
原料にこだわる【ドルチェかがみ】では、やぎミルクを使ったワンちゃんジェラート等に使用するサツマイモも栽培しています。
サツマイモの種類は焼き芋に適した紅はるか』を使用しています。
5月にツル苗を仕入れて植え付けをし、11月の終わりから12月の末にかけて収穫しました。今年は、梅雨前と6月末に分けて植えたのですが、夏が暑く、雨も少なかったので、後で植えたものの生育は今一つでしたが、中に今まで見たことのないとてつもなく大きなものがありました!!

500mlのペットボトルと比べても、凄い大きさでしょう!!
このお芋は現在熟成中で、1月末ごろから順次焼き芋にし、やぎミルクでつくるワンちゃんジェラートや焼き芋ブレンドジェラート等にしてお届けします。

クラウドファンデングの最終日まで残り6日となりました!!
現在の支援額は762,500円、76%の達成率です!!
目標達成まで、あと少し。引き続くご支援をよろしくお願いします!!



