こんにちは☀Gifu Nexus Lab（ギフネクサスラボ）です☺︎閲覧いただきありがとうございます。この度、11月24日（月・祝）に開催される「長良東フェスティバル」に子ども食堂『ぎふらぼ』として出店させていただけることになりました！！当日は屋外テントにて手作りカレーライスを提供いたします。より多くの方々に当団体を知っていただくためにも、今回はカレーライスを”無料”で提供する予定です。どなたでも食べていただけます。数量は先着50名様限定となります。今後の活動の発展のために、アドバイスやご意見、ご感想等お聞かせいただけると嬉しいです！※こちらのイベントは長良東小学校校区の自治会連合会、並びにまちづくり協議会が主催する行事です。主に地元の方向けの企画となっております。あらかじめご了承ください。これからも各SNSで詳細情報を更新していきます☆ぜひフォローしてチェックしてみてください☑︎Instagram：@gifu_nexus_labX：@gifu_nexus_lab

こんにちは☀閲覧いただきありがとうございます。本日は子ども食堂「ぎふらぼ」始動に向けてカレーの試作を行いました。メンバー一同、めっちゃ気合い入ってます！今回は岐阜市長良にある、うかいや食堂さんに調理場所を貸していただき、試作にあたりました。レシピはメンバーが１から考えてくれました。水の分量や材料の分量などを確認しながら調理。「具材を切ってから水につけるとデンプンがとれて美味しくなるよ」「出汁をとっておくと何かに活用できそう」「具材の大きさはどうしよう？子どもたちが食べられる大きさにしないと」「食材を茹でると時短になるかな？」「生ごみを廃棄する袋も必要だよね」普段の家庭料理とは異なる規模の分量に戸惑いながらも、作りながらずっと喋ってる。でも、こういう話こそが、Gifu Nexus Lab（ギフネクサスラボ）の本気度だと思います。できあがったものは、他では食べることができない、絶品のカレーが完成。カレーを食べながら、感想を言い合いました。感想の中では、「煮込んだら、ほうれん草や大豆の苦手な子でも美味しく食べられるね」といった意見や、炊飯や調理の作業を全て一日で全部できるのかという課題も。いろんなことを想定してやってみた結果、様々な意見を得ることができました。また、うかいや食堂さんの田中さんからは、効率よく調理する工夫や集客のお話など、プロ目線でのアドバイスもいただきました。カレーの香りに誘われて、地域の方々も応援に来てくださいました⭐︎ほんと、いろんな人を巻き込んで、巻き込まれて、気づいたらどんどんワクワクする方向に進んでいます。みんながいるからできる。みんながいるから、楽しめる。きっと、ただのカレーじゃない“何か”が生まれる気がしてます。もう、楽しみで仕方ない！私達の、この「想い」を乗せたカレーは11月24日に開催される「長良東フェスティバル」で初めてみなさんに提供させていただきます！ぜひ食べに来てください〜！（╹◡╹）今後各SNSで詳細情報を更新していきます⭐︎ぜひフォローしてチェックしてみてください☑︎Instagram:@gifu_nexus_lab

こんにちは☀Gifu Nexus Lab(ギフネクサスラボ)です☻10/5(日)に運営ミーティングを行いました。住んでいる場所も通っている学校も違うメンバーが集まる私たちの団体では､運営ミーティングで､意見を出し合って話し合うことを大切にしながら､メンバーと定期的に顔を合わせ仲を深めることも意識しています⭐︎今回で4回目の運営ミーティングになりましたが､学生ならではの和やかな空間で､斬新なアイデアが飛び交う空間でした✴︎今回の運営ミーティングでは、・プレ開催について・イベントについての2点を主に話し合いました！①プレ開催について3月の本開催に向けて、2回のプレ開催を行う予定です！私たちが目指す「こどもの居場所」により近づけるための工夫や学生だからこそできる他とは違う「子ども食堂」をつくるために計画を立てています⭐︎②イベントについて私たちの活動をより多くの地域の方に知っていただくため、地域イベントに積極的に参加していきます！イベントに参加することを通して、地域の方に団体の活動を知ってもらうことや、顔が見える活動を通して地域の方に安心感を持って頂きたいと思っています♪どちらも今後各SNSで詳細情報を更新していきます⭐︎ぜひフォローしてチェックしてみてください☑︎Instagram: @gifu_nexus_lab