制作の打ち合わせを進めています。撮影を順に開始し、現在は製本デザインの詳細設計を進めています。ページ構成や見せ方についても、具体的な形が見え始めています。ここから完成へ向けて制作を一つずつ進めていきます。このプロジェクトの本質である「記録」は、ここからさらに積み上がっていきます。制作の過程については、今後も活動報告にて共有していくとともに、新アカウント(Instagram)@art_of_cocktails_projectでも記録として更新しています。

この度は  「The Art of Cocktails Japanese Tea Menu Book Project」へ  ご支援・ご協力をいただき、誠にありがとうございました。本プロジェクトは  無事に目標を達成し、成立いたしました。まずはこの場を借りて、  ご支援いただいた皆様、関わってくださった皆様へ  心より御礼申し上げます。本企画は、書籍制作をゴールとしたものではなく、「記録」をテーマとしたプロジェクトです。全国から集まったバーテンダー、  日本茶に携わる方々、  そして支援してくださった皆様。それぞれの想いと時間が重なり、  一冊の形へと向かって進み始めています。ここからは制作フェーズへと移行し、  撮影・編集・デザインと進行してまいります。このプロジェクトの本質である「記録」は、これからが本番です。制作の過程については、  今後も活動報告にて節目ごとに共有していくと共に、今後様々な形で発信してまいります。最後になりますが、  このプロジェクトをここまで進めることができたのは、  皆様のお力添えがあってこそです。改めて、心より感謝申し上げます。引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。COMPASS メンバー一同代表　齊藤泰史

本プロジェクトは、皆さまのご支援により第一目標を達成することができました。本当にありがとうございます。現在は、ハードカバー製本の実現に向け、ネクストゴール（350万円）を目指しています。まだ、この一冊は完成していません。ここから、もう一段進めるかどうかは、これからの時間にかかっています。この一冊を、未来へ繋がるかたちにするために。残り時間、最後まで進み続けます。

【進捗のご報告】3.16 20:00現在、109名の方にご支援いただき　達成率は78％となりました。ここまで多くの方に支えていただき、残り4日となりました。本当にありがとうございます。日本茶とカクテル。二つの文化が出会うこの取り組みを、一冊の記録として未来へ残そうとしています。この一冊は、私たちだけでなく、支えてくださる皆さまと共に綴られていく記録です。もし皆さまの周りにご興味を持っていただけそうな方がいらっしゃいましたら、このプロジェクトのことをお伝えいただけたら嬉しく思います。クラウドファンディングは3月20日23:59までです。最後までどうぞよろしくお願いいたします。COMPASS メンバー一同

本日、支援総額が 70％に到達しました。ここまで支えてくださった皆様、本当にありがとうございます。この企画はバーテンダー18名が日本茶と向き合い、その表現を「記録」として残す一冊を形にしようとする試みです。現在　1,963,750円 / 2,800,000円支援者 95名　ここまで多くの方の支えで進むことができています。クラウドファンディングは残り7日となりました。この挑戦が一冊の本として形になるまで、最後まで進んでいきます。引き続き見守っていただけましたら嬉しいです。