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いつも温かい応援を、本当にありがとうございます。

少しずつ前に進んでおります

香福ナチュラルジンプロジェクト。

連休中に、

試作品第２弾が２種届きました。

前回のお打ち合わせ、試飲時のときにお伝えしたリクエストや

香り、風味などの要望についてを反映して

試作くださいました。

どちらもかなりいい仕上がり具合で

かなり近づいてきている、

そんな感じです。

何で割るのか、によっても表情が変わります。

いま、色々レシピにアレンジをして、

どこを調整すれば良いか考えている最中です。

ハーブの動きもまた報告させてくださいね。

ありがとうございます。

山下美紀