学生・農家・市の三者共同でほおずきジュースを作って茨城県高萩市を盛り上げたい!

【現在ネクストゴール70万円に挑戦中】【農業×地域創生】出生数83人の市から「食用ほおずき」を用いた‟ほおずきジュース”をつくりたい!食用ほおずきの生産地である茨城県高萩市を盛り上げるため8人の学生と地元の農家さんが共同してほおずきジュースの製作に取り組みます。

現在の支援総額

626,000

104%

目標金額は600,000円

支援者数

54

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/04/18に募集を開始し、 54人の支援により 626,000円の資金を集め、 2026/06/15に募集を終了しました

学生・農家・市の三者共同でほおずきジュースを作って茨城県高萩市を盛り上げたい!

現在の支援総額

626,000

104%達成

終了

目標金額600,000

支援者数54

このプロジェクトは、2026/04/18に募集を開始し、 54人の支援により 626,000円の資金を集め、 2026/06/15に募集を終了しました

【現在ネクストゴール70万円に挑戦中】【農業×地域創生】出生数83人の市から「食用ほおずき」を用いた‟ほおずきジュース”をつくりたい!食用ほおずきの生産地である茨城県高萩市を盛り上げるため8人の学生と地元の農家さんが共同してほおずきジュースの製作に取り組みます。

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今回は2024年・2025年の主要な活動記録をアーカイブで紹介!今回は、八百研産が実際に活動を開始した2024年1月ごろから2025年末までに行われた主なイベントを簡単に紹介していきます!2024年1月 八百研産初期メンバー(かい・ふみか)が初めて茨城県高萩市のほおずき生産者の方々と面会2023年冬に結成された八百研産は、2024年の1月に初めて茨城県高萩市のほおずき生産者の方々と面会しました。ここから、花貫フルーツほおずき倶楽部様との関係が始まります。2024年3月 東京都町田市での販売会「寺フェス」に参加3月には初めての取り組みとして、東京都町田市で開催された「寺フェス」に生産者のご協力をいただいて出店させていただきました!この販売会では、ほおずきの目玉商品の一つであるほおずきアイスを販売しました!2024年5月 新メンバー(ゆま)が八百研産に参加!2024年6月 新メンバー(こうよう)が八百研産に参加!2024年春を中心に、2人の新しいメンバーが八百研産に入りました!2人はどちらも同じ大学寮に住んでいたこともり、寮で知り合うことになりました!2024年6月〜 定期高萩フィールドワークを開始!2024年春より、ほぼ毎月定例で高萩フィールドワークが始まりました!フィールドワークでは、農家さんの畑のお手伝いや交流、今後の販売イベント、新商品開発などについてお話しするようになりました。2024年7月 花貫フルーツほおずきの新しい看板を制作7月のフィールドワークでは、イベント販売会等で使用される看板を新しく制作しました。以降の販売会では、この看板が掲示されるようになりました!2024年8月 ほおずき販売会「キックオフイベント」に参加8月には、ほおずきの販売開始イベント「キックオフ」に八百研産のメンバー(かい)が参加しました!2024年9月 水戸駅での販売会に参加!9月には、水戸駅ビル内で行われた花貫フルーツほおずき販売会に八百研産メンバー(ゆま・こうよう)が参加しました!2024年10月 茨城県高萩市の大部勝規市長のもとへ表敬訪問2024年10月、花貫フルーツほおずき倶楽部の方々と私たち八百研産メンバーで高萩市の大部勝規市長のもとへ訪問しました。面会では、今後のほおずき新商品開発や八百研産の概要についてのプレゼンテーションを行わせていただきました。2024年10月〜 ほおずきリキュール酒の開発検討2024年秋頃より、花貫フルーツほおずきをリキュールとして販売するアイデアに基づき、市役所・花貫フルーツほおずき倶楽部・八百研産の3者でリキュールの開発検討が始まりました。2024年11月 高萩市産業祭イベントに参加!11月には、高萩市役所前で開催された高萩市産業祭に出店されていたほおずき倶楽部さんのお手伝いを実施しました!2025年6月 新メンバー(はるき)が八百研産に参加!2025年6月より、新メンバーであるはるきが参加しました!これにより、5人体制になりました!2025年7月 新メンバー(ぞめ)が八百研産に参加!2025年7月より、新メンバーであるぞめが参加しました!この後2025年中は6人で活動していくことになりました!2025年8月 キックオフイベントに参加!2025年も、ほおずき販売開始イベントであるキックオフが開催され、そこに八百研産メンバー(かい・はるき)が参加しました!2025年8月〜 市役所・花貫フルーツほおずき倶楽部の方々との会議が定例で開催2025年夏より、花貫フルーツほおずきジュースプロジェクトが本格始動し、クラウドファンディングやジュース試作に向けて3者で定期的にオンライン会議が開かれるようになりました。


