LINEで送る2026/04/05 15:00
活動報告をご覧いただき、ありがとうございます！
北斗市で115年続く歴史を背負い、2026年より「株式会社北斗市白石農園」として新たな一歩を踏み出した、5代目の白石敏明です。
現在、クラウドファンディングは60%を突破し、日々多くの方から熱い応援メッセージをいただいています。
「白石さんの情熱に心を打たれました！」「北斗市の新しい名所になるのを、家族みんなで楽しみにしています」
「苦難を乗り越えて挑戦する姿に、勇気をもらいました」
また、野菜・果物の目利きや栄養、料理法などの知識を持つ「野菜ソムリエ」を育成・認定する日本野菜ソムリエ協会の福井理事長からもメッセージを頂きほんとうにありがとうございます。
こうした一言一言が、私にとって何よりのエネルギーです。
11歳で大腸を全摘し、18回の入院を経験した私ですが、これほどまでに誰かに期待され、背中を押してもらえる今、当時の自分に「未来は明るいぞ」と伝えてあげたい気持ちでいっぱいです。
私は、この応援という名の「情熱」を、最高の一皿に変えて恩返しをします。
自慢の神トマトや旬の野菜。そして、体に優しくエネルギーが湧いてくる5分付き精米のお米。農家だからこそ届けられる、命を繋ぐスープカレー店を必ず形にします。
私は、北斗市、そして北海道を照らす「太陽」のような男になると決めました。
皆様からいただいた光を、今度は私が大きな熱量に変えて、地域全体へ届けていきます。
