もと、洋菓子職人の私

スポンジを1から作り焼きました。

砂糖は、素焚糖

国産小麦粉＆国産米粉にしました。

バニラは、天然

四つ葉バター

四つ葉牛乳

シンプル、無添加、

贅沢な純生クリーム、イチゴ、黄桃

心をこめて作ります。

楽しい誕生日会になりそうですね。

クリスマスカードリターン

ドイツ、フランスへ！荷物が大変⁈

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錦織恭

大阪府

初めてのプロジェクトです

プロフィール（日本語）飴細工師・錦織恭（にしきおりきょう）。大阪を拠点に、洋菓子の現場で培った技術を土台に2005年から飴細工の道へ。師匠のもとで基礎から学び独立。以来、商業施設・学校・自治体イベント・文化施設などでライブ実演と体験教室を行い、子どもから大人まで「見て楽しい、食べておいしい」食のアートを届けています。パティシエ出身ならではの味づくりと衛生管理を大切に、花・動物・季節のモチーフをその場で立ち上げる実演が好評。新聞・テレビ・ラジオ等で活動が紹介されました。今回のプロジェクトでは、ドイツやフランスとの交流を通じて、日本の手仕事の魅力を世界に広げ、帰国後は支援者のみなさまへ実演・教室・お菓子・オーダーケーキ等のリターンで感謝をお返しします。屋号／活動名：錦織恭（きょうちゃん）拠点：大阪活動内容：飴細工の実演・出張教室・イベント出演・オーダー菓子制作ほか

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https://www.instagram.com/amezaikukyo2/?hl=ja
http://amezaiku-kyo.com/
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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

500円

オリジナル画像（デジタル版） • クリスマスツリー飴細工 or ローテンブルクの風景をモチーフにしたオリジナルデザインをメール送付 Instagram又はFacebookにて応募締め切り2025年12月31日

支援者：3人

お届け予定：2026年01月

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1,000円

Instagram又はFacebook、メールアドレスに、お礼メッセージ＆活動報告メール 1回応募締め切り2025年12月31日

支援者：7人

お届け予定：2026年01月

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1,220円

「ヨーロッパ旅・限定Instagram視聴権」 2025年12月〜2026年3月まで、ドイツ（ローテンブルク）・フランス（パリ／モンサンミッシェル）での旅の写真・動画・制作の裏側を、限定Instagramアカウントにてご視聴いただけます。視聴にはInstagramアカウントが必要です。ご支援後、備考欄に Instagramのユーザーネームをご記入ください。ご支援確認後、限定アカウントよりフォローリクエストをお送りしますので、承認をお願いいたします。招待締め切り：2025年12月31日 ※ 招待はプロジェクト開始後に順次行います。

支援者：0人

お届け予定：2025年12月

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3,000円

残り7

ドイツ又はフランス旅先からの絵はがきを1枚送ります。(住所必要) 締め切り、2025年11月28日、12月1日に、大阪関空より、出発の為 12月に送りますが、場合により、1月過ぎて届く事もあるかもしれません

支援者：1人

お届け予定：2026年01月

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3,333円

残り3

現地で。選んだ夢の世界のクリスマスカード、1枚、一言手書きメッセージ付き、締め切り2025年11月30日画像は、イメージです。日本に帰国後、余裕を持ち、クリスマスまでに、届くよう送りますが、郵送の混み具合で、クリスマスに間に合わない場合もある事をご了承ください。郵便番号、住所、氏名の記入が、必要です。

支援者：7人

お届け予定：2025年12月

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5,000円

残り34

あなたのラッキーカラーのanimal飴細工１つに、あなたの名前又はメッセージを入れます。 (8文字まで) ローマ字、ひらがな (2文字まで) 漢字希望を記入ください。ラッキーカラー白、赤、グレー、ピンク、黄緑、緑、水色、うす紫、オレンジ、黄、茶、等、選んでください。飴細工25g前後、高さ8㎝×横4㎝ぐらいリボンのヒモで、飾ります。ローテンブルクのツリーに、飾ります。画像、動画をInstagram、facebookに載せます。希望者には、支援者様のInstagram又はfacebookにメッセージに画像を送信します。最終日に、現地の子供達に提供します。応募締め切り2025年11月30日、飴細工材料、水飴、砂糖、焼酎、ウォッカ、着色料(植物炭末色素、赤102.黄4、青1) 保存方法直射日光、高温多湿をお避けください。22℃以下涼しい場所で保存賞味期限2026.1月10日

