MusignyCGV

「このままでは消えてしまう」——そんな思いから、毎日着たくなる藍染Tシャツを作り、武州正藍染を日常の文化へ。

静岡県の製造工場にて、規格外人参を活用した人参ジュースの生産体制を強化します。4月頃までに搾汁・充填などの設備を導入し、生産量を現在の3倍へ拡大したいと考えてい...

AIと手仕事が共に造る、新しい酒蔵モデル

能登の被災地で出会った仲間が、姫路の自然農法米で醸した純米大吟醸と万博にも出展した廃材アーティスト・武蔵のアートを掛け合わせ、地方から世界へ発信。売上は若者支援...

耕作放棄地の再生と米価格高騰への対抗を目指し、全国に安くて美味しいお米を届けるため、送料削減を実現したいプロジェクトです。農業や自然環境の保全に関心のある方の応...

日本の黒竹は需要減少により生産者が減り、このままでは文化ごと消えてしまう可能性があります。和歌山唯一の黒竹生産者とともに、黒竹を未来につなぐための商品開発と新し...

能登、羽咋の耕作放棄地に、今年6月OPENに向けて、海辺のワイナリー（醸造所）やマルシェなどの機能を備えたパブリックスペースの建設を進めています。ワインを軸に、...

新潟の名門酒蔵が送り出すプレミアムラインへの挑戦

ー「人生の楽園」をご覧になった方へー1月10日の「人生の楽園」の放送をきっかけに、このページをご覧いただきありがとうございます。番組では伝えきれなかった老朽化し...

私たちは京都・丹後、久美浜の牧場で、「この土地でしか味わえないチーズ」をつくりたい。そんな長年の夢を形にするため、2027年の熟成庫完成を目指し、時間をかけて育...

岐阜のジビエ専門店が熊のいのちを余すことなく活かした「熊鍋の缶詰」を開発。食べることで森と人の未来を守る新しい循環を広げたい。

こんにちは！新潟県湯沢町で農業を営む今村将哉（いまむらまさや）と申します。私たちさくらファーム湯沢では新潟県だけで栽培される酒米「越淡麗」を栽培しています。越淡...

数年前まで水田だった草の生い茂った耕作放棄地を再生したいが水路や地盤が壊れていて水田として再生できないので幻のホワイトコーンに転作して耕作放棄地を再生します。 ...

「これ本当にトマト？」初めて食べた人は必ず驚く、糖度16度のカピオトマト。山梨県南部町の小さな農園が丹精込めて育てる極甘トマトです。全国から注文が殺到し供給が追...

SNSでのアンケートを通じて、焙煎度・産地・価格をみんなで決めたコーヒーを商品化します。 パプアニューギニア産の深煎り豆を使い、日常的に楽しめる味と価格のバラ...

和歌山県・広川町の古民家オーベルジュ「潮香・いさり」で、滞在をより楽しんでいただくための体験アクティビティ充実に向け、クラウドファンディングに挑戦します。ハンモ...

埼玉県秩父市大滝地域で12月にリニューアルオープンするお店をドローン配送拠点にして地域課題解決に向けた取組みを行いたい。

明治39年創業、宮城の地酒「天上夢幻」を醸す中勇酒造店です。歴史的な酒米高騰の危機を乗り越え、皆様と最高の日本酒を造り続けるため、温かいご支援をお願いいたします。

【まもなく締切！1月29日まで】埼玉県入間市初のワイナリー立上げへ！貫井園の貫井香織です。ワインが好きで最初のブドウ苗を2016年に植えてから約10年。ついに本...