カクテル日本チャンピオンが挑む!常識を覆すバーボンバーの聖地を新宿に!

バーボンの聖地を新宿に作りたい!【バーボンウイスキー】と【バーボンカクテル】に特化したバー【BAR東京バーボンクラブ】 をオープン!ウイスキーの最難関資格であるマスター・オブ・ウイスキーの有資格者が厳選するバーボンと日本チャンピオンのカクテルメイクの技を注いだ最高の一杯をご提供します!

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

もうすぐ
終了

現在の支援総額

3,000,000

3,000%

ネクストゴールは3,000,000円

支援者数

112

24時間以内に8人からの支援がありました

募集終了まで残り

1

カクテル日本チャンピオンが挑む!常識を覆すバーボンバーの聖地を新宿に!

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

もうすぐ
終了

現在の支援総額

3,000,000

初期目標100%突破

あと 1
3,000%

ネクストゴールは3,000,000

支援者数112

バーボンの聖地を新宿に作りたい!【バーボンウイスキー】と【バーボンカクテル】に特化したバー【BAR東京バーボンクラブ】 をオープン!ウイスキーの最難関資格であるマスター・オブ・ウイスキーの有資格者が厳選するバーボンと日本チャンピオンのカクテルメイクの技を注いだ最高の一杯をご提供します!

支援者数100人まであと12人!ご支援いただいております皆様からSNS等でプロジェクトを拡散いただけると嬉しいです!クラウドファンディング終了まで残り1週間を切りました!応援してくださっている皆様、実際にお店に足を運んでくださった皆様に心より感謝申し上げます。当初の目標金額はおかげさまで達成しましたが、本番ケンタッキーで樽ごと買い付ける『オリジナルバーボンウイスキー』の実現に向けて、更なる応援をよろしくお願い致します!さて、本日はクリスマスの夜を素敵に彩るバーテンダーの紹介です。カジュアルな会話と確かな技術で「また会いに行きたい」と思ってしまう、BAR東京バーボンクラブのメインバーテンダー沼尾友輝さんです!【バーテンダーになったキッカケ】知人に格好良いバーテンダーいたことがキッカケです。もともとお酒を飲むのが好きだったので、バーテンダーになろうと決めました。【お気に入りのバーボン】I.W.HARPER 12年です。味わいのバランスが良く、初めてお客様にご馳走していただいた思い出のバーボンで、今でも心に刻まれています。【お客様に一言!】アットホームな雰囲気のお店ですので、気軽にドアを開いてみてください!ウイスキーだけでなく、美味しいオリジナルカクテルも多数ご用意してます!--------------------BAR東京バーボンクラブの営業時間は以下の通りです。18:00~26:00(月曜定休)ご支援頂きましたリターンは当日から使用可能です。いち早くリターンをお楽しみいただければ幸いです。


クラウドファンディング終了まで残り1週間!!ご支援いただいております皆様からSNS等でプロジェクトを拡散いただけると嬉しいです!おかげさまで、BAR東京バーボンクラブはグランドオープンから3週間が経とうとしております。足をお運びくださる皆様、応援してくださる皆様に、心より感謝を申し上げます。ということで本日は、当店自慢のシグネチャーカクテルのご紹介です!『Forever Young』「懐かしい友人」「古くからの仲間」という意味を持つカクテル「オールド・パル」を、和の香る、落ち着くテイストに仕上げました。ライウイスキーのスパイシーなニュアンスに、少しの国産ウイスキーをブレンドし日本の方にも、海外の方にも合うよう調整したふくよかなウイスキーをベースにスーズリキュールのハーバルな香りに生姜のアクセントを添え、芳醇なごぼう茶で柔らかくまとめる一杯。ハーブの香る自家製羊羹と共に、ゆったりと流れる時間をお過ごしください。こちらはほんの一例で、まだまだ特製カクテルご用意ございます!是非、お得なリターンにてご体験ください! 残り7日、最後まで一緒に駆け抜けてください!応援よろしくお願いします!!--------------------BAR東京バーボンクラブの営業時間は以下の通りです。18:00~26:00(月曜定休)ご支援頂きましたリターンは今月から使用可能です。いち早くリターンをお楽しみいただければ幸いです。


いよいよ終了まで残り8日となりました。BAR東京バーボンクラブは皆様のご支援に支えられ、オープン3週間目を迎えております!さて、今回ご紹介するのは「しずたにえん」ことオーナー静谷もお気に入りのこの一本。『1792 スモールバッチ』バーボンが作られている「ケンタッキー州」がアメリカ合衆国の15番目に追加された"1792年"にちなんだこのウイスキーは、バーボンの首都「バーズタウン」で1871年(日本では江戸時代末期!)から稼働する「バートン蒸留所」で製造されており、静谷も参加した「ケンタッキー バーボンフェスティバル」の公式バーボンです。バニラやキャラメルのような滑らかな香りの中に、芳醇なレーズンやアプリコットと、シナモンのスパイシーさをバランスよく感じる素晴らしいウイスキー。ストレートやロック、ハイボール、はたまたカクテルにもおすすめなこのウイスキーですが、実はリターンの「バーボン40種類 飲み放題」に含まれています!!この機会にぜひ一度「新宿の街で"バーボンの歴史"に思いを馳せながらグラスを傾ける」そんな素敵な夜を過ごしてみませんか?残り8日、皆様と共に最後まで一緒に駆け抜けていきます!応援よろしくお願いします!!--------------------BAR東京バーボンクラブの営業時間は以下の通りです。18:00~26:00(月曜定休)ご支援頂きましたリターンは今月から使用可能です。いち早くリターンをお楽しみいただければ幸いです。


クラウドファンディング終了まで残すところあと10日!!今日は、BAR東京バーボンクラブのご紹介です。BAR東京バーボンクラブは、バーボンに特化した大人のためのバー。定番から希少ボトルまで幅広く揃え、バーボンを主役にしたカクテルも楽しめます。内装は赤を基調としており、高級左官塗材による継ぎ目のないシームレスな仕上がりです。最大14名が座れる長いカウンターは、新宿三丁目でで一番長いかも...?!トップクラスのバーテンダーが一杯ずつ丁寧に提供し、初心者から愛好家まで満足できる、落ち着いた空間です。是非ぜひお得なリターンでお店をご体験下さい!残り12日、最後まで一緒に駆け抜けてください!応援よろしくお願いします!!


クラウドファンディング終了まであと12日!!おかげさまで、グランドオープンから14日が経ちました。数多くのご支援、誠にありがとうございます。今日は当店のシグニチャーカクテルをご紹介!クラシックカクテルの王道!オールドファッションドをツイスト!!『Apple Old Fashioned』「まるで、飲むアップルパイ!」世界中で愛されるカクテルの王様「オールドファッションド」を東京バーボンクラブ流に優しくアレンジしました。グラスを顔に近づけると、シナモンと焼きリンゴの香ばしい香りがふわり。 力強いバーボンに、フランス・ノルマンディー地方のりんごのお酒を合わせることで、驚くほどフルーティーで甘美な味わいに仕上がりました。そして、隠し味の柚子が爽やかに香り、柚子の酸味がきゅっと全体を引き締めます。時間が経つごとに氷が溶け、香りと味がまろやかに変化していく様子もBAR東京バーボンクラブでゆっくりとお楽しみください。その他多数のカクテルご用意しております!是非ぜひお得なリターンでお店をご体験下さい! 残り14日、最後まで一緒に駆け抜けてください!応援よろしくお願いします!!


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