支援者：6人

お届け予定：2025年12月

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5,000円

残り28

飴細工教室（平日コース）飴細工体験が1回できます。応募締め切り2025年12月31日開催日：2025年1月から2025年10月末まで、日時は、メールで相談第三希望まで、記入ください。開催場所までの交通費は、ご支援様負担でお願いいたします。時間：14:00〜16:00 会場：港区民センター（大阪メトロ弁天町駅直通徒歩3分）対象：4歳〜大人まで（1〜4名）開催場所までの交通費はご支援者様御負担で、お願いいたします。１つ30g めやす、１人 6個から8個作れます。４人１人3個から4個作れます。材料水飴、砂糖、焼酎、ウォッカ、着色料(植物炭末色素、赤102.黄4.青1. うち粉(米粉、粉糖) アルコールは、微量で、蒸発します。賞味期限、冷蔵庫で、３週間保存方法、高温多湿を避けてください。飴細工の基本を学びながら、簡単な作品づくりを体験できます。「うさぎ」「鳥」「お花」など、ご希望のモチーフをリクエストできます。キャンセルについて先払いのため、直前のキャンセルの場合は材料準備の都合上、ご提供できない場合があります。

支援者：2人

お届け予定：2026年01月

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5,000円

「あなたの手作りオーナメントをローテンブルクのクリスマスツリーに飾ります」1個から、3個まで、あなたの心を込めた手作りオーナメントを、ドイツ・ローテンブルク観光協会前に設置される特別な「日本の心」クリスマスツリーに約20日間展示いたします。募集要項 • 必着日：2025年11月28日まで • 展示期間：約20日間（2025年12月初旬〜下旬予定） • サイズ：5×5cm〜15×15cm • 重さ：20g以内 • 素材例：折り紙、布、刺繍、フェルトなど（※食用素材不可） • 仕様：ひもまたはリボンを付け、吊るせる形にしてください • 包装：透明袋に入れてお送りください • オプション：裏面にInstagramまたはFacebookのQRコードを貼付できます展示後、オーナメントは現地の子どもたちへプレゼントされます。完成したツリーの写真をInstagramまたはFacebookにてお送りします。お願いローテンブルク出発までに郵送が間に合わない場合、展示ができない可能性があります。割れやすい素材や、尖った形状など、ケガの恐れがある作品はご遠慮ください。お早めのご発送にご協力をお願いいたします。オリジナル作品に限らせてもらいます。 11月飴細工イベントで、手渡ししたい場合は、ご相談ください。

支援者：0人

お届け予定：2025年12月

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8,000円

残り1

「きょうにゃんお誕生日会」ご招待開催日：2025年12月20日（土）時間：12時から15時、場所：大阪・梅田、ジャンカラ茶屋町店これまで少し寂しかった私の誕生日…。でも、今年はみんなと一緒に、笑顔いっぱいの１日にしたいと思っています元ケーキ職人のきょうにゃんが、手作りバースデーケーキを持ち込み、お料理もご用意してお待ちしていますファンクラブメンバー４人と一緒に、歌って笑って、お祝いしましょう 11月・12月生まれの方も一緒にお祝いOKです限定３名様応募締め切り2025年12月15 ケーキ食材卵、砂糖、国産小麦粉、無塩バター、牛乳、純生クリーム、いちご、黄桃、天然チョコプレート、バニラエクセラン軽食、ドリンク、

支援者：2人

お届け予定：2025年12月

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12,000円

残り1

きょうらにゃんが選んだ、ヨーロッパの香りと夢の世界を感じるリターン。締め切り2025年11月28日、提供予定1月5日から2月末まで。南フランスのラベンダー精油を添えたサシェ（香り袋）1つと、夢の現地で出会った心ときめく絵本を1冊、日本から、お届けしますドイツやフランスの本屋さん、美術館などで、きょうらにゃんが心をこめてセレクトしました。絵本のイメージを記入ください。例、メルヘン、絵本1冊、300gから470g サシェ、乾燥ラベンダー、ラベンダー精油、25g前後、 English version（英語） A gift selected by Kyo-nyan, bringing you the scent and dreams of Europe. A handpicked picture book from Europe’s dreamlike world, together with a sachet filled with the fragrance of lavender essential oil from southern France. Carefully chosen by Kyo-nyan from bookstores and art museums in Germany and France, and lovingly sent back to Japan.

