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2026/04/28 12:30
おかげさまで、目標の100万円を達成いたしました！
応援してくださった100名を超える皆さま、本当にありがとうございます。
ここからは、さらに進化させるため、ネクストゴール150万円という新たな山に挑戦します。
追加でいただいたご支援は、「商品開発・新メニュー開発」の資金として120%活用させていただきます！
私は「ただの飲食店」を作りたいわけではありません。
農家として育てた素材のポテンシャルを100%引き出し、食べた瞬間にエネルギーが湧いてくる「農業の最高到達点」を形にしたいと考えています。
そのためには、以下の開発プロセスが不可欠です。
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「神トマト」を極限まで活かす商品開発
素材のポテンシャルを100%引き出す試作のための設備投資と研究費。
神トマトの旨味を凝縮した神トマトジュースとソースとの最適な配合比率の追求。
単なる「料理」ではなく、白石農園にしか出せない「命を繋ぐ一杯」を完成させるために、この50万円を注ぎ込みます。
11月のオープンに向けた開発の進捗は、随時SNSで共有予定です。
皆さまと一緒に、最高のメニューを創り上げていければ嬉しいです！
「どんなトッピングが食べたいか？」
「こんなメニューがあったら嬉しい！」といったお声も、ぜひコメント欄で聞かせてください。
まだまだ私は止まりません！！！！！
引き続き、150万円という次なるステージへ向けて、私と一緒に走り抜けてください！
