皆さまへ

西脇・門柳山の無添加クラフトおかき専門店

「TAKAMIOKAKI」の髙見です。

このたび、

西脇門柳山の天然地下水をつかった

「僕が本当に造りたかったおかき」を全国へ届けるクラウドファンディングが、

目標金額600,000円に対して 607,000円（達成率101％）

47名の皆さまからのご支援 をいただき、無事に目標達成となりました。

まずは、プロジェクトページを見つけてくださったこと、

そして大切なご支援やシェア・いいねで背中を押してくださったことに、

心より御礼申し上げます。本当にありがとうございました。

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今回いただいたご支援は、

    •    神戸阪急105日間の出店に向けた「佐賀県産ヒヨクモチ」の仕入れ

    •    門柳山の天然地下水を活かした無添加クラフトおかきの製造費

    •    播州織ふろしきギフト、tamaki niimeさんとのコラボギフトの制作費

として、大切に使わせていただきます。

前回の阪急うめだ本店での出店では、

想定以上に多くのお客様にお越しいただき、品切れの日もありました。

今回のクラファンを通じて、あらためて

「ちゃんと準備をして、神戸でお待ちしたい」

という想いを、皆さまと一緒に形にしていただいたように感じています。

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これからは、いよいよ

    •    神戸阪急での105日間の出店

    •    播州織ふろしきギフトの仕上げ

    •    6月以降のリターンお届け準備

に集中していきます。

活動報告では、門柳山工房の様子や、

播州織ギフト・tamaki niimeさんとのコラボの進捗、

神戸阪急の売り場づくりの様子なども、

少しずつお届けしていきますので、楽しみにお待ちいただけたら嬉しいです。

最後になりますが、

小さな山あいの工房の挑戦に目を留めてくださり、

ここまで一緒に走ってくださったことに、あらためて深く感謝いたします。

西脇・門柳山の水と、弟・恭平の焼くおかき、

そして播州織の魅力を、これからも丁寧に届けていきますので、

今後ともTAKAMIOKAKI／TAKAMI COFFEEをどうぞよろしくお願いいたします。

本当にありがとうございました。

TAKAMIOKAKI

髙見英叶、恭平