支援者：3人

お届け予定：2026年01月

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12,000円

残り1

あなたの代わりに旅をする—— まるくて可愛い「旅する飴細工（全身タイプ）」1つ締め切り2025年11月28日この小さな飴ちゃんが、ドイツ・ローテンブルクのクリスマスツリーフランス・モンサンミッシェル、パリの街ヨーロッパのメルヘンな世界を旅します旅先では、あなたの飴ちゃんと一緒に写真を撮影。まるであなた自身がヨーロッパを旅しているような気分に旅のあとは、 Instagramメッセージ又は、 Facebookメッセージ又は、メールにて、画像を提供します。似顔絵飴細工、 55g前後、縦15㎝*横5㎝前後さらにご希望の方には、旅を終えた飴細工（全身タイプ）を提供します。（※世界を旅した証。少し割れている場合もありますが、それも大切な思い出としてお届けします）飴細工材料水飴、砂糖、着色料(植物炭末色素、赤102、黄4、青1)うち粉(米粉、粉糖) 焼酎、ウォッカ、アルコールは、微量で、すぐに蒸発します。賞味期限、2025年1月10日、高温多湿を避けて、冷蔵庫で、保存あなたの似顔絵、顔、全身、あれば、横、後ろの画像を、ください。後ろの画像がない場合、髪型を教えてください。

支援者：1人

お届け予定：2026年01月

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36,900円

残り4

あなたの街に出張！飴細工の実演（3時間）1回 11時から17時までの中から、選べます。支援日は、1時間前から、準備します。(3時間に含まない) 応募締め切り2025年12月31日錦織恭（きょうにゃん）が、あなたの街へ出張し、飴細工の実演を行います目の前で作り上げる繊細で可愛い飴細工をお楽しみください。飴細工30g前後、 25個提供 • 大阪市以外その他の地域：交通費・宿泊費をご支援様に、別途ご負担いただきます提供予定⸻2026年、1月から6月まで、申し込み締め切り2026年5月末備考イベント内容や日程は、事前にご相談の上で決定いたします。第三希望日まで、記入ください。学校・店舗・イベント・地域行事など、場所に合わせて演出可能です。飴細工材料、水飴、砂糖、焼酎、ウォッカ、着色料(植物炭末色素、赤102、黄4.青1) アルコールは、少量、蒸発します。うち粉(米粉、粉糖) 賞味期限、提供日から、1か月保存方法、高温多湿をお避けください。 22℃以下で、保存

支援者：0人

お届け予定：2026年06月

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55,555円

残り8

出張飴細工、1回あなたの街に、飴細工実演をお届けします。応募締め切り2025年12月31日提供期間2026年3月から、10月末まで予約、1ヶ月前から、できます。提供締め切り、2025年9月末まで内容プロの飴細工師・錦織恭（きょうにゃん）が、あなたの街やイベントに出張し、実演を行います。ライブ感あふれる飴細工づくりを、目の前でお楽しみいただけます。飴細工30g前後50個付き時間：最大6時間まで(休憩1時間含む) 内容：飴細工 30g前後50個付き材料、水飴、砂糖、着色料(植物炭末色素、赤102.黄色4.青1) うち粉(米粉、粉糖) 焼酎、ウォッカ、アルコールは、微量で、蒸発します。例 11時から17時、休憩13時から45分、15時から15分その他地域の場合交通費・宿泊費は、ご支援様、別途ご負担をお願いいたします。賞味期限、支援日より1か月保存方法、高温多湿をお避けください。冬は、22℃以下で、保存春、秋は、25℃以下で、保存夏は、28℃以下で、保存 ⸻ ご希望の場所・日程・テーマに合わせて、特別な飴細工イベントを開催します。お祭り、学校行事、商業施設、記念日などにぴったりです。 1時間前に準備スタートします。

支援者：0人

お届け予定：2026年03月

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111,111円

残り4

飴細工プロコース（平日マンツーマンコース）20歳以上応募締め切り2025年12月31日本気で飴細工師を目指すあなたへ。 2026年1月から10月までの1年間（全10回）、錦織恭（にしきおりきょう）がマンツーマンで直接指導いたします。月1回から3回まで、OＫ、飴の扱い方から動物・キャラクター・花の造形まで、あなたのペースに合わせて丁寧に学べます。時間：14:00〜16:00 曜日：要相談（平日コース）場所：区民センター、大阪メトロ弁天町駅直通、徒歩3分内容飴の基本練り、顔だけ飴細工、鳥、うさぎ、いるか、干支、など　　動物造形キャラクター制作花などの表現技法飴細工イベント付き添い・見習い　　体験験OK お申し込み方法メールまたはお電話にて、曜日・初回日程を決めていきます。毎月、1か月前に部屋予約をしますので、第4希望まで、記入ください。区民ホールの部屋の予約を取ります。 ※教室は先払い制のため、ギリギリにキャンセルされた場合は、1回分引かせてもらいます。港区民センター、材料、水飴、砂糖、着色料(植物炭末色素、赤102.黄4.青1)うち粉(米粉、粉糖) 焼酎、ウォッカ、アルコールは、少量蒸発します。 1つ、40g 高温多湿を避けて、涼しい場所で保存賞味期限、支援日から1か月現地までの交通費は、ご支援様の負担でお願いいたします。

支援者：0人

お届け予定：2026年01月

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