祖父母に贈る決死の挑戦。「食育」をテーマにしたファミリーレストランをつくりたい!

小田原市で亡き祖父母から譲り受けた病院跡地をまたたくさんの人から愛される場所にするため、子どもも大人も入り交じってみんなで一緒に「食」について学べて、「食べる」という幸せを考えていける、子育てする日々がより心豊かになる「食育」をテーマにした「ファミリーレストラン」と「公園」をつくる挑戦をしています!

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

現在の支援総額

4,307,000

430%

ネクストゴールは5,000,000円

支援者数

221

募集終了まで残り

11

祖父母に贈る決死の挑戦。「食育」をテーマにしたファミリーレストランをつくりたい!

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

現在の支援総額

4,307,000

初期目標100%突破

あと 11
430%

ネクストゴールは5,000,000

支援者数221

小田原市で亡き祖父母から譲り受けた病院跡地をまたたくさんの人から愛される場所にするため、子どもも大人も入り交じってみんなで一緒に「食」について学べて、「食べる」という幸せを考えていける、子育てする日々がより心豊かになる「食育」をテーマにした「ファミリーレストラン」と「公園」をつくる挑戦をしています!

今週も新たなご支援者様との出会いがあってとても嬉しいです…!

皆さま、本当にありがとうございます!


今日は「食べられる公園」に込めたこだわりシリーズをお届けします!


実際にどの植栽を植えていくかは

このクラファンでの資金調達結果にもよるのですが

通年を通して食材から季節の移ろいを感じられるようにしていきます。



取り扱うものも野菜・果樹・ハーブ類とあらゆる食材を取り扱うことで

たくさんの食材との出会いをつくっていきたいです!


こだわりとしては、

植物は他の種類の植物と共生することで

助け合いながら力強く生育していくことができることを知り、


畑のように1種類の食材を1カ所に集中して効率よく植えるのではなく

様々な食材が入り混じる形で植えていくことで

公園の植栽を通して自然の力強さを感じとれる

そんな「生態系」のような場所をつくりたいと考えています!


そんな公園がつくれるように

引き続き皆さま、応援のほどよろしくお願いします!

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