4月からリターン実施が進む中、5月10日、最高の天気に恵まれ、バイクツーリング企画を実施しました。参加者の中には、熊本、大宰府からのご参加もあり、まさにDay tripとなりました。ご参加くださった皆様、ありがとうございました。

【今回のツーリングコース】
古賀グリーンパーク内　コガボーノに集合　→　伊野皇大神宮を参拝　→　志賀海神社　参拝　→　志賀島を一周　→　古賀市　五所八幡宮を参拝　→　コガボーノに到着

店主自ら仕込んだ甘夏塩ラーメンを、鷹羽屋キッチンカーで実食提供したのはこの日が初めてでした。普段は玄海ホルモン焼きをメインでやるキッチンカーを一時的にラーメン仕様に変更し、一風堂さんからのアドバイスもいただきながら調理器具などをそろえてきました。

開発した冷凍商品と味は変わりませんが、甘夏のフレッシュ感と風味をしっかり味わえるのは、やはり実食提供です。今後、オペレーションを確認しながら、実食提供の機会を増やしていければと店主ハマダは考えているようです。

参加者の皆さんには、甘夏スカッシュと甘夏コーヒーを飲んでいただき、さわやかになったところで解散。お土産をお渡しして、皆さんのバイクをお見送りしました。
ご都合でキャンセルされた方には後日、リターン品を発送させていただきます。

続くリターン実施は、法人様向け【キッチンカー出店】です。

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TEAM鷹羽屋