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世界初のEUオーガニック認証を取得した招待制最高級生ハムブランド『BLACK TAG』。その芳醇な味わいを最大限に引き立てるべく、世界のトップソムリエから称賛さ...

【ファイナルゴール500万円挑戦中/本日終了】おにぎりで世界平和に貢献！私は医師としてウクライナとその隣のモルドバで医療支援をしてきました。その中で医療だけでな...

2024年8月16日、ネパールの山あいにあるターメ村を氷河湖決壊による洪水が襲い、多くの家屋、学校、診療所などが濁流にのまれました。ネパール大地震でも大きな被害...

横浜市野毛のカジュアルフレンチ「キンピラキッチン」が、ジビエ料理とワインを楽しむ大人の空間「Bistro AMI」として、ミシュラン一つ星を目指すフレンチに生ま...

秩父の豚丼とは「豚みそ丼」のことを指します。秩父に古くから伝わる「味噌漬け」がベースになっています。「味噌漬け」は元々、獣肉を長期に保存するための方法で、味噌の...

家族みんなが安心して食べられる食事を提供することは、特に小さなお子様がいる家庭にとって大切なことです。「骨までまるかじり焼き魚」は常温で6カ月保存可能なため、非...

福岡農業高校の生徒たちが中心となり、地域の特産品「梅」を活用した「太宰府合格応援ぎょうざ」を通じて、全国の受験生とその親を応援するためのプロジェクトです。地元企...

【ネクストゴール挑戦中】岡山の桃農家×海苔漁師が本気で作った せとうちスパイスカレー「ハピカリ」を多くの方に届けたい！桃の甘さと海苔のミネラルが感じられる今まで...

納豆一筋40年 「ひたちの納豆屋」3代目納豆職人が、究極の『木桶納豆』仕込みに4代目とともに挑戦します！ 納豆が好きな方にはぜひとも味わっていただきたい。納豆が...

「フォトコンテストを通じて日置川地域の魅力をもっと多くの人に知って欲しい！」日置川地域には、白浜中心エリアから車で約20分で訪れることが出来ます。一方で、その魅...

双葉郡富岡町でワインづくりを始めて9年目。いよいよ来春にワイナリーがオープンするとともに、更なる賑わいを目指し、地元住民をはじめとするみんなが憩うワインガーデン...

農家と言えば3K(キツイ・汚い・危険)と言われ、自然相手のとても大変な仕事だと言うイメージがあります。 そんな農家を23歳で嫁ぎ苦労して丁寧に育てた美味しい梨の...

魅力度ランキング下位が定位置の埼玉県ですが、子どもたちに地元を誇りに思ってもらいたい想いで、埼玉県産品の開発、販売を行ってきました。埼玉県新商品アワードを受賞し...

食用魚としてアメリカから日本に輸入されたアメリカナマズは、とっても美味しいお魚なのに、現在は未利用魚として処分されてしまっています。そんなアメリカナマズを食用化...

令和6年1月1日の能登半島地震で被災した能登のクラフト・ジン、のとジン。建屋が半壊扱いとなる中、奇跡的に在庫は無事だったため「のとジンを飲んで能登を応援」で支援...

高知県の「元祖 藁焼き鰹塩たたき」で知られる明神丸が、2024年7月31日ＫＩＴＴＥ大阪に出店します！代表は元漁師で、高知の漁師文化と鰹の美味しさを広めるために...

和歌山で唯一のワイナリーで、ワイン一筋40年のベテラン醸造家がつくったこだわりのワインを、さらに海底で約半年間熟成させました。海底の微振動で揺られ熟成した、世界...

年内までに、植木屋が剪定した小枝の廃材を草木染の原料とした、ふわふわ草木染ガーゼ事業の資金集めがしたいです！埼玉県草加市の植木屋と、東京都足立区の老舗ガーゼ屋と...

Milk & Honeyのフュージョンスイーツカフェ開業プロジェクトの第一歩！異文化を融合させた独自のスイーツで、日本に新しい味の体験を提供します。皆様の支援...