日本最古の温泉地から世界へ、若き蔵元と杜氏が挑む130年目の挑戦

創業130年。日本最古の温泉地・道後にある唯一の酒蔵として愛されてきましたが、コロナ禍で観光客が減少し、存続の岐路に。道後の酒を守るため、私たちは世界へ羽ばたく決断をしました。6代目蔵元と若き杜氏が「道後から世界へ、世界から道後へ」を胸に、酒蔵の“次の100年”へ挑みます。どうか力をお貸しください。

現在の支援総額

3,801,250

380%

目標金額は1,000,000円

支援者数

110

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/11/22に募集を開始し、 110人の支援により 3,801,250円の資金を集め、 2026/01/13に募集を終了しました

日本最古の温泉地から世界へ、若き蔵元と杜氏が挑む130年目の挑戦

現在の支援総額

3,801,250

380%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数110

このプロジェクトは、2025/11/22に募集を開始し、 110人の支援により 3,801,250円の資金を集め、 2026/01/13に募集を終了しました

創業130年。日本最古の温泉地・道後にある唯一の酒蔵として愛されてきましたが、コロナ禍で観光客が減少し、存続の岐路に。道後の酒を守るため、私たちは世界へ羽ばたく決断をしました。6代目蔵元と若き杜氏が「道後から世界へ、世界から道後へ」を胸に、酒蔵の“次の100年”へ挑みます。どうか力をお貸しください。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

  1. merK123

    2026/01/06 23:37

    1件の支援者です

    こーちゃん、がんばれ!


  2. Masahito Mikumo

    2026/01/05 23:40

    2件の支援者です

    応援しています!楽しみです。


  3. user_61632d9e7e64

    2026/01/05 22:16

    3件の支援者です

    武末さんのお酒楽しみにしてます!


  4. vvnatuvv

    2026/01/05 20:21

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  5. user_2d552139db14

    2026/01/05 18:43

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. Jumpei Ueno

    2026/01/05 18:19

    5件の支援者です

    武末さん応援しています!頑張ってください!


  7. takahideusui

    2026/01/05 18:12

    12件の支援者です

    新章の仁喜多津、とっても楽しみです!


  8. kyeonguk

    2026/01/05 17:58

    32件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  9. user_25baa3f20ae4

    2026/01/05 14:19

    1件の支援者です


  10. user_2d502bee7ec4

    2026/01/04 15:38

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  11. cielisimo

    2026/01/04 13:57

    10件の支援者です

    磨き直し、海外展開に向けた取り組みを応援しています!頑張ってください!


  12. yuri_sho_mama

    2026/01/03 16:37

    5件の支援者です

    明けましておめでとうございます。水口社長の取り組みを応援しています。これからも一緒に道後を盛り立てて参りましょう!


  13. tokudesu

    2026/01/03 10:05

    3件の支援者です

    仁喜多津 新章4種を最高の料理とマッチングさせる機会、楽しみにしています!


  14. MaddieN

    2026/01/03 09:04

    2件の支援者です

    応援しています!


  15. MaddieN

    2026/01/03 08:59

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  16. user_5841bfc91be4

    2025/12/31 15:29

    102件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  17. user_877d6cdead04

    2025/12/30 14:37

    1件の支援者です

    純米大吟醸が特にすきです。 近所のスーパーに、水口さんの大吟醸置いてあるので、良く買います。 これからも、美味しい日本酒を作り続けてくださいね。


  18. Old Lequios

    2025/12/25 12:05

    3件の支援者です

    これまで美味しい純米酒を提供してくれた歴史ある小さな蔵元が沢山なくなりました。美味しい純米酒をお願いします。応援しています。


  19. user_1a4a27510b04

    2025/12/23 12:50

    1件の支援者です

    11月22日の蔵開きで、初めて工場見学に参加しました。 丁寧に説明していただき、酒造りへの熱い思いが伝わってきて、とても勉強になりました。 これからも応援しています。


  20. tomoharu33

    2025/12/21 23:01

    25件の支援者です

    以前「仁喜多津」をいただき、とてもおいしかったことを強く覚えています。応援しています、頑張ってください!


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