4月13日に高萩フィールドワークを実施しました! 今回は3人のメンバー(かい、ぞめ、かに)でほおずき農家さんのところへ訪問しました。4月に入ったこともあり、花貫渓谷の緑がますます美しくなっていました! 今回の訪問では、クラウドファンディングの最終調整について協議しました。また、現在のほおずきの育成状況について畑の中に入り、見学しました。ほおずきは春に苗作りを行い、8月ごろに収穫される夏が旬の植物です。今年もほおずきの豊作を祈るばかりです。 さらに、高萩市内にてYoutubeチャンネル「今日ヤバイ奴に会った」や「坪和の世界ローカル屋台めし」を運営する、坪和さんとお会いさせていただきました!打ち合わせではマーケティング戦略や商品開発についての貴重なお話を伺うことができました。また、坪和さんは北茨城出身ということもあり、今後のイベントにてご協力してくださることになりました。引き続きよろしくお願いいたします。加えて、JA常陸より日本農業新聞の取材と高萩市タウン誌「はぎさんぽ」の取材を受けさせていただきました。このような貴重な機会を作ってくださり、ありがとうございます。 今後も八百研産の活動について情報発信していきますので、ぜひご覧ください!インスタグラムhttps://www.instagram.com/yaokensan?igsh=MTg2bmZnY3cwajc1aw%3D%3D&utm_source=qrホームページhttps://yaokensan.vercel.app/?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAdGRleARbBQlleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZA8xMjQwMjQ1NzQyODc0MTQAAaf0fHXNV6ivYybdUeeuWcAAKpy5pF00Tsv1W8XR681B5AsTb1l0Rw_pid-f_Q_aem_9hPBOh00BymOIOcYWObvZA八百研産ブログ notehttps://note.com/yaokensan?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAdGRleARbBSdleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZA8xMjQwMjQ1NzQyODc0MTQAAafJYdnJvAQpTrnWP2NDyEsKjNxpyz_por27Gy8rMJPO0__DLlihowGYOs92Jw_aem_wolmb171eOu7nQdWcFppOA


支援額40万円突破! クラウドファンディング開始から8日、支援額の合計が40万円を突破致しました!支援してくださった方へ、メンバー一同心より御礼申し上げます。 当初の計画では、5月中に40万円程を超える想定であったため、予想以上に早く皆様のご支援をいただいたことになります! 現在、八百研産では、クラウドファンディングの管理・ジュース販売先の検討・返礼品準備を中心に活動しております!今後の活動も随時この活動報告のページにてご報告致しますのでぜひご覧ください! また、本クラウドファンディング活動をSNS等で拡散してくださりますと大変助かります。何卒よろしくお願い致します。インスタグラムhttps://www.instagram.com/yaokensan?igsh=MTg2bmZnY3cwajc1aw%3D%3D&utm_source=qrホームページhttps://yaokensan.vercel.app/?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAdGRleARbALZleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZA8xMjQwMjQ1NzQyODc0MTQAAadcnooKXFy3DvuHclbqYisu7osGqGf1TWAWz3gkXgOY8YahNpQ-BdTc_E_d3A_aem_OmdWWKpDRwtrdE8zkJ_Mkg八百研産ブログ notehttps://note.com/yaokensan?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAdGRleARbAPNleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZA8xMjQwMjQ1NzQyODc0MTQAAaf5sYE_g59wvpkYfZGN5-zgqaSgNZLrr9wORzGhQcftZlGDwmVol71DJjt5cg_aem_Y548j1oyDrxYYanBW5r_Vw


