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【世界一への挑戦!】日本代表として世界へ。チョコレートで“ワクワク”を届けたい

2026年、世界最高峰のチョコレート大会に日本代表として挑戦。かつて不登校で自信を失っていた私を救ったのは、日本のアニメやゲームがくれた“ワクワク”でした。今度はチョコレートで、誰かの人生を明るくする番です。支援者の皆さまと「世界一の瞬間」を共有し、ワクワクするチョコレートの冒険をお届けします。

もうすぐ
終了

現在の支援総額

2,227,262

74%

目標金額は3,000,000円

支援者数

176

募集終了まで残り

7

【世界一への挑戦!】日本代表として世界へ。チョコレートで“ワクワク”を届けたい

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74%達成

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目標金額3,000,000

支援者数176

2026年、世界最高峰のチョコレート大会に日本代表として挑戦。かつて不登校で自信を失っていた私を救ったのは、日本のアニメやゲームがくれた“ワクワク”でした。今度はチョコレートで、誰かの人生を明るくする番です。支援者の皆さまと「世界一の瞬間」を共有し、ワクワクするチョコレートの冒険をお届けします。

こんにちは!ショコラティエの小清水圭太です。

私は今、2026年に開催される世界最高峰のチョコレートの祭典
「ワールドチョコレートマスターズ」に日本代表として出場するため、
日々チョコレートと向き合っています。 

「チョコレートで世界を、人を笑顔にする」 この一見シンプルで、
しかし奥深い目標を掲げ、私は人生をチョコレートに捧げてきました。
今回のプロジェクトでは、世界大会への挑戦を支援していただくとともに、
私が描く「チョコレートの可能性」を皆さんと共有したいと考えています。

ワールドチョコレートマスターズは、
3年に1度開催されるチョコレートに特化した唯一の世界大会です。
味覚、芸術性、技術、そして新しいトレンドを創り出す先見性。
そのすべてにおいて世界一であることを証明した者だけが、
ワールドチョコレートマスター」の称号を手にします。
 歴代の日本代表は、常に世界のトップを争ってきました。
2026年、私は日本に「世界一」の称号を持ち帰るために挑みます。

大会本番は、11時間に及ぶ、孤独で過酷な「表現の戦い」。
 世界大会の舞台は、まさに極限状態です。
 2日間、計11時間にわたる競技時間の中で、
以下のすべてを一人で作り上げなければなりません。

• YOU(アピール・プレゼンテーション) 
• BONBON(2つで1つのボンボンショコラ) 
• DESIGN(デザイン・チョコレート工芸) 
• TASTE(動き続ける味覚・皿盛りデザート)
• SHARE(未来のシェアデザート)

そして、2026年のテーマである「PLAY!」をいかにして自身の哲学と融合させるか。 
この大きな挑戦には多くの試作はもちろん、
大会に向けた準備として渡航費、機械の搬送費、
現地での通訳スタッフなど多くの費用が必要になってきます。

このクラウドファンディングを通じて
ワールドチョコレートマスターズへの挑戦を皆さんに
応援していただけましたら、大変心強いです!


私のキャリアは、少し変わったところから始まりました。

挫折と出会い:中学生の頃、不登校になり「自分には価値がない」と思い詰めていた時期がありました。そんな私を救ってくれたのは、人をワクワクさせるアニメやゲームの世界でした。「自分も、誰かを笑顔にできるものを作りたい」――その想いが、お菓子の道へと私を導きました。

修行時代:高専を中退して製菓学校へ。学生時代から様々な大会に挑戦しながら、
五つ星ホテルや都内ショコラトリーを経て、チョコレートOEMメーカーや銀座和光の製造責任者など現場の第一線で技術を磨きました。

 独立と挑戦: 2021年、コロナ禍という逆境の中で「お菓子の細工教室アトリエチョコッシー」を開業。
翌年には「株式会社Chocolate Times」を設立。お菓子・チョコレートを通した幅広いクリエイティブを武器に活動を続けてきました。

