ラジオ日本「エシカルWAVE for SDGs」今夜オンエアされます。前編の今夜は、我々のプロフィール紹介とこのような環境分野に興味を持つきっかけについてから始まり、そもそもセルロースナノファイバー（CNF）とはなんぞや？までです。概ねは・・・ 来週３０日は、いよいよ珈琲残渣（かす）をペーストにして機能性食材にする本題に入ります。 さてさて、どんな編集になっているやら・・・ もちろん、全編を通じて「クラファンのご支援、よろしくお願いします」は強く？訴えて参りました． MCからも振られたので・・・　笑 ラジオ日本https://www.jorf.co.jp/?program=wave radiko https://radiko.jp/r_seasons/10016872

AM1422kHz ラジオ日本の番組「エシカルWAVE for SDGs」（毎週月曜日夜9時〜9時半）の収録を終えてきました。我々（合同会社みらい廃棄物研究所）の活動が目に留まり、出演依頼に至った経緯なのですが、やはり珈琲残渣（かす）のアップサイクルとしてペーストにして食材にするプロジェクトはマスコミにもインパクトあるようです。収録場所の東京支社は、地下鉄日比谷線神谷町駅からウェイヴィーな飯倉交差点を右折して、ロシア大使館の裏手の路地に入り、付きあたりにあるアメリカンクラブの向かいの麻布台ビル。微妙に緊張感のある路地裏です。司会進行の環境ナビゲーターの井手迫義和さんらに乗せられて、齋藤と木村は2週分の収録をなんとかやり遂げてきました。　汗放送は、①3月23日（月）21:00~21:30、②3月30日（月）21:00~21:30 の二日間です。セルロースナノファイバーのこと、珈琲残渣（かす）のアップサイクルのこと、機能性食材にしたこと、そしてそんなプロジェクトをクラファンにしたこと、について語ってきました。乞うご期待！！  https://www.jorf.co.jp/?program=wave

SUMIDA COFFEE FESTIVAL では、「すみだコーヒーかすアップサイクルプロジェクト委員会」を代表して、珈琲残渣（かす）を利用をすることで臭いの少ない有機質肥料について、また珈琲残渣（かす）を超細かく破砕してペーストにしたアップサイクル品を説明させていただきました。もちろん、その流れで当クラファンの趣旨にも言及させていただきました。 熱心に聴いてくださる方々も多く、説明員冥利につきますね。 特に、珈琲残渣ペーストは「機能性食材」にすべく、継続的な研究機関等との共同研究や専門機関への分析依頼、そして認知度と実績アップのためのマーケティング活動など、これから費用がますます嵩みますので、この度のクラファン立ち上げに至ったわけです。 クラファン公開４週目に突入しますたが、何とぞ一層のご支援をお願いします。https://www.dropbox.com/scl/fi/pudmjc2u1t1w2wfavuawe/99df63b3-e5d9-4f92-ad56-48f32f7fa418.mp4?rlkey=zrm68jamddlxahv4o3d1f0n9x&st=rhfhozgi&dl=0

公開直後の2/22-23は、恒例「SUMIDA COFFEE FESTIVAL」のボランティア。前回11/8-9＠錦糸公園に引き続き、今度は＠隅田公園そよ風広場にて開催。 今回は、珈琲残渣（かす）回収隊長を拝命しました。笑担当ブースは、ごみステーション兼、すみだコーヒーかすアップサイクルプロジェクト委員会兼、Fes. スタンプ押印コーナーとマルチタスクな場所。プラスして各出店者さんたちへ定期回収（とはいえ、実働は若い人たちだけど・・・） すみだコーヒーかすアップサイクルプロジェクトは、フェスで回収した珈琲残渣（かす）を可能な限り（コーヒー）水を切るため、洗濯ネットに適量詰めて、底蓋をしたプランター×BBQ網の上で放置。今回ここがブラッシュアップして新しい！ 集めた珈琲残渣（かす）は、良質な有機肥料を作るために某所で鶏糞と混ぜます。これで栄養満点な肥料となるのですが、通常なら臭気問題が生じます。ところが珈琲残渣（かす）は多孔質なため臭気を吸着して脱臭剤としての効果も併せ持ちます。これらの有機質肥料は墨田区内の公共の花壇等で活用されています。（これぞ、すみだのアップサイクルゥやぁ！） 今回のクラファンの推しのリターンの一つに、この珈琲残渣（かす）を使った有機質肥料と堆肥をセットにしてお届けします。これで臭いの心配もなく、ご家庭でも安心してお使いいただけます。  是非お試しあれ。