新メンバーが4月より加入!4月より新メンバーが八百研産に加入しました!今回は新メンバーについて紹介したいと思います。メンバー紹介新メンバー:いつき出身:千葉県大学:早稲田大学商学部3年八百研産に入ったきっかけ:大学生の今の時間を使って何か主体的に関わりたいと思うようになったのに加えて、自分が携わったものが商品になる喜びと達成感を自分も感じたいと思ったから!これからの抱負:自分にできることを学びながら成長して、八百研産と高萩市に貢献したいと思います!よろしくお願いします。今回入ったくれたいつきくんはメンバーのはるきの友達である他、こうようとはるき、いつきの3人は同じ高校出身となります!いつきくんはデザインが好きとのことなので、今後いつきくんがデザインしてくれた広報誌が出るかも?乞うご期待ください!今後も花貫フルーツほおずきや八百研産について情報発信していきますので、ぜひご覧ください!八百研産インスタグラムhttps://www.instagram.com/yaokensan?igsh=MTg2bmZnY3cwajc1aw%3D%3D&utm_source=qr八百研産ホームページhttps://yaokensan.vercel.app/?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAdGRleARZdcVleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZA8xMjQwMjQ1NzQyODc0MTQAAaczPMxNq1rIy-J8lmCsVrBlQQkzGFvvxWEPyGASZH-n9Nje9ZQmDu2cf4vuDA_aem_VOTA6FagYI8bhW5a3ntB8A八百研産notehttps://note.com/yaokensan?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAdGRleARZdhFleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZA8xMjQwMjQ1NzQyODc0MTQAAaf8CENE5TEraTwfBO8IVUCJhSQ5cRNqNw4L9FjwirzQNRQJEo8GYUnyRbhR8Q_aem_hl03oy0RrqxZ5adTK7LUKQ


支援金額15万円突破!!!4月18日のクラウドファンディング開始から約5日。支援金額が目標金額の25%に相当する15万円を突破致しました!八百研産メンバー一同、心より感謝申し上げます。皆様のご支援により、ほおずきジュースプロジェクトへの共感をいただいていることを実感すると共に、プロジェクトを完遂させるという使命感も感じるようになりました。また、予想よりも早いペースで支援金をいただいていることに少々驚きを隠せませんでした。今後も、花貫フルーツほおずきと学生団体「八百研産」の活動を暖かく見守っていただけますと幸いです。【先週の活動記録】八百研産では、週3〜4のペースでオンラインミーティングを実施しており、その中で活動や業務を進めております。現在、ゆま、ふみか、こうようの3人が海外留学中ということもあり、ミーティングは時差を考慮して行われています。先週は、4/14、4/16、4/18、4/19、4/21日にミーティングを実施いたしました。ミーティングでは、・クラウドファンディング開始に向けた最終調整・インスタグラム等を使用した広報活動の展開・ジュース販売先に関する検討・クラウドファンディング告知の一環としてのインフルエンサーとのコラボレーションについて・過去にクラウドファンディングに挑戦した方々からのアドバイスなどについて議論しました!今後も花貫フルーツほおずきや八百研産の活動について情報発信していきますので、campfireの「活動報告」ページにてご覧ください!また、インスタグラムでも情報発信していますので、そちらもぜひご確認ください!八百研産Instagramhttps://www.instagram.com/yaokensan?igsh=MTg2bmZnY3cwajc1aw%3D%3D&utm_source=qr


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