皆さまへこの度のクラウドファンディングは、なんと275名の方々から、3,661,262円(達成率122%)という、想像を超えるご支援をいただき、無事終了することができました。本当に、本当にありがとうございます!スタートしたときは、ここまで多くの方に応援していただけるとは思っていませんでした。皆さまから届いたメッセージや応援の言葉もとても嬉しく、また楽しみでひとつひとつがとても励みになります。世界大会への挑戦は、ここからが本番です。今回いただいたご支援を力に、日本代表として最高の作品を世界の舞台で表現してきます。そして、応援してくださった皆さまに「応援してよかった」と思っていただける結果を届けられるよう、全力で挑みます。人生最大級に「PLAY」してこようと思います。改めて、本当にありがとうございました。今回のクラファンでは紹介しきれなかった返礼品、応援グッズなども今後登場予定です。こちらもまたお伝えできたらと思っております。これから大会までの制作や準備の様子も、活動報告やSNSでお届けしていきます!引き続き、応援よろしくお願いいたします!!小清水 圭太
【クラファンも残り4日となりました!現在90%達成中です!】チョコレートタイムズの小清水です。3月11日現在で90%270万越えのご支援をいただきました!本当にありがとうございます!!クラファンも残り4日、ラストスパートとなりました。最後の応援や拡散、改めてご協力お願いいただけますと幸いです…!【ワールドチョコレート2005日本代表 アステリスク和泉光一シェフより応援メッセージをいただきました!】和泉光一シェフ東京調布にある「サロン・ド・テ・スリジェ」のシェフ・パティシエとして長年勤務し、数々の受賞歴を持つ。「ワールド チョコレート マスターズ2005」にて総合第3位に輝く。2012年には東京渋谷区上原にファン待望の「ASTERISQUE(アステリスク)」をオープン。『新しい時代の日本代表。チョコレートマスターズ日本代表予選から異彩を放ち、ショコラの技術のみならずアニメーション等を使ったプレゼンテーションで審査員の度肝を抜きました。まさに新時代のショコラティエと呼ぶに相応しい人物です。世界中に驚きと感動を与えるはずです。』和泉シェフ、応援のメッセージ本当にありがとうございます!第一回ワールドチョコレートマスターズ2005から始まり、自分が学生時代から尊敬し続ける和泉シェフ。沢山のアドバイスをいただきながら、世界に挑戦してまいります。引き続き、応援よろしくお願いいたします!
【クラファンも残り6日となりました!現在81%達成中です!】チョコレートタイムズの小清水です。みなさまのおかげで、3月9日現在で81%240万越えのご支援をいただきました!本当にありがとうございます!!クラファンも残り6日となりました。残り1週間、クラファン達成に向けて、今一度、拡散や応援ご協力いただけますと幸いです。【チョコレート研究の第一人者、広島大学名誉教授・佐藤清隆先生から応援メッセージをいただきました!】佐藤清隆先生広島大学名誉教授、工学博士。専門は食品物理学で、食品油脂の物理学的な研究における世界的権威。アメリカ油化学会「Stephane S. Chang 賞」、世界油脂会議「H. P. Kaufmann Memorial Lecture 賞」等を受賞。著書には『チョコレートの散歩道』(エレガントライフ2013年)、『カカオとチョコレートのサイエンス・ ロマンー神の食べ物の不思議』(古谷野哲夫氏と共著、幸書房 2013 年)、『ステファン・ベケットら編著:チョコレート製造技術のすべて』(古谷野哲夫氏と共訳、幸書房 2020 年)、絵本『ひと粒のチョコレートに』(Junaidaさんと共著、福音館書店2023年)、『チョコレートを極める12章』(幸書房2024年)など多数執筆。『小清水さんとは、昨年4月に、エクアドルのアマゾン川源流域で育つ野生のカカオを見て、ヒトの手が入らないオリジナルなカカオ豆を味わうために、一緒にジャングル登山で往復7時間歩きましたが、そこで彼のチョコレートにかける情熱を肌で感じました。また、先月出版された「ドラえもん学びワールド チョコレートのひみつ」にも登場していただきました。頑張ってください。』佐藤先生のチョコレートに対する情熱や探求心、とても尊敬しております。応援のメッセージありがとうございます!!引き続きの応援どうぞよろしくお願いいたします!