日本代表へ:2024年、ワールドチョコレートマスターズ国内予選にて、2部門での最優秀賞(BEST SHARE DESSERT / BEST CHOCOLATE ART)を獲得し、総合優勝。2026年の世界大会へ、日本代表としての切符を手にしました。

私がこのクラウドファンディングで成し遂げたいのは、
単なる「遠征費の確保」ではありません。

今回の世界大会のテーマは「PLAY&TASTE」――遊びと味覚です。
自信を失っていた私を救い、ショコラティエへの道筋をくれた
「日本が誇るPLAYの文化」とチョコレートの力を重ね、
世界最高峰の舞台で日本の技術とクリエイティビティを発信し、
世界一を掴みにいきます。

そのためには、材料費・試作開発費、
型や機材の製作、輸送・渡航費など大きな準備が必要です。
そして何より、私が一番強力なパワーだと感じているのは「仲間」です。

世界の強豪国は、個人ではなく強いチームをつくって挑んできます。
私も皆さんのお力を借りながら、日本ならではの感性と技術を結集した
「最強の日本チーム」を創り、この挑戦に臨みたい。
だからこそ、このプラットフォームを選びました。

皆さんと一緒に、世界にワクワクを発信できたらと考えています。

ご支援いただいた資金は、主に以下の用途に大切に使わせていただきます。

①世界大会(ワールドチョコレートマスターズ 2026)に向けた試作・製作費 

②大会で使用する特殊な型や機材の製作・調達費用 

③作品輸送費および渡航・滞在費(チーム分含む) 

④大会課題に対する映像表現などのクリエイティブ製作

⑤CAMPFIREの手数料

下記のようなリターンをご用意しております。

3,000円|純粋応援プラン
実施時期:支援確定後、順次
内容:お礼メッセージをCAMPFIREのメッセージ機能でお届け 

6,000円|大会最速体験プラン
実施時期:大会終了後〜2026年12月末
内容:世界大会課題「2つで1つのボンボンショコラ」2粒セットをお届け 

8,000円|国内予選再現セット「LEVEL UP!」
実施時期:2026年3月〜4月
内容:国内予選課題を再構成したボンボンショコラとギフト菓子セット

10,000円|オンライン報告会・御礼動画
実施時期:2026年11月予定
内容:御礼動画配信+大会終了後最速のオンライン報告会(Zoom)

 15,000円|ホワイトデー配送ギフトBOX
実施時期:2026年3月
内容:ホワイトデー向けチョコレート詰め合わせを専用BOXでお届け 

50,000円|大会作品チョコレート細工講習会 
実施時期:2026年11月下旬
内容:世界大会作品を題材にした実技講習会(東京・三鷹)

100,000円|大会再現テイスティング会
実施時期:2026年12月
内容:大会課題デザート・ショコラの再現テイスティングと報告会 

500,000円|オリジナルチョコレート開発・監修
実施時期:2027年3月以降
内容:企業・個人向けオリジナルチョコレートの商品開発・監修 

2,000,000円|年間パートナープラン
実施時期:初回打合せ日〜12か月間(2027年3月以降開始)
内容:商品開発・撮影・イベント等を通じた年間伴走パートナー契約


私はチョコレートが持つ「人を一瞬で笑顔にする力」を信じています。
かつて自信を失っていた少年が、
チョコレートを通じて世界に挑めるようになりました。

次は、私が皆さんに勇気やワクワクを届ける番です。
私の、そして日本のチョコレート界の歴史を塗り替えるこの挑戦に、
どうかお力を貸してください!
応援よろしくお願いいたします!

ワールドチョコレートマスター、味覚の冒険は、ここから始まります!



支援金の使い道

集まった支援金は以下に使用する予定です。

  • 設備費

  • 人件費

  • ワールドマスターズへの渡航費や準備費用

※目標金額を超えた場合はプロジェクトの運営費に充てさせていただきます。

支援に関するよくある質問

ヘルプページを見る

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