偶然の赤じそから生まれた、いわき発・循環するお菓子づくりプロジェクト

福島県いわき市の洋菓子店「SAKURA」を営む齋藤京子です。1982年創業以来「安心な食」を掲げ無添加素材にこだわってきました。契約農家の高齢化を機に自ら農業に挑戦し、イチジクや赤じそを活かした循環型商品づくりを始めました。今回は開発やPR費用を支援いただくため、クラウドファンディングに挑戦します。

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

現在の支援総額

1,377,500

137%

ネクストゴールは1,500,000円

支援者数

76

募集終了まで残り

17

偶然の赤じそから生まれた、いわき発・循環するお菓子づくりプロジェクト

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

現在の支援総額

1,377,500

初期目標100%突破

あと 17
137%

ネクストゴールは1,500,000

支援者数76

福島県いわき市の洋菓子店「SAKURA」を営む齋藤京子です。1982年創業以来「安心な食」を掲げ無添加素材にこだわってきました。契約農家の高齢化を機に自ら農業に挑戦し、イチジクや赤じそを活かした循環型商品づくりを始めました。今回は開発やPR費用を支援いただくため、クラウドファンディングに挑戦します。

こんにちは福島県いわき市にございます厳選素材の洋菓子店SAKURAです!先日皆さまからのご支援額がありがたいことに目標としていた100%に到達し、SAKURAでは150%という目標を新たに目指すことになりました。そんな中、皆さまから心あたたまる応援メッセージをたくさんいただいております。本当にありがとうございます。SAKURAのオーナーをはじめ、スタッフ一同、とてもパワーをいただいております!クラウドファンディング締め切りの3月15日まであともう少し、皆さまからの心あたたまるメッセージと共に目標達成のため頑張ってまいりますので引き続きよろしくお願い申し上げます。


【ご報告】こんにちは福島県いわき市にございます厳選素材の洋菓子店SAKURAです!クラウドファンディング開始からわずか15日、皆様からのご支援総額が100%に到達しました!!沢山のご支援をいただき心から感謝申し上げます。クラウドファンディングに挑戦することを決めてからは私たちの挑戦をより多くの皆さまに知っていただくためさまざまな準備をしたり、遠野和紙様やまるいち様をはじめたくさんの方々からご協力や心強い応援のメッセージをたくさんいただきました。目標に向け準備作業をしていく中で不安に思うこともありました。しかし、私たちの取り組みが私たちだけでなく目の前のお客様、地域、次の世代の子供たち、地球環境などさまざまな明るい未来へ繋がることと信じ活動を続けてまいりました。その一つの結果として、今回のクラウドファンディングで目標を達成できましたことは皆さまおひとりおひとりからのご協力・応援があったからだと実感しております。心から感謝申し上げます。SAKRAでは皆さまからの応援を元にさらに活動を広めていけるようクラウドファンディング締め切りの3月15日まで引き続き皆さまからの応援・ご協力をお願いいたします。


こんにちは福島県いわき市にございます厳選素材の洋菓子店SAKURAです!クラウドファンディング開始から約2週間、皆様からのご支援総額が88%を超え目標まであと少しというところまできました。たくさんの方々にSAKURAの取り組みを共感・応援していただき心から感謝いたします。また先日、当店の返礼品セット内容の一つとしてご協力をいただいております遠野和紙様とイベントでご一緒させていただきキャンプファイヤー内の「活動報告」やインスタグラムにてご報告させていただいたところ、遠野和紙様の返礼品についてのお問い合わせを多数いただきましてありがとうございます。遠野和紙は福島県いわき市遠野町の伝統工芸品になり、遠野和紙様はこの伝統工芸を守るための活動をされています。温もりと優しさを感じる紙質の和紙です。返礼品をお選びになる際の参考になりましたら嬉しいです。クラウドファンディング終了まで約1ヶ月、今度ともスタッフ一同頑張ってまいりますので引き続き応援のほどよろしくお願いいたします。


2月7日(土)S-PALいわき様で開催されたNO BORDER 1.5+ SANDi BREWERYオープン1周年記念パーティに出店させてもらいました。その場で赤紫蘇コーディアルの販売をさせていただき多くのお客様にご購入して頂いたり、その場で赤紫蘇ソーダを飲んでいただきました。写真はいわき市で「遠野和紙」を制作している高嶋さん(写真右) ( @iwaki_washi )【遠野和紙様】制作された遠野和紙に山形の縁起物ひだり馬の書をプレゼントしていただきましたまた、いわき市内で「キモノデマチアルキ」を企画しているパレットクイーンズ様(@palette.queens.k )今回SAKURAスタッフもお着物をお借りして着させていただきましたコーデに悩んでいると一瞬でそれぞれの個性に合わせ素敵にコーディネートをしてくださいました!ありがとうございますカジュアルなデニム着物や柄物のお着物にカラフルな半幅帯の合わせもとても素敵でした今回沢山のご縁の中、沢山の方々に応援頂いたり、その場で支援して頂いたり沢山の温かいお言葉を頂きました。本当に皆さんに支えられて進められているんだと実感しました。私達の歩幅は小さいですが、いつか皆さん、いわき市を巻き込んで大きな一歩になれるよう精一杯精進してまいりますので、わからずのご支援、応援よろしくお願いします


昨日、FMiwaki762 POWERbooster ぺんぎんナッツさんのラジオにお邪魔させていただきました。お店の事、赤紫蘇コーディアルでクラファンを挑戦している事をお話しさせていただきました。ぺんぎんナッツさんの軽快な話術で話を引き出して頂いて色々今回の挑戦を話す事が出来ましたぺんぎんナッツのお2人楽しい時間ありがとうございました。また、今回の出演を組んでいただいた佐々木さん、一緒に出演していだいたsandi BRERYの三戸君ありがとうございました引き続きクラウドファンディング挑戦頑張っていきますので、是非とも応援、ご支援のほどよろしくお願いします


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