葛飾のまち起こしに本気で取り組みます。呑んで、笑って、まちに元気をください!

かつて、呑んべぇのまちとしてにぎわっていた葛飾。たくさんの人が酒を飲み、大いに楽しんでいました。残念ながら、その姿は今では影をひそめています。そこで、呑んべぇの文化を生かして葛飾を元気にするため、立ち上がりました。今回は、葛飾のまちを盛り上げる思いに賛同し、このまちを楽しんでくれる方を求めています。

現在の支援総額

1,278,833

159%

目標金額は800,000円

支援者数

113

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/10/31に募集を開始し、 113人の支援により 1,278,833円の資金を集め、 2026/01/17に募集を終了しました

葛飾のまち起こしに本気で取り組みます。呑んで、笑って、まちに元気をください!

現在の支援総額

1,278,833

159%達成

終了

目標金額800,000

支援者数113

このプロジェクトは、2025/10/31に募集を開始し、 113人の支援により 1,278,833円の資金を集め、 2026/01/17に募集を終了しました

かつて、呑んべぇのまちとしてにぎわっていた葛飾。たくさんの人が酒を飲み、大いに楽しんでいました。残念ながら、その姿は今では影をひそめています。そこで、呑んべぇの文化を生かして葛飾を元気にするため、立ち上がりました。今回は、葛飾のまちを盛り上げる思いに賛同し、このまちを楽しんでくれる方を求めています。

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昨年は「葛飾呑んべクラフト」の挑戦にご支援いただき、本当にありがとうございました!皆さまに応援していただいたプロジェクトが、また一つ、次のステージへ進みます。2026年9月1日から、葛飾のサッカークラブ・南葛SC様と一緒に、「葛飾呑んべグルメ横丁 2026 with 南葛SC」を開催することになりました!今回は新小岩だけでなく、亀有・金町までエリアを拡大!参加店で、南葛SCを応援する「勝メシ」または「葛飾呑んべクラフト」を注文すると、南葛SCシールがもらえます。シール裏面のQRコードから応募すると、なんと「野人・岡野さんと呑める権」などが当たる抽選にも参加できます!あのクラウドファンディングで皆さまに背中を押していただいたことが、今回の企画にもつながっています。一度きりのイベントでは終わらず、少しずつではありますが、新小岩から葛飾全体を巻き込むプロジェクトへと育ってきました。だからこそ、まずは昨年ご支援くださった皆さまにご報告したく、メッセージをお送りしました!お近くにお越しの際は、ぜひ葛飾の街とお店を巡りながら、一緒に南葛SCを応援してください!▼イベントの詳細はこちらhttps://nombecraft.jp/event/nombegourmet2026▼PR TIMESでの発表はこちらhttps://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000013.000160066.html新作ビールも作りました!また、それに先立ちまして、夏をイメージする「吞んべクラフト」を作りました!これまでの3種は下町文化へのオマージュとして、9%のハイアルでしたが、今回は、夏のイベントや屋外でゴクゴク飲めるように設計した、「吞んべクラフトライト~葛飾おまつりエール」と題した、4.5%の低アル(当社比)のビールとなっております。こちらは現在先行発売しておりますので、葛飾区内の店舗にてぜひお楽しみください!▼ビールの詳細はこちらhttps://goodbeerfriends.jp/omatsuri-ale-katsushika/▼吞んべクラフトが呑める店はこちらhttps://nombecraft.jp/#top-shoplistこれからも、呑んで、笑って、葛飾の街を元気に。引き続き、応援よろしくお願いいたします!葛飾クラフトカルチャープロジェクト大野 太陽


