カクテル日本チャンピオンが挑む!常識を覆すバーボンバーの聖地を新宿に!

バーボンの聖地を新宿に作りたい!【バーボンウイスキー】と【バーボンカクテル】に特化したバー【BAR東京バーボンクラブ】 をオープン!ウイスキーの最難関資格であるマスター・オブ・ウイスキーの有資格者が厳選するバーボンと日本チャンピオンのカクテルメイクの技を注いだ最高の一杯をご提供します!

現在の支援総額

3,118,000

3,118%

目標金額は100,000円

支援者数

125

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/11/28に募集を開始し、 125人の支援により 3,118,000円の資金を集め、 2025/12/31に募集を終了しました

カクテル日本チャンピオンが挑む!常識を覆すバーボンバーの聖地を新宿に!

現在の支援総額

3,118,000

3,118%達成

終了

目標金額100,000

支援者数125

このプロジェクトは、2025/11/28に募集を開始し、 125人の支援により 3,118,000円の資金を集め、 2025/12/31に募集を終了しました

バーボンの聖地を新宿に作りたい!【バーボンウイスキー】と【バーボンカクテル】に特化したバー【BAR東京バーボンクラブ】 をオープン!ウイスキーの最難関資格であるマスター・オブ・ウイスキーの有資格者が厳選するバーボンと日本チャンピオンのカクテルメイクの技を注いだ最高の一杯をご提供します!

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クラウドファンディング終了まであと12日!!おかげさまで、グランドオープンから14日が経ちました。数多くのご支援、誠にありがとうございます。今日は当店のシグニチャーカクテルをご紹介!クラシックカクテルの王道!オールドファッションドをツイスト!!『Apple Old Fashioned』「まるで、飲むアップルパイ!」世界中で愛されるカクテルの王様「オールドファッションド」を東京バーボンクラブ流に優しくアレンジしました。グラスを顔に近づけると、シナモンと焼きリンゴの香ばしい香りがふわり。 力強いバーボンに、フランス・ノルマンディー地方のりんごのお酒を合わせることで、驚くほどフルーティーで甘美な味わいに仕上がりました。そして、隠し味の柚子が爽やかに香り、柚子の酸味がきゅっと全体を引き締めます。時間が経つごとに氷が溶け、香りと味がまろやかに変化していく様子もBAR東京バーボンクラブでゆっくりとお楽しみください。その他多数のカクテルご用意しております!是非ぜひお得なリターンでお店をご体験下さい! 残り14日、最後まで一緒に駆け抜けてください!応援よろしくお願いします!!


おかげさまで、無事グランドオープンを迎えることができました。支えてくださった皆さまに、心より感謝申し上げます。ところで…… 「で、東京バーボンクラブって結局どこにあるの?」 って思ってる方、正直いらっしゃいますよね!?(笑)そんな声にお応えして、お店への爆速道案内動画を撮りました!案内人はなんと、インターハイ選手の静谷(今回のプロジェクトオーナーです)! まさかの【競歩】でナビゲートしてます(早すぎて笑いますw)撮影のタイミングで「オープン前」と言ってますが、お店はバッチリあいてます!(ご愛嬌ということで…笑)もしよかったら、ご無理のない範囲でSNSなどで「こんなお店できたよ!」って広めていただけると大変励みになります! 残り14日、最後まで一緒に駆け抜けてください!応援よろしくお願いします!!


ご支援いただいた皆様、本当にありがとうございます! 皆様の熱い応援のおかげで、目標を達成に至りました!しかし、私たちの挑戦はここで終わりではありません。 さらなる夢の実現に向け、ネクストゴール「5,000,000円」を目指し、再びスタートを切ります!なぜ、ここへ来てさらに高い壁に挑むのか? そこには2つの「強い想い」があるからです。1つ目は、「バーボンってこんなに美味しかったの!?」 を一人でも多くの方に体験してほしい。このプロジェクトをより大きく広げることで、バーボンの可能性を広げていきたいのです。2つ目は、夢の「BAR 東京バーボンクラブ プロデュースのオリジナルバーボンウイスキー」を作りたい!来年は、ケンタッキーの地に再び赴き、オリジナルの樽を買い付け、私たちのこだわりが詰まった東京バーボンクラブだけの「特別な一本」を世に送り出したい。しかし、樽を一つ丸ごと買い付け、ボトリングして日本へ届けるには、相応の資金と覚悟が必要です。 それは中途半端なものではなく、本気で実現させたいからこそ、あえて「5,000,000円」という高い目標を掲げさせていただきました。 そして、この夢が実現した際は、今回ご支援いただいた皆様に優先的にお楽しみいただけるよう、しっかりと計画して参ります!今回のネクストゴール達成は、その壮大な夢への確実な「切符」となります。ここからが本当の勝負です。 もっと面白く、もっと美味しい未来のために。もし私たちの想いに共感いただけましたら、SNS等でこのプロジェクトを拡散・シェアしていただけると大変心強いです!どうか最後まで、熱い応援をよろしくお願いいたします!※画像はお店のロゴマークです!


おかげさまで、グランドオープンを迎えることができました。数多くのご支援を賜りまして、心より感謝致します。なお、【お試し!ドリンクチケット!】【おすすめ!年間ドリンク「ペア」チケット!】は、本日からご利用いただけます!メール(件名:【CAMPFIRE】支援完了のお知らせ )をスタッフにご提示ください!引き続きの応援を何卒よろしくお願い致します。〒160-0022東京都新宿区新宿3丁目11番13号新宿土地建物第3ビル B1F A部分(赤い扉)営業時間:18:00〜(当面はL.O. 23:30)起案者(静谷)の開店への想いはこちら


皆様のご声援を糧に致しまして、なんとかプレオープンに至りました!本プロジェクトを応援くださいまして心より感謝致します。BAR TOKYO BOURBON CLUB(バー東京バーボンクラブ)2025年12月1日からプレオープン 18時〜23時半グランドオープンは12月5日(金)18時からを予定しております!引き続き、開店準備を進めて参りますので、応援いただければ幸いです!


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