ご報告が少し遅くなってしまいましたが、Pizzeria mimiは9月19日に無事グランドオープンを迎えることができました！オープンを迎えるまで、本当にたくさんの方に応援していただき、ここまで来ることができました。皆さまにも、改めて心から感謝しております。ありがたいことに、オープンしてから毎日たくさんのお客様にお越しいただき、たくさんの方にmimiのピッツァを楽しんでいただいています。まだまだ始まったばかりで、慣れないことも多くありますが、ひとりでも多くの方に「mimiに来てよかった」と思っていただけるよう、これからも2人で一皿一皿、大切に作っていきたいと思います。これからもPizzeria mimiをよろしくお願いいたします。