バーテンダー達が描き出す、日本茶×カクテルの芸術性。 一冊の記録から、物語へ

日本茶を、バーテンダーという「表現者」の手で再構築し、 その一杯を“芸術作品”として記録する書籍を制作します。 BARという現場から、日本茶文化の可能性を国内外へ手渡すための、 最初の一冊。 2026年2月4日よりクラウドファンディングを開始し、 7月完成を目指しています。

現在の支援総額

3,318,750円

118%

目標金額は2,800,000円

支援者数

173人

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/02/04に募集を開始し、 173人の支援により 3,318,750円の資金を集め、 2026/03/20に募集を終了しました

 バーテンダー達が描き出す、日本茶×カクテルの芸術性。 一冊の記録から、物語へ

現在の支援総額

3,318,750円

118%達成

終了

目標金額2,800,000円

支援者数173人

このプロジェクトは、2026/02/04に募集を開始し、 173人の支援により 3,318,750円の資金を集め、 2026/03/20に募集を終了しました

日本茶を、バーテンダーという「表現者」の手で再構築し、 その一杯を“芸術作品”として記録する書籍を制作します。 BARという現場から、日本茶文化の可能性を国内外へ手渡すための、 最初の一冊。 2026年2月4日よりクラウドファンディングを開始し、 7月完成を目指しています。

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ご支援いただいた皆様へ

先月9月15日、全支援者の皆様へEメールにて、製本完成時期の遅延についてご報告いたしましたが、

改めまして、当初8月を予定しておりました製本の完成・発送が遅れておりますことを、深くお詫び申し上げます。

その後、制作関係者との調整を進め、現在は制作から印刷・製本、発送に至るまでのスケジュールを改めて組み直しております。

再調整も最終段階に入っており、新たなスケジュールがまとまり次第、こちらの活動報告にて、今後の制作予定と完成・発送の見通しを改めてお伝えいたします。

長らくお待たせしておりますが、ご支援いただいた皆様へ完成した一冊をお届けできるよう、引き続き責任を持って制作を進めてまいります。

何卒ご理解賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

The Art of Cocktails – 日本茶 – Menu Book Project

COMPASS 代表  

齊藤泰史



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