育てた香りが贅沢な一杯に昇華する。福知山産ハーブのオーナー制ノンアルコールGIN

福知山の大地で育った、あなた所有のハーブから生まれるごくわずかな“透明な香りの雫”。 希少な芳香蒸留水は、丁寧に仕立てられ、上質なノンアルコールGINとなって届きます。 希少性も物語も、あなた自身が育てる。いつものドリンクが昇華する。こだわりたいあなたのオーナー型ラグジュアリードリンクです。

現在の支援総額

1,406,000

140%

目標金額は1,000,000円

支援者数

46

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/12/26に募集を開始し、 46人の支援により 1,406,000円の資金を集め、 2026/02/15に募集を終了しました

育てた香りが贅沢な一杯に昇華する。福知山産ハーブのオーナー制ノンアルコールGIN

現在の支援総額

1,406,000

140%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数46

このプロジェクトは、2025/12/26に募集を開始し、 46人の支援により 1,406,000円の資金を集め、 2026/02/15に募集を終了しました

福知山の大地で育った、あなた所有のハーブから生まれるごくわずかな“透明な香りの雫”。 希少な芳香蒸留水は、丁寧に仕立てられ、上質なノンアルコールGINとなって届きます。 希少性も物語も、あなた自身が育てる。いつものドリンクが昇華する。こだわりたいあなたのオーナー型ラグジュアリードリンクです。

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2026/06/23 17:00

ご支援いただいている皆さまへ。

いつも温かい応援をありがとうございます。

先日、故郷・京都へ帰り、

森の京都蒸留所で最終段階の打ち合わせを行ってきました。

何度も試作とテイスティングを重ねてきた「香福ナチュラルジン」ですが、このたび味が決定いたしました。

夜久野の自然やハーブの魅力を感じていただける、納得のいく仕上がりになったと思っています。


また、長い時間をかけて検討してきたロゴデザインも無事に決定しました。

振り返れば、たくさんの素敵なデザイン案の中から方向性を絞り込むのは嬉しい悩みでもありましたが、ようやく皆さまにお披露目できる形が見えてきました。

現在はボトルやラベル、段ボールなどの資材発注を進めており、商品化に向けて着々と準備が進んでいます。


昨年のクラウドファンディングからここまで、多くの方に支えていただきながら歩んできたこのプロジェクト。

いよいよ完成が現実味を帯びてきて、私自身とてもワクワクしています。


お待たせしておりますが、皆さまのお手元にお届けできる日も少しずつ近づいています。

引き続き、完成までの過程をお伝えしてまいりますので、楽しみにお待ちいただけたら嬉しいです。

心より感謝を込めて。


植物蒸留らぼ.DD   山下美紀

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