クラウドファンディングを開始してから14日が経ちました。

ここまでご支援・応援いただいた皆さま、本当にありがとうございます。
皆さまからの温かい応援の言葉やご支援が、私たちの大きな力になっています。

今回は、Rittaで使用している“生きている塩麹”をご紹介します。

生きてる塩麹とは？

じっくり自然発酵させた、無添加・ペースト状の塩麹です。

特徴・ペーストタイプで使いやすく、焦げにくい・無添加／保存料不使用・国産米麹を使用・腸にうれしい発酵パワー

お肉や魚を漬ければ、やわらかくジューシーに。炒め物や煮物には、小さじ1加えるだけで深い旨味がプラスされます。

「いつもの料理が、塩麹だけでプロの味に。」

皆さんに“健康で美味しい料理”を届けられるよう、クラウドファンディング終了まで引き続き頑張ります！

今後とも応援よろしくお願いいたします。