「ぱくぱくぱーくをつくりたい。」その一心で挑んだクラウドファンディング。先週10/4、ついに公園づくりWSをリターンにして頂いたご支援者様と一緒に現工事を完工させることができました。当日は地域の方をはじめ、東京からだけでなく愛知県や山梨県など遠方からも足を運んでくださる方がおり、改めてクラウドファンディングを通してたくさんの方との新しい出会いとお世話になった皆様とのご縁を感じることができ感謝の気持ちでいっぱいになりました。工事は終わりましたが、ぱくぱくぱーくは完成したわけではありません。植えた植物たちはこれから育っていき、公園としてこれからたくさんの営みが生まれ、どんどん形を変えて進化していくことでしょう。そして、初めてのレストランオープンで日々未体験のことばかりでご支援頂いた皆さまに途中経過の報告がなかなかできていなかったこと深くお詫び申し上げます。レストランは9/4プレオープンを迎え9/15からグランドオープンをし、毎日お客様から寄せていただくお声をもとに地域から愛される場所になるためにもお料理も、レストランの空間も、終わりなき試行錯誤を繰り返しております。また各種リターンについてですが、お食事券は店舗で管理しておりまして随時ご来店時にお渡しさせて頂いております。お皿づくりWSで一緒に製作したお皿はオープンに向けてお店用のお皿を大量に焼く必要があったため納品が遅れてしまっております。申し訳ございません。こちら準備でき次第、報告させて頂きます。公園の記念碑は現在年内目指しで敷地内に設置できるように学生と一緒にプロジェクトを進行しています。もし、リターンまわりでご不明点あればいつでもお問い合わせください。引き続きスタッフ一同、精一杯精進してまいります。改めてこの場を借りて感謝の気持ちを伝えさせてください。自分1人では叶えられなかった夢です。ご支援本当にありがとうございました！皆さまとお店でお会いできる日を心より楽しみにしております！

皆さま、ついに、ぱくぱくぱーくの第1期工事が完工しました…！現地で公園が出来上がっていく様子を見ていてぐっと込み上げてくるものがありました。そして、この場所でこれからたくさんの人たちの営みが生まれていくことに思いを馳せました。ご支援くださった皆さま、改めて本当にありがとうございました。第2期工事でもっと植栽が増えていき、これから長い月日をかけて植物も育っていくことで公園もより自然豊かな場所へと育っていきます。実際に公園で過ごしていると改善点がいろいろ見えてきてオープンまでにさらに良くしていきます！皆さま、お楽しみにですー！

リターンの一つに公園の設立記念碑を用意しておりましたがお店のご近所さんとお話する中で「店前のバス停で座れるものが欲しい」というお声をいただきまして記念碑を地域の方が自由に使える「ベンチ」としてつくることにしました！そして、そのベンチを、思い切ってアーティストとコラボして「さわれるアート」としてつくります！アートは五感で感じるもの。けど、世の中の多くのアートは触ることができないものが多い。このベンチが、子どもたちの興味の世界が広がるきっかけになれたらと嬉しいです。そして、コラボするアーティストさんは現役の美大生です。これから社会に出て活躍されていく無限の可能性しかない学生さんにとってこのプロジェクトが社会とつながっていく良い機会になれたらこれまた嬉しいです。もちろん、こちらのベンチにご支援者様のお名前を刻ませて頂きます！完成をお楽しみにです！

たくさんの方からリターンとして選んで頂いたお食事券が完成しました！使うごとににんじんがどんどん食べられていくかわいらしいデザインとなりました！オギャーの皆さま、ありがとうございます！こちらのお食事券の運用方法ですが店舗での受渡しとさせて頂けますと幸いです。来店時にご支援内容に合わせて該当金額分をお渡しさせて頂き、その後は皆さまに管理頂く形を考えております。ぜひ、ご自身でのご利用だけでなくご友人の方にもお配りいただきたくさんの方に使って頂けると嬉しいです！またお食事券のご支援者様には別途運用についての連絡はさせて頂きます。宜しくお願いします！

7/15からついに、クラファンの目的でもあった公園の工事がスタートしました…！敷地内に緑が入り始めて一気に印象が変わりました。本来、植え込みは暑い時期は植物へのダメージも大きいためオープンに向けては生命力が強い大きめの植栽を中心に必要最低限の工事にします。そして、少し涼しくなってくる10月にリターンの一つとしてセットした公園づくりのワークショップを持ってご支援くださった皆さまと一緒に最後完成をさせられればと考えております！その他リターンも準備着々と進めています…！またタイミングで報告させてください。引き続きオープンに向けて頑張ります！