
今週も新たなご支援者様との出会いがあってとても嬉しいです…!
皆さま、本当にありがとうございます!
今日は「食べられる公園」に込めたこだわりシリーズをお届けします!
実際にどの植栽を植えていくかは
このクラファンでの資金調達結果にもよるのですが
通年を通して食材から季節の移ろいを感じられるようにしていきます。



取り扱うものも野菜・果樹・ハーブ類とあらゆる食材を取り扱うことで
たくさんの食材との出会いをつくっていきたいです!
こだわりとしては、
植物は他の種類の植物と共生することで
助け合いながら力強く生育していくことができることを知り、
畑のように1種類の食材を1カ所に集中して効率よく植えるのではなく
様々な食材が入り混じる形で植えていくことで
公園の植栽を通して自然の力強さを感じとれる
そんな「生態系」のような場所をつくりたいと考えています!
そんな公園がつくれるように
引き続き皆さま、応援のほどよろしくお願いします!



