【病から生まれた希望を一皿に】神トマト×お米の究極スープカレーで北斗市に恩返し!

18回入院した。料理人の夢を諦め、農家に戻った——でも気づいたら本気になっていた。病気が食べることの力を教えてくれた。地域のために走り続けた5代目が、神トマトとお米を一皿に込めたスープカレー店を北斗市に開く。この町への、恩返し。農業とこの町の未来のために力を貸して下さい。

現在の支援総額

1,572,250円

157%

目標金額は1,000,000円

支援者数

164人

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/03/19に募集を開始し、 164人の支援により 1,572,250円の資金を集め、 2026/05/19に募集を終了しました

【病から生まれた希望を一皿に】神トマト×お米の究極スープカレーで北斗市に恩返し!

現在の支援総額

1,572,250円

157%達成

終了

目標金額1,000,000円

支援者数164人

このプロジェクトは、2026/03/19に募集を開始し、 164人の支援により 1,572,250円の資金を集め、 2026/05/19に募集を終了しました

18回入院した。料理人の夢を諦め、農家に戻った——でも気づいたら本気になっていた。病気が食べることの力を教えてくれた。地域のために走り続けた5代目が、神トマトとお米を一皿に込めたスープカレー店を北斗市に開く。この町への、恩返し。農業とこの町の未来のために力を貸して下さい。

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CAMPFIREでご支援いただきました皆さま!

いつも白石農園を応援いただき、誠にありがとうございます。北斗市白石農園株式会社の代表取締役の白石敏明です。

クラウドファウンディング終了後、皆さまからの温かいご支援を励みに準備を進めてまいりました。

本日は、店舗のオープン日決定と、リターン(レトルト商品)の発送時期変更について大切なご案内がございます。

1. 店舗の「グランドオープン日」決定のお知らせ

長らくお待たせいたしました!2026年9月18日(金)に、「白石農園のスープカレー」をいよいよグランドオープンいたします。※オープン直後の9月18日・19日の2日間は完全予約制での営業とさせていただきます。

農園直営だからこそできる、土づくりからこだわった「神トマト」や地元の新鮮野菜をふんだんに使った最高の一皿を、ぜひお店で体感していただけますと幸いです。

ご予約については公式LINEでご案内しておりますので、公式LINEをご確認ください!

またHPも完成しましたので、ぜひ覗いてみてください!
https://shiraishi-soupcurry.com/

2. リターン(レトルト商品)のお届け時期に関するお詫びとご変更

ご支援いただいたリターンのうち、「レトルト商品」の製造・開発におきまして、味と品質に妥協せず最高のものをお届けするための調整に思いのほか時間がかかっております。

そのため、当初予定しておりましたお届け時期から遅れが生じ、完成および発送は「10月以降」に変更とさせていただくこととなりました。

楽しみにお待ちいただいていたにもかかわらず、このような遅れとなりましたことを、心よりお詫び申し上げます。一つひとつ納得のいく最高のレトルト商品に仕上げてお届けいたしますので、今しばらくお時間をいただけますと幸いです。

いよいよ店舗のオープンを迎え、ここからが本当のスタートとなります。

北斗市の新しい食の発信拠点として、そして皆さまに「感動」を届けられる場所として全力で走り抜けてまいりますので、引き続き温かい応援をよろしくお願いいたします!

今後とも白石農園と白石農園のスープカレーをよろしくお願いいたします。

北斗市白石農園株式会社 代表取締役 白石敏明

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