いつも葛飾呑んべクラフトプロジェクトを応援いただき、ありがとうございます。 リターンとしてお届けした「かつしかプレミアム付呑んべチケット」の有効期限が、6月30日(火) に迫ってまいりました…! 本チケットは、期限が過ぎると使えなくなってしまいます。もしまだお手元にチケットがある支援者さまは、この機会にぜひ新小岩へ足を運び、はしご酒を楽しんでいただけたら嬉しいです。■いま行くと4種類の葛飾呑んべクラフトが楽しめます1種類からスタートした「葛飾呑んべクラフト」ですが、おかげさまで順調にリリースを重ね、現在では4種類まで増えました。● 葛飾レモンヴァイツェン小麦ビールのヴァイツェンに、レモンの爽やかさを重ねた一杯。やさしい甘みとほどよい酸味が広がり、すっきりしながらも厚みのある味わいです。ビールが得意でない方や、軽やかに飲みたい日にぴったりです。●葛飾コーラポーターロースト感のある黒ビール(ポーター)に、コーラ風味を効かせた新感覚の一杯。ほろ苦さとスパイス感が調和し、しっかりとしたコクが楽しめます。「がんばった夜のご褒美」にどうぞ。●葛飾ジンジャーペールエールペールエールにジンジャーの刺激を加えた、シリーズ最多の“呑んべらしさ”。キレのある苦味と爽やかな辛味が広がり、焼き鳥や肴の旨みを引き立てる、料理に合わせやすい味わいです。●【夏季限定】葛飾呑んべクラフトLIGHT 〜葛飾おまつりエール〜この夏登場した、シリーズ初のセッションIPA。アルコール度数は4.5%と上記3種類(度数9%)より軽く、何杯でも飲み続けられる軽快な飲み口とすっきりした苦味が特徴です。ニュージーランド産ホップ「ネルソンソーヴィン」由来のライチや白ブドウのような香りと、心地よい酸味が、唐揚げや串焼きなどの“居酒屋飯”にぴったり。暑い日差しの下でごくごく飲める、夏にうれしい一杯です。その日の気分やお店に合わせて、違う一杯とおつまみを楽しめます。ぜひ何軒かはしごして、飲み比べてみてください。■3店舗はしご酒でオリジナル「缶バッジ」プレゼント対象店舗を3か所めぐると、呑んべの証オリジナル「栓抜き缶バッジ」をゲットできます。はしご酒のついでにぜひコンプリートを目指してください!▼詳細はこちらhttps://nombecraft.jp/event/nombehashigo/2026■ チケットを使い切ってしまった方へ「もう使い切ったけど、もっと楽しみたい!あのお店にも行ってみたい!」という方は、追加チケットのための購入サイトもご用意しています。https://nombecraft.square.site/残り期間はあとわずか。あたたかい新小岩の夜と、まちのために生まれた一杯を、最後まで楽しみ尽くしてください。皆さまのご来店を、参加店舗一同お待ちしております!


皆様いつもご支援、また参加店舗でのご利用ありがとうございます!お待たせいたしました!ついに第3弾となる「葛飾吞んべクラフト」のリリース日が決定しました!4月17日(木)より「葛飾吞んべクラフト ~葛飾ジンジャーペールエール~」を参加店舗にて提供開始いたします!これまで、第1弾「葛飾レモンヴァイツェン」第2弾「葛飾コーラポーター」とリリースしてまいりましたが、今回の第3弾はシリーズの中でも、最も“吞んべクラフトらしい”一本に仕上がりました。ジンジャーの爽やかな香りとスパイシーなキレ、ペールエールのしっかりとした味わいが合わさり、食事にも合わせやすく、もう一杯飲みたくなる仕上がりです。そのままでも、氷を入れても、飲み方によって表情が変わるのも「吞んべクラフト」ならでは。これでレモン、コーラに続き、ついに三部作が揃います。3種類それぞれの個性を楽しみながら、ぜひ新小岩の街をはしごしていただけたら嬉しいです。現在の参加店舗はこちら↓https://nombecraft.jp/event/nombehashigo/2026#nombehashigo2026-shoplistリターンでお届けしている「かつしかプレミアム付呑んべチケット」も、6月末までとまだまだご利用いただけますので、ぜひこの機会にご体験ください。追加のチケットも購入できます!↓https://nombecraft.square.site/これで終わりではなく、ここからさらに面白い展開も準備しています。今夏には新作のリリースも…まだ秘密にしときます笑引き続き、葛飾吞んべプロジェクトをよろしくお願いいたします!それでは皆様、次の一杯は、ジンジャーで乾杯しましょう! 


