皆様、本当にありがとうございます！ 3月3日にスタートしたこのクラウドファンディングですが、開始からわずか1週間という早さで、目標金額を達成することができました！正直、これほど早く目標を達成できるとは思っておらず、驚きとともに、皆様からの温かい期待を肌で感じ、身の引き締まる思いです。メッセージの一つひとつが、私たちの大きな力になっています。目標は達成しましたが、このプロジェクトの真の目的は、 私たちの活動を共に支え、一緒に歩んでくださる「跡理のファン」を一人でも多く増やすための挑戦です。そこで、【ネクストゴール：支援者数50人突破】を目指して、最終日まで走り抜けることを決めました！「跡理」という場所が、単なる飲食店ではなく、地域内外の人が混ざり合う温かいコミュニティになるために。あと一歩、「支援者数50人」という仲間の輪を広げるお手伝いをお願いできませんか？店舗の準備やメニュー開発も、皆様からの熱い応援を受けてさらに熱が入っています！オープン当日までの準備の裏側や、私たちが大切にしている古代米やジビエの料理が形になっていくプロセスも、ぜひ「この活動報告ページ」や「Instagram」を通じて一緒に楽しんでいただけたら幸いです。▼日々の様子はこちらで発信中！跡理Instagram：https://www.instagram.com/atori0502皆様と一緒に「跡理」を育てていけることを、心から楽しみにしています。 引き続き、温かい応援をよろしくお願いいたします！