江戸を彷彿させる名酒の復活!歴史を新たにつくる「壬生日本酒復活プロジェクト」

江戸時代に酒米として重宝された「鳥居米」との関連も深い「山田穂」による日本酒造りに挑戦します。かつて壬生藩を治めた鳥居家ゆかりの米を特別な日本酒として蘇らせ、失われつつある伝統を未来へとつなぎ、新たな地域の誇りを育みます。

現在の支援総額

414,735

82%

目標金額は500,000円

支援者数

49

募集終了まで残り

9

江戸を彷彿させる名酒の復活!歴史を新たにつくる「壬生日本酒復活プロジェクト」

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414,735

82%達成

あと 9

目標金額500,000

支援者数49

江戸時代に酒米として重宝された「鳥居米」との関連も深い「山田穂」による日本酒造りに挑戦します。かつて壬生藩を治めた鳥居家ゆかりの米を特別な日本酒として蘇らせ、失われつつある伝統を未来へとつなぎ、新たな地域の誇りを育みます。

  1. user_ee0a86b2fbb4

    2026/06/06 17:09

    35件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  2. user_4bcd5e23ee24

    2026/06/05 16:16

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  3. talkingmagician

    2026/06/04 08:57

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  4. user_a71d645b7794

    2026/06/02 14:16

    55件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  5. user_773e900087a4

    2026/06/02 13:53

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. makky1st

    2026/06/01 11:52

    34件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  7. tora_nyanko

    2026/06/01 10:19

    9件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  8. epoca7

    2026/06/01 08:53

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください! 壬生日本酒復活楽しみにしてます。


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