地域の失われた記憶を発酵させる。 龍野・米糀入りクラフトビール「助次郎」を定番に

ネクストゴール挑戦中! 150年前、播州・龍野生まれの無名のビール職人・横山助次郎。日本ビール産業の黎明期に命を賭けた彼の物語を、龍野の老舗・井戸糀店の米糀で醸造した「助次郎ビール」として定番化したい。忘れられた歴史を味わいながら未来へつなぐ、“失われた記憶”を発酵させる文化プロジェクトです。

現在の支援総額

2,652,777

132%

目標金額は2,000,000円

支援者数

242

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/01/17に募集を開始し、 242人の支援により 2,652,777円の資金を集め、 2026/02/28に募集を終了しました

地域の失われた記憶を発酵させる。 龍野・米糀入りクラフトビール「助次郎」を定番に

現在の支援総額

2,652,777

132%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数242

このプロジェクトは、2026/01/17に募集を開始し、 242人の支援により 2,652,777円の資金を集め、 2026/02/28に募集を終了しました

ネクストゴール挑戦中! 150年前、播州・龍野生まれの無名のビール職人・横山助次郎。日本ビール産業の黎明期に命を賭けた彼の物語を、龍野の老舗・井戸糀店の米糀で醸造した「助次郎ビール」として定番化したい。忘れられた歴史を味わいながら未来へつなぐ、“失われた記憶”を発酵させる文化プロジェクトです。

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