この度は  

「The Art of Cocktails Japanese Tea Menu Book Project」へ  ご支援・ご協力をいただき、誠にありがとうございました。

本プロジェクトは  無事に目標を達成し、成立いたしました。

まずはこの場を借りて、  ご支援いただいた皆様、関わってくださった皆様へ  

心より御礼申し上げます。

本企画は、書籍制作をゴールとしたものではなく、「記録」をテーマとしたプロジェクトです。

全国から集まったバーテンダー、  

日本茶に携わる方々、  

そして支援してくださった皆様。

それぞれの想いと時間が重なり、  

一冊の形へと向かって進み始めています。

ここからは制作フェーズへと移行し、  

撮影・編集・デザインと進行してまいります。このプロジェクトの本質である

「記録」は、これからが本番です。

制作の過程については、  今後も活動報告にて節目ごとに共有していくと共に、

今後様々な形で発信してまいります。

最後になりますが、  このプロジェクトをここまで進めることができたのは、  

皆様のお力添えがあってこそです。

改めて、心より感謝申し上げます。

引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。

COMPASS メンバー一同

代表　齊藤泰史