皆様、熱い応援ありがとうございます。

リターンの１つとしてご用意させていただいている、Uedaさんとのペアリングディナーについてご紹介します！

《Uedaさんご紹介》

道後喜多町にあるイタリア料理「Ueda」。

https://www.instagram.com/italian_ueda/

お客様の心に寄り添うことを1番に、コース料理だけではなく、その日に仕入れた食材からその日のお客様の気分に合わせたアラカルト料理の提供もされています。

素材に徹底的にこだわり、イタリアンでありながらあえてニンニクを使用しないなど、素材の風味を活かしたお料理をご堪能いただけます。

《ペアリングディナーお料理内容（予定）》

・スープ

・冷前菜

・温前菜

・お魚料理

・お肉料理

・パスタ

・ドルチェ

・今やUedaの代名詞ともいえる、リピーター必至の自家製フォカッチャ付き！

こだわりぬいた一品料理をランチ以上に複数ラインナップしたオリジナルメニューをご準備しております。

当日は水口酒造の蔵元・杜氏も同席させていただきます。普段はなかなか聞けない素朴な疑問や造りのこだわり等、会話を楽しみながらご賞味いただければと思います。

《概要》

日時：2026年4月4日（土）18:00開場、18:30開始

場所：Ueda（愛媛県松山市道後喜多町8-24 2F）

参加費（支援額）：20,000円（税込）

みなさんのご参加お待ちしております！