名古屋の食文化を彩るPizzeria mimi開店!【口どけ生地】の新体験へ

名古屋に、菓子づくりの経験と料理人の技を掛け合わせた新しいピザ店「Pizzeria mimi」が誕生します。Lyckaが培ってきた生地づくりの技術に、悠作シェフの食材選びと料理の経験を重ね、地元食材を活かした一枚を提供。地域の人に愛され、名古屋の新しい食文化を育てていく挑戦です。

現在の支援総額

180,000

18%

目標金額は1,000,000円

支援者数

12

募集終了まで残り

55

名古屋の食文化を彩るPizzeria mimi開店!【口どけ生地】の新体験へ

現在の支援総額

180,000

18%達成

あと 55

目標金額1,000,000

支援者数12

名古屋に、菓子づくりの経験と料理人の技を掛け合わせた新しいピザ店「Pizzeria mimi」が誕生します。Lyckaが培ってきた生地づくりの技術に、悠作シェフの食材選びと料理の経験を重ね、地元食材を活かした一枚を提供。地域の人に愛され、名古屋の新しい食文化を育てていく挑戦です。

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