大変お待たせいたしました。第一弾のリターン品発送まで、あと一歩のところまで参りました。

まず、土地の行政手続きにつきまして、今年1月の公示は何事もなく無事通過いたしました。
しかし、年初にこちらの都合で農業委員会での所有権移転申請が滞ってしまい、その影響で本鶏舎の建設を半年ほど順延せざるを得ない状況となりました。
楽しみにお待ちいただいていた皆様には、深くお詫び申し上げます。

ですが、現在飼育中の烏骨鶏たちは暖かくなるとともに産卵が安定してまいりました。
そこで、まずは現在稼働している仮鶏舎の卵をリターン品として発送させていただきます。

鶏舎は仮設ではありますが、衛生管理に関しては国の基準を十分に満たしております。
また現在、食品検査機関にてサルモネラ菌等を含む細菌検査を実施中です。

この検査結果が分かり次第改めてご報告し、問題がなければ順次発送を開始いたします。
 もうしばらくの間、お待ちいただけますようお願い申し上げます。

なお、YouTube【麓六まんchannel】にて、現在の鶏たちの様子も配信しております。
よろしければぜひご視聴ください。

以上、現在の進捗報告とさせていただきます。引き続き、よろしくお願いいたします。