コーヒー残渣は美味しさの宝庫!珈琲豆の「食べる資源化」プロジェクト

毎日、大量に捨てられているコーヒーかす。その中には、まだたくさんの栄養と可能性が眠っています。そのコーヒー残渣をアップサイクルし、“食べられる資源”としてパンやケーキを作るプロジェクトを始めました。「なに一つ廃棄しない社会」を目指し、一杯のコーヒーから未来へつながる循環を育てていきます。

現在の支援総額

263,000

26%

目標金額は1,000,000円

支援者数

32

募集終了まで残り

17

コーヒー残渣は美味しさの宝庫!珈琲豆の「食べる資源化」プロジェクト

現在の支援総額

263,000

26%達成

あと 17

目標金額1,000,000

支援者数32

毎日、大量に捨てられているコーヒーかす。その中には、まだたくさんの栄養と可能性が眠っています。そのコーヒー残渣をアップサイクルし、“食べられる資源”としてパンやケーキを作るプロジェクトを始めました。「なに一つ廃棄しない社会」を目指し、一杯のコーヒーから未来へつながる循環を育てていきます。

  1. yasei1

    2026/02/25 14:17

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  2. user_610db70e64d4

    2026/02/24 21:42

    1件の支援者です

    コーヒーかすのような廃棄するものが有効利用できるようになると、とても素敵ですね。 商用ベースになるにはコスト等沢山の課題があるかと思いますが、学生のうちにこうしたチャレンジに取り組まれるのも素晴らしい経験なので、是非頑張ってください。


  3. user_09eb2d784804

    2026/02/24 19:37

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  4. kesakata

    2026/02/24 09:24

    4件の支援者です

    (^^)


  5. user_b33543076614

    2026/02/23 13:23

    1件の支援者です

    コーヒーを淹れるたびに、何とかならないかと思っていました。頑張ってください。


  6. 神木優

    2026/02/22 22:03

    18件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  7. user_14cc571112f4

    2026/02/22 20:20

    1件の支援者です

    経過〜結果を楽しみにしております📣


  8. user_cfba901b31a4

    2026/02/21 15:40

    1件の支援者です

    素敵な活動ですね! 応援していますので頑張ってください!


  9. user_e4d00ca77d34

    2026/02/21 12:36

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  10. user_52dc29078194

    2026/02/21 11:24

    1件の支援者です

    面白そうで、素敵な活動ですね。 いつも応援しています。


  11. satoshi0420

    2026/02/21 09:40

    3件の支援者です

    ひろさんの活動、応援しています!「なに一つ廃棄しない社会へ」僕も微力ながら一歩一歩を進みます!


  12. upriver0222

    2026/02/21 08:04

    5件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


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