten.my.canva.site/          
Twitter : https://twitter.com/idobatayoshuten            
Mail : akihabara.idobatayoshuten@gmail.com           

【 酒屋 IDOBATA Liquor Shop 】
Web :  https://idobata.buyshop.jp/
Twitter : https://x.com/IDOBATA_Liquor
Mail : idobataliquorshop@gmail.com

特定商取引法に基づく表記
事業者の名称　福島崇之
事業者の所在地　〒101-0032 東京都千代田区岩本町3-7-11

酒類販売管理者
酒類販売管理研修受講者及び酒類販売管理者
販売場の名称　IDOBATA Liquor Shop
酒類販売管理者　福島崇之
酒類販売管理研修受講年月日　2025年1月17日
次回研修の受講期限　2028年1月16日
研修実施団体名　一般社団法人　酒類政策研究所

各許認可番号と管理責任者名等
通信販売酒類小売業免許
令和7年9月22日許認
東京都千代田区岩本町三丁目9番5及び9番19神田KSビル1階
IDOBATA Liquor Shop