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たった1分でカリッモチッの本格ピザの出来上がり!ドーム型ピザオーブン【バッケン】

直火でおいしい本格ピザをご自宅で。 オランダ PITEBA社のドーム型ピザオーブン「バッケン BAKKEN」が日本初上陸! 「バッケン BAKKEN」はピザを焼くのに好条件の煙突なしのドーム型で省スペース。

現在の支援総額

746,300

373%

目標金額は200,000円

支援者数

17

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2018/07/19に募集を開始し、 17人の支援により 746,300円の資金を集め、 2018/08/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

746,300

373%達成

終了

目標金額200,000

支援者数17

このプロジェクトは、2018/07/19に募集を開始し、 17人の支援により 746,300円の資金を集め、 2018/08/30に募集を終了しました

直火でおいしい本格ピザをご自宅で。 オランダ PITEBA社のドーム型ピザオーブン「バッケン BAKKEN」が日本初上陸! 「バッケン BAKKEN」はピザを焼くのに好条件の煙突なしのドーム型で省スペース。

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コンパクトサイズもおすすめポイントなんです♪ ↑↑↑どど~んとザ・石窯の横に『BAKKEN』を置いてみました! 『BAKKEN』のおすすめポイントは色々あるのですが、実はこのサイズ感はイチオシポイントなのではないかと思っています! 皆さまに分かりやすいよう・・じゃじゃ~ん!!お馴染みのスーパーの買い物かごを置いて比較してみました!!↓↓ いかがでしょうか??あの買い物かごとそんなに変わらないサイズ! きっとお手元に届いた時に意外なコンパクトさに驚かれると思います。 お庭などの外の広い空間に置くとそのコンパクトさがさらに引き立ちますね。コンパクトゆえに全く場所を取らないので、広いお庭はもちろん、小さなお庭にも十分に置けます!   石窯との比較も続きをどうぞ! ↓↓     3サイズ全て1/2以下です♪しかも用意と言えば砂を入れていただくだけなので、設計や構築のお手間なくお庭で美味しいピザがお楽しみいただけます!!   ~おまけ~ 周囲も意外に暑くならないので、ウッドデッキにも置けちゃいますよ♪ 以上、本日は『BAKKEN』のサイズ感についてお伝えいたしました♪   その他ご質問等がございましたら何でもお気軽にお問い合わせください!        


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 大変遅くなりましたが、『BAKKEN』の魅力や構造をお伝えすべく、さまざまな情報をUPしてまいります♪ さて第1弾の今回は・・ 「一部は木で出来ているの??」 「裏側や内部の構造は??」 と、数名の方からご質問いただきました、まずは『BAKKEN』本体の全貌を明らかにしてきますね! トップの画像が正面+側面。 そして裏側+反対の側面がこちら↓↓     裏側は鉄で出来ており、ドーム型のエッジが3cmほど出ています。 そして上部↓↓ 背面は鉄で、側面にはアルミの断熱シートが施されています。ここに砂を満たして使用しますが、その砂がオーブンに火入れした際に蓄熱とその熱の周囲への負担を抑える断熱の効果を果たしてくれます。  「火を使用するオーブンの素材が木??」と初めて『BAKKEN』を見た方はびっくりされますが、断熱シートと砂のおかげで側面が木であっても大丈夫なのですね。実はもっとびっくりするのは使用中!オーブンでがんがんに火を焚いていても側面の木に手で触れることができるほどなんです!つまり驚くほどに周りには熱が伝わらない=省スペースに置ける!ので設置場所の選択肢がぐっと広がるんです♪ 最後に大事な大事な窯の部分!↓↓ 下の部分にも砂をいれて(ここでも砂の蓄熱の効果を利用)耐火レンガを敷き詰めます。 コンパクトな本体でも窯の部分は広々♪ここで薪を炊き、奥に押しやるとピザ焼きスペースの出来上がり♪♪   お楽しみのピザ焼の様子もUPしていきますので是非お楽しみに!!   その他ご質問等がございましたらどしどしお寄せ下さい!丁寧に回答させていただきます!




ご覧いただいている方、ご支援いただいたパトロンの方、本当にありがとうございます! 予想を遥かに上回る、開始からわずか4日で目標の200%を達成することができました!!   皆さまにBAKKENの素晴らしさをお伝えすべく、これからの活動報告にBAKKENの使い方や実際の調理例などをどんどんUPしていきますので是非ご覧ください!   引き続き頑張って行きますのでよろしくお願いいたします!!   Mt.SUMI(マウント・スミ)