ご支援いただいた皆様へ先月9月15日、全支援者の皆様へEメールにて、製本完成時期の遅延についてご報告いたしましたが、改めまして、当初8月を予定しておりました製本の完成・発送が遅れておりますことを、深くお詫び申し上げます。その後、制作関係者との調整を進め、現在は制作から印刷・製本、発送に至るまでのスケジュールを改めて組み直しております。再調整も最終段階に入っており、新たなスケジュールがまとまり次第、こちらの活動報告にて、今後の制作予定と完成・発送の見通しを改めてお伝えいたします。長らくお待たせしておりますが、ご支援いただいた皆様へ完成した一冊をお届けできるよう、引き続き責任を持って制作を進めてまいります。何卒ご理解賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。The Art of Cocktails – 日本茶 – Menu Book ProjectCOMPASS 代表 　齊藤泰史

制作を進めています。4月は撮影を中心に進行し、現在までにカクテル撮影は12名分が完了しました。残り7名分も順次撮影を進めていきます。現在は撮影と並行して、書籍の構成およびデザイン設計の調整を行っています。5月、ラフデザインの確認を経て、本の内容や構成を具体的に詰めていく段階に入ります。その後、6月にかけてデザイン・文章の調整と残りの撮影を行い、7月初旬を目標に印刷データの完成・入稿を予定しています。入稿から完成までは約1ヶ月を見込んでおり、8月初旬の完成、その後発送作業へ進む見込みです。ページ構成や見せ方についても、少しずつ形が見え始めています。ここから完成へ向けて、制作を一つずつ進めていきます。このプロジェクトの本質である「記録」は、ここからさらに積み上がっていきます。

制作の打ち合わせを進めています。撮影を順に開始し、現在は製本デザインの詳細設計を進めています。ページ構成や見せ方についても、具体的な形が見え始めています。ここから完成へ向けて制作を一つずつ進めていきます。このプロジェクトの本質である「記録」は、ここからさらに積み上がっていきます。制作の過程については、今後も活動報告にて共有していくとともに、新アカウント(Instagram)@art_of_cocktails_projectでも記録として更新しています。

この度は  「The Art of Cocktails Japanese Tea Menu Book Project」へ  ご支援・ご協力をいただき、誠にありがとうございました。本プロジェクトは  無事に目標を達成し、成立いたしました。まずはこの場を借りて、  ご支援いただいた皆様、関わってくださった皆様へ  心より御礼申し上げます。本企画は、書籍制作をゴールとしたものではなく、「記録」をテーマとしたプロジェクトです。全国から集まったバーテンダー、  日本茶に携わる方々、  そして支援してくださった皆様。それぞれの想いと時間が重なり、  一冊の形へと向かって進み始めています。ここからは制作フェーズへと移行し、  撮影・編集・デザインと進行してまいります。このプロジェクトの本質である「記録」は、これからが本番です。制作の過程については、  今後も活動報告にて節目ごとに共有していくと共に、今後様々な形で発信してまいります。最後になりますが、  このプロジェクトをここまで進めることができたのは、  皆様のお力添えがあってこそです。改めて、心より感謝申し上げます。引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。COMPASS メンバー一同代表　齊藤泰史

本プロジェクトは、皆さまのご支援により第一目標を達成することができました。本当にありがとうございます。現在は、ハードカバー製本の実現に向け、ネクストゴール（350万円）を目指しています。まだ、この一冊は完成していません。ここから、もう一段進めるかどうかは、これからの時間にかかっています。この一冊を、未来へ繋がるかたちにするために。残り時間、最後まで進み続けます。