こんにちは！6月も気づいたもう終わり…オープン準備で毎月が師走のように感じている今日この頃です。レポートが遅くなりましたが、先日6/14にリターンの一つである「お皿づくりワークショップ」を無事に開催することができました！講師はお店の設計を担当している手塚建築研究所の矢部さん！前にも活動報告で触れましたが、矢部さんはご実家が陶芸家ということでご自身も設計の仕事と二足の草鞋で陶芸を始められており、この度ご縁でお店のお皿を全てオリジナルでつくってもらうことになったのです…！当日はお店で実際に使わせていただくお皿とご自宅でお使いいただけるお皿の２種類をご参加いただいた皆さんにつくっていただきました！親子でペチペチ。パパママと一緒に形を整えて。先生に教わりながら。途中で飽きちゃった子どもたちも。マイワールドに突入する子も。大人、集中タイム突入。集中しているパパを邪魔したくなっちゃう。最後は思い思いにお皿に模様と名前を。完成！レストランの世界観として大事にしている「大人も子どもも分け隔てなく、一緒に幸せになれる空間」がまさに目の前に広がっていてとても幸せな気持ちになれました。改めて運営の手伝いをしてくださった手塚建築研究所の皆さん、そして、ご支援くださった皆さま、本当にありがとうございました！今週の土曜日は小田原でのPOPUPレストラン！張り切っていきたいと思います！

皆さん、おはようございます！前回の活動報告で告知しました7/4に行われるPOPUPレストランの詳細が決まったのでこちらでも配信します！<場所>「CONER」住所:神奈川県小田原市栄町3-22-10<アラカルトメニュー>お茶パッツァ　1,600円ハーフサイズ　800円かまぼこ餃子梅クリーム　1,300円ハーフサイズ　650円PIZZA ODAWARA　1,500円サイドセット(ごはんorパン+サラダ )　大人400円　子供300円※ごはんとパンの量が変わります。オリジナル干物ふりかけ　100円<大皿料理コース>大人　3,000円子供　1,500円(未就学児までを推奨)〜コース料理〜お茶パッツァ(人数人前)かまぼこ餃子梅クリーム(人数人前)PIZZA ODAWARA(1卓1枚)サイドセット(人数人前)オリジナル干物ふりかけ<ドリンク>ドリンクは別途、CORNERさんのサービスをご利用頂けます。<お支払い方法>当日は現金のみでのお支払いとなります。ご了承くださいませ。当日は現在製作中のお店で実際に使うお皿もお披露目できればと考えております。↑お皿のサンプルたち！そして、すでにご来店頂ける旨ご連絡くださった方もおり嬉しい限りです。当日はお席に限りがございますのでもしご予約希望の方いましたらCAMPFIREでのメッセージ、またはお店のInstagramアカウントにDMください！https://www.instagram.com/family.restaurant_nene?igsh=MW5qOGN5NHA2czltMA%3D%3D&utm_source=qr皆さまのご来店、心よりお待ちしております〜！

皆さま、こんにちは！クラウドファンディングを終えてから早2ヶ月が経とうとしています。9月のオープンに向けてバタバタした日々を楽しく過ごしています！以前、こちらでも告知させて頂いたポップアップレストランを5/31に開きました！まずは畑での収穫体験からスタート！その日、はじめて会ったお友達とも仲良く収穫を楽しんでいる姿が微笑ましかったです。畑仕事でお腹を空かせた後は畑で採れた野菜も使ったランチコースを！畑には野菜だけでなくハーブもありお席でお料理に添えて食べてもらいました！可愛く見えるようにこだわってハーブを添えている子もいて素敵でした！料理待ちの時間はシェフの料理姿を見学！実際のお店もオープンキッチンで覗けるのでぜひシェフの調理姿もお楽しみください！食事の後はみんなでかき氷！トッピングもひとりひとりの個性がキラリ。食後はみんなで近くの公園でハッスル！食べることも、遊ぶことも、全力。「Family Restaurant ねね」らしいポップアップレストランとなりました！何より、最近はオープンに向けてシビアな経営判断もたくさんあって大変な日が続いておりましたが、料理をおいしそうに食べてくださるお客様の姿を目の前にしてこのお店を必ず成功させてながく地域の方から愛される場所にしたいと決心がより固まりました。現在、採用活動も頑張っていましてオープニングスタッフの応募数がまさかの68名…！！！こんなに新しい素敵なご縁があることに感謝。最高のチームをつくれればと思います！そして…7/4(土)のランチタイムに念願の小田原でのポップアップレストランをします！場所は、「CORNER」さんを間借りします！また近日中に詳細情報配信しますがこちらはドロップイン形式での営業となるのでぜひ足を運んで頂けますと幸いです！皆さまのご来店、心からお待ちしております！

ついに、始まります。Family Restaurant ねねのオープニングスタッフを募集します…！人生初、採用活動。目標は20名の採用。この人手不足な時代に果たして応募者は出てくるのか…不安な気持ちがある一方、これまでたくさんの素敵なご縁があってここまで来れた自信もあり、この採用活動を通してまた素敵な出会いが訪れることを今は心から楽しみにしております！食べることが好き。子どもが好き。農業を学んでみたい。お店と公園を使ってなにか挑戦してみたい。小田原をより良い街にしていきたい。何かピンと来た方、ぜひご応募してください！そして、本投稿のことを拡散して頂けたらとても嬉しいです…！皆さまからのご応募心よりお待ちしておりますー！▼応募フォーム▼https://docs.google.com/forms/d/16AjeP1JtihohMhln1dhDsFfqjeeauAhs6DEgvldAN_U/edit?ts=69d3465c▼スケジュール▼5〜7月:採用活動8月:研修&プレオープン9月:グランドオープン▼募集要項▼