皆様、改めましてこの度のクラウドファンディングにご支援いただき、誠にありがとうございました。2月末日の発送をもちまして、すべてのリターンの提供が完了いたしましたことをご報告いたします。改めて、皆様の温かいご支援に心より感謝申し上げます。昨年10月末からスタートしたこのプロジェクトも、気がつけば約4か月。皆様の応援に支えられながら、ここまで走り続けることができました。12月19日には、第1弾となる「葛飾呑んべクラフト ~葛飾レモンヴァイツェン~」の提供を開始し、2月17日からは第2弾「葛飾呑んべクラフト ~葛飾コーラポーター~」をリリースいたしました。そして、4月17日には第3弾となる「葛飾呑んべクラフト ~葛飾ジンジャーペールエール~」のリリースを予定しております。こちらもぜひ楽しみにお待ちいただければと思います。また、お届けしたリターン品の「かつしかプレミアム付 呑んべチケット」の有効期限は6月末までとなっております。それまでに対象の店舗を3か所回ると、呑んべの証である 「呑んべ缶バッチ」 もゲットできます。ぜひ新小岩の街をはしご酒しながら、葛飾呑んべクラフトとともに街の魅力も楽しんでいただけたら嬉しいです。▼イベント詳細はこちらhttps://nombecraft.jp/event/nombehashigo/2026#stamprally▼公式Instagramはこちらhttps://www.instagram.com/katsushika.nonbe/また、すでにチケットを使い切ってしまった方や、追加で楽しみたい方向けに追加購入サイトもご用意しておりますので、こちらもぜひご利用ください。https://nombecraft.square.site/なお、皆様から頂戴した支援金につきましては、3種類のクラフトビールの開発・製造費用および、店内POP・メニュー・食べ歩きマップなどの販促物の制作費、広告宣伝費等として、大切に活用させていただきましたことも併せてご報告いたします。チケットの有効期限である6月末まで、まだ期間がありますので、可能な限り今後も活動報告を通じてプロジェクトの進捗をお届けしてまいります。また、5月にはイベント出店も予定しておりますので、こちらも改めてご報告させていただきます。それでは皆様、引き続きどうぞよろしくお願いいたします。また街のどこかで、一緒に乾杯できるのを楽しみにしております!


いつも葛飾呑んべクラフトプロジェクトを応援いただき、ありがとうございます!■ 2/22 新小岩駅前の音楽&フリマイベントに出店します!2月22日(日)に開催されるイベント「アート×コミュニティ 新小岩で始まる新しい日常」への出店が決まりました!本イベントは、音楽やアートを通じて新小岩駅前に新しいにぎわいと交流を生み出す、新小岩地域エリアマネジメントの社会実験を兼ねた取り組みです。1/31に実施されたイベントの第2弾となります。当日はさまざまなジャンルのアーティストが駅前広場に集まり、新小岩のまち全体が音楽に包まれる一日になります。さらに今回はフリーマーケットも同時開催!北口スカイデッキには約40店舗が並ぶ予定です。私たちは北口駅前広場にて、葛飾オリジナルのクラフトビール「葛飾呑んべクラフト」に加え、プロジェクト発起人が店主を務める「トリサカバ ハイカラ」のフードも販売予定です。今回販売するビールは、レモン香る爽やかな「葛飾レモンヴァイツェン」に加えて、2月12日に発売したばかりの新作「葛飾コーラポーター」をご用意します。黒ビール×コーラという新感覚のクラフトビールをぜひお楽しみください!2月12日に登場したばかりの「葛飾コーラポーター」葛飾呑んべクラフトのシリーズ第一弾「葛飾レモンヴァイツェン」「まちのビールを呑みながら、まちのイベントに参加する。」そんな体験を、ぜひ現地で一緒に楽しみましょう!■ イベント概要・イベント名:アート×コミュニティ 新小岩で始まる新しい日常・日時:2月22日(日)10:00〜20:00・場所:新小岩駅 北口駅前広場/南口駅前広場※天候等により中止となる場合があります。お近くの方はぜひご来場ください。みなさまにお会いできることを楽しみにしております!引き続き、葛飾呑んべクラフトプロジェクトをよろしくお願いいたします。


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