放置竹林問題の解決に挑む!新食感の国産メンマ『黄金乾たけのこ』を広めたい。

これまで食用とされなかった筍の「節間」を使った新しい国産メンマを開発しました。独自の製法で柔らかく風味豊かに生まれ変わり、フードロス削減にも貢献します。この新メンマで生産者と未来を繋ぎます。

現在の支援総額

310,370

31%

目標金額は1,000,000円

支援者数

109

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/10/01に募集を開始し、 109人の支援により 310,370円の資金を集め、 2025/10/31に募集を終了しました

放置竹林問題の解決に挑む!新食感の国産メンマ『黄金乾たけのこ』を広めたい。

現在の支援総額

310,370

31%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数109

このプロジェクトは、2025/10/01に募集を開始し、 109人の支援により 310,370円の資金を集め、 2025/10/31に募集を終了しました

これまで食用とされなかった筍の「節間」を使った新しい国産メンマを開発しました。独自の製法で柔らかく風味豊かに生まれ変わり、フードロス削減にも貢献します。この新メンマで生産者と未来を繋ぎます。

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5パック組はあと3点!

このプロジェクトご支援いただいている皆様、本当にありがとうございます。

多くの方に支えていただきながら進んできたこの挑戦も、いよいよラストスパート。最後まで全力で駆け抜けます!

そして、だんだんと寒くなってきましたね。以前ご紹介した「アレンジレシピ」も、この季節にぴったりの温かメニューです。まだ試していない方は、ぜひおうちで味わってみてください。

残り3日。最後の一歩を一緒に踏み出してもらえたら嬉しいです。引き続きのご支援・シェア、どうぞよろしくお願いいたします!

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