公開から2日ー少しずつ反応をいただいています。まだ多くの方に知られていないプロジェクトですが、「ベトナムワインにこんな世界があったとは…」という驚きの声をいただいています。ご支援・応援してくださった皆さま本当にありがとうございます。単なる“珍しいワイン”ではありません。国際会議にも認められた実績日本で紹介される機会がほとんどない希少性この特別な1本を作るワインメーカーLadofoodsについてお話します。世界有数のワイン産地であるヨーロッパ出身の豊富な経験を持つエンジニアや専門家チームと連携20世紀初頭にフランス人によって建設された「Lafaro（ラファロ）」ワイン工房を受け継ぎ、Ladofoodsはその伝統を守りながら発展ヨーロッパの最先端ワイン製造技術基準に基づいた近代的な生産プロセスを有しています。これにより常に最新かつ高品質なワイン製造技術が維持されLadofoodsのワインは国内外で高い評価を獲得現在ではーベトナムで唯一、国際基準を満たす栽培地域を所有する“ベトナムNo.1ワインメーカー”へと成長しました。そして今回プロジェクトでご紹介しているのがまさにそのLadofoodsが誇る特別なワインです。ドイツ「The VINEUM Bodensee」APEC2017で飲まれたベトナム産シラーズワインはヨーロッパのワイン文化が集う「The VINEUM Bodensee」ワイン博物館に展示されました。 APEC 2017 国際公式ワインとして採用されただけではありません！私たちはこの“まだ日本では知られていないベトナムワインの世界”を多くの方に届けたいという想いでこのプロジェクトを立ち上げました。まだ始まったばかりですが最初の応援がこの挑戦を前へ進める大きな力になります。引き続きこのプロジェクトを見守っていただけましたら嬉しいです。▼プロジェクトページはこちらhttps://camp-fire.jp/projects/921039/